Podcast de Mayte

Hola muy buenos días.

Soy Mayte y me encantaría que aprendieras cada día un poco más de español. Una manera sencilla de hacerlo es a través de este pequeño podcast.

Empecemos:

Del 15 al 19 de marzo son Las Fallas, las fiestas en Valencia más famosas y conocidas mundialmente.

Durante todo el mes marzo se dispara, la Mascletà, en la Plaza del Ayuntamiento. Desde principios de mes y hasta el día 19, que es La Cremá, este espectáculo rítmico de fuegos artificiales brillantes y ensordecedores, se repite diariamente a las 14:00 de la tarde.

La Mascletà está hecha y disparada por una empresa pirotécnica diferente cada día. Los verdaderos grandes maestros de las compañías pirotécnicas pueden mostrar sus habilidades durante los días de Fallas. Hay muchos vídeos en Internet, pero esto es realmente algo que se ha de experimentar por uno mismo.

No encontraréis ningún vídeo en el que se pueda ver, oír y sentir la maravillosa vivencia que supone estar en esta plaza disfrutando La Mascletà.

Que pases un fantástico día y hasta pronto.

Leer Spaans Met Mayte

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Empecemos:

Hoy quiero hablar de una fiesta que hemos tenido este fin de semana en nuestro pueblo de La playa de Pobla de Farnals.

Era la fiesta de Sant Antoni de la Mar que es de carácter religioso y en la que la gente recorre el pueblo con caballos.

La fiesta comienza el sábado con una misa, tras la cual se disparan fuegos artificiales y se enciende una hoguera.

A la mañana siguiente, domingo, los caballos y sus jinetes, vestidos para la ocasión, hacen una ruta por el pueblo acabando en la playa. Seguidamente, todo el que quiera, por el módico precio de 2€, puede degustar caldero que es una comida típica hecha con caldo, arróz, tocino y chorizo.

El tiempo era muy bueno y hacía un día precioso de sol.

Que pases un fantástico día y hasta pronto.

En la Puerta del Sol

Los petardos que borran sonidos de ayer

Y en el reloj de antaño, como de año en año

Hacemos el balance de lo bueno y malo

Marineros, soldados, solteros, casados,

Y en el reloj de antaño, como de año en año

Hacemos el balance de lo bueno y malo

Y aunque para las uvas hay algunos nuevos

Uno, dos, tres y cuatro y empieza otra vez

Y decimos adiós y pedimos a Dios

A ver si en vez de un millón

En la Puerta del Sol

Bron: Musixmatch

Songwriters: Ignacio Cano Andres

Songteksten voor Un Año Mas © Yogi Songs

Beschikbaar op

Spotify

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Deezer

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Estos días hablaremos de canciones que me encantan y forman parte de la cultura española. La canción de hoy es “Eungenio”Salvador Dalí del famoso grupo español de los 80, Mecano, conocido internacionalmente.

En el título de la canción hay un juego de palabras, el famoso y excéntrico pintor se llama Eugenio, y el grupo lo llamó “E un genio”, queriendo expresar que “es un genio” como ellos lo consideraban.

Este tema rinde homenaje, es evidente, al pintor surrealista Salvador Dalí, que 'e-ungenio'. En fin. La idea de la canción es que el artista, ya en su vejez avanzada, ve llegar sus últimos días y Mecano le ruega que no se vaya y que, si lo hace, se reencarne en "lápiz o en pincel" y si lo hace en ser humano, que se reencarne en él mismo porque "vamos justos de genios". Mención especial a la creatividad a los versos "Bigote rocococo/de donde acaba el genio/a donde empieza el loco".

Que pases un fantástico día y hasta pronto.

