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Podcast de Mayte
Podcast de Mayte episodes
- La OfrendaLa Ofrendade Flores
Hola, muy buenos días.
Soy Mayte y me encantaría que
aprendieras cada día un poco más de español, de la cultura española y de suscostumbres. Una manera sencilla de hacerlo es a través de este pequeño podcast.Empecemos:La Ofrenda es uno de los actos más emotivos para los falleros.
Consiste en una pequeña peregrinación, desde la falla hasta la Plaza de la Virgen, llevando un ramo de flores a la Virgende los Desamparados desde cada falla. Es por ello que determinadascomisiones, que se encuentran más lejos de Ciutat Vella, pueden llegar acaminar varios kilómetros.El camino se suele hacer andando, excepto para las comisiones que se
encuentran fuera de Valencia, que acuden en autobús y que luego seincorporan caminando.Se instala una figura de la Virgen, hecha de madera, de
forma que los ramos de flores se van colocando en los estantes vacíos. Con losramos de claveles se va confeccionando el manto de la Virgen, conun dibujo previamente diseñado y que cada año es diferente. Al cambiar eldiseño, los colores de los ramos también cambian, siendo los más habituales elblanco, rosa y rojo.Con las flores sobrantes, se expone un impresionante tapiz, además de
los ramos y canastillas