Dalí se desdibuja

Tirita su burbuja al descontar latidos

Dalí se decolora

Porque esta lavadora no distingue tejidos

Él se da cuenta y asustado se lamenta

Los genios no deben morir

Son más de ochenta los que curvan tu osamenta

Eungenio Salvador Dalí

Bigote 'rocococo' de donde acaba el genio

A donde empieza el loco

Mirada deslumbrada de donde acaba el loco

A donde empieza el hada

En tu cabeza se comprime la belleza

Como si fuese una olla exprés

Y es el vapor que va saliendo por la pesa

Mágica luz en Cadaqués

Si te reencarnas en cosa

Hazlo en lápiz o en pincel

Y Gala de piel sedosa

Que lo haga en lienzo o en papel

Si te reencarnas en carne

Vuelve a reencarnarte en ti

Que andamos justos de genios

Eungenio Salvador Dalí

Realista y surrealista

Con luz de impresionista y trazo impresionante

Delirio colorista

Colirio y oculista de ojos delirantes

En tu paleta mezclas místicos ascetas

Con bayonetas y con tetas

Y en tu cerebro Gala, Dios y las pesetas

Buen catalán anacoreta

Si te reencarnas en cosa

Hazlo en lápiz o en pincel

Y Gala de piel sedosa

Que lo haga en lienzo o en papel

Si te reencarnas en carne

Vuelve a reencarnarte en ti

Queremos genios en vida

Queremos que estés aquí

Eungenio Salvador

Dalí

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Empecemos:

Estos días hablaremos de canciones que me encantan y forman parte de la cultura española. La canción de hoy es “Mujer contra mujer” del famoso grupo español de los 80, Mecano, conocido internacionalmente.

Cuenta la historia de dos mujeres que son lesbianas y están enamoradas. En la época en la que está ambientada la canción, 1988, había todavía mucha represión y censura de la sexualidad en España. Así la canción trata de como estas mujeres cuando están con otras personas parecen amigas, pero en la intimidad de sus lugares son amantes.

El mensaje de Mujer contra mujer se centra en el respeto, en la tolerancia y en la apertura que se deben tener hacia los demás, sin que importen realmente las tendencias y preferencias sexuales que posean, ya que no se podrá detener a las palomas que vuelan al ras del suelo.

Que pases un fantástico día y hasta pronto.

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Empecemos:

Estos días hablaremos de canciones que me encantan y forman parte de la cultura española. La canción de hoy es “ Un año más” del famoso grupo español de los 80, Mecano, conocido internacionalmente.

“Un año más” es, como “El cine”, una crónica hecha canción. En este caso Nacho Cano describió a detalle cómo se vive la celebración de Año Nuevo en la Puerta del Sol en España. Es un evento que se ha convertido en una tradición y la celebración es algo que distingue ya a los españoles como cultura. Se trata de un ambiente donde abunda el champán, las uvas y el alquitrán. La narradora afirma que éstos se encuentran de alfombra, lo que quiere decir es que estos elementos se encuentran ubicados en la Puerta del Sol esperando a quien desee pasar la última noche del año ahí.

Los cohetes y petardos resuenan por todo el lugar haciendo imperceptible cualquier otro sonido que los remonte al pasado ya que todo se ha convertido en una gran celebración para recibir al año que viene. Todo mundo se encuentra ya en sus sitios conscientes de que los 365 (o 366) días que vivieron quedarán en el pasado y que ahora deberán hacer frente a los siguientes.

La gente se encuentra a la expectativa y pendiente del reloj ubicado en la Puerta del Sol para encontrarse listos cuando comiencen a sonar las campanadas. Como se acostumbra, las personas comienzan a estudiar qué fue lo que hicieron bien ese año, qué fue lo malo y en qué podrían cambiar. El último día del año, en muchas ocasiones, sirve para reflexionar acerca de la vida de uno mismo y, tras haber ubicado los errores, fijarse nuevos propósitos de lo que se considera que hay que mejorar.

Después de este verso, el compositor incluyó una frase que refleja el éxito que tuvieron en ese año de 1988 donde vendieron más de un millón de discos, es por eso que dicen adiós al año y piden a Dios que en el año que viene en vez de esa cantidad puedan ser dos.

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Que pases un fantástico día y hasta pronto.

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Empecemos:

Estos días hablaremos de canciones que me encantan y forman parte de la cultura española. “La canción de hoy es Hijo de la Luna” del famoso grupo de los 80, Mecano, conocido internacionalmente.

La canción está inspirada en una leyenda gitana y en la creencia de diferentes culturas sobre la Luna. En su letra se presenta la historia de una gitana que se enamora de un hombre de una tribu opuesta a la de ella. Sin embargo, por lo acuerdos gitanos no pueden estar juntos.

En un momento de desesperación por tener a su amado, la mujer conjura a la Luna para que le conceda al hombre que tanto ama. El satélite natural responde a sus plegarias, pero le dice que a cambio le debe de entregar a su primogénito. Finalmente, la pareja huye y tienen su enlace matrimonial, sin embargo, cuando nace su primer hijo, el pequeño tiene rasgos opuestos a la genética gitana pues su piel era blanca y sus ojos tenían un tono gris.

Al ver esta situación, el hombre se siente traicionado y toma un cuchillo y mata a su esposa. Más tarde, abandona al bebé en un bosque, en ese momento, la Luna lo acoge para protegerlo. Acerca de la soledad y la desesperación, una estrofa de la canción dice que el astro decide quedarse con el pequeño porque estará mejor con ella que con una mujer que lo abandonó por el amor de un hombre.

La soledad no es la mejor amiga a la hora de tomar decisiones pues no puede llevar a cometer errores, convirtiéndose en la peor consejera. En la historia de “Hijo de la Luna” este sentimiento de melancolía provoca que sus protagonistas vivan una tragedia que los lleva a la muerte.

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Empecemos:

La gastronomía es uno de los pilares fundamentales en España por sus platos tradicionales y sobre todo, por sus tapas. Y de entre todas las tapas españolas estamos de acuerdo que la de jamón es una de esas que no pueden faltar en cualquier mesa. Y es que España es experta en la producción de jamón ibérico siendo principales zonas productoras de jamones ibéricos Extremadura, Jabugo (Huelva), Guijuelo (Salamanca) y Los Pedroches (Córdoba).

El jamón ibérico es uno de nuestros productos más emblemático y es el jamón que se elabora con las patas de los cerdos de raza ibérica, tras criarlos en las dehesas y alimentarlos con bellotas o con cereales y otros productos, lo que determina las distintas calidades del jamón.

Que pases un fantástico día y hasta pronto.

DÍA DE SAN JUAN 24 DE JUNIO

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Empecemos:

En todos los puntos de la tierra se celebra el paso de la primavera al  solsticio de verano. Si buscamos en la historia, todas las culturas realizan cultos y ritos para dar la bienvenida a una nueva estación dedicada al sol. Desde la época romana, griega, pasando por los celtas. hasta nuestros días, donde tiene su peso  la influencia cristiana hasta tal punto que se denomina NOCHE DE SAN JUAN. Desde las grandes ciudades al pueblo más remoto, hace su hoguera.

Esta noche está cargada de rituales y muy diversos: Hogueras para quemar todas las cosas negativas, salir al campo a recoger la verbena para conseguir pareja, bañarse en el mar, ríos o beber de la fuente durante la mágica noche. Lo cierto es que esta celebración está repleta de simbolismo.

Esta fecha es el paso al verano y los días son los más largos del año. La energía sanadora del sol nos cubre y la influencia de la luna es mucho mayor.

Es una buena ocasión para dejar paso a las viejas creencias, a las cosas negativas que nos han sucedido durante los primeros seis meses del año y comenzar con energía renovada el verano.

En esta noche cargada de misterio, se unen la fuerza de los cuatro elementos: Fuego, agua, aire y tierra.

Que pases un fantástico día y hasta pronto.

COCA DE LLANDA

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La coca de llanda es uno de los dulces típicos valencianos más famosos, lo que es curioso porque es un dulce muy simple y que no tiene ningún rasgo característico que pueda “diferenciarlo” de otro. Pero es prácticamente imposible encontrar un solo hogar valenciano en el que no se haya consumido una coca de llanda.

* 5 huevos

* 2 vasos de azúcar ( 300gr.)

* 2 vasos de leche ( 400ml.)

* 1 vaso de aceite de oliva suave (200ml.) o girasol

* 500 gr. de harina

* 4 sobres de gasificantes dobles o 1 sobre de levadura en polvo

* Ralladura de un limón

* Canela molida

Preparación:

Batimos los huevos con el azúcar en un bol, incorporando la ralladura del limón cuando esté bien batido. Batimos un poco más, incorporamos el aceite y mezclamos. Incorporamos la leche y volvemos a mezclar. Poco a poco vamos incorporando toda la harina, con cuidado para que no se hagan grumos. Una vez esté todo bien incorporado, le pondremos la levadura y mezclamos bien. Precalentamos el horno a 180 grados.

En un molde de “lata” (de ahí el nombre de la coca de llanda) ponemos el papel de hornear y vertemos todo el contenido. Espolvoreamos a nuestro gusto el azúcar y la canela por encima del bizcocho.

Como habremos precalentado el horno, ya estará listo para introducir el molde. Horneamos 40 minutos a 180 grados. Pasado ese momento pincharemos la coca con un palillo para ver si ya está lista, la dejamos enfriar y ya estará lista para disfrutarla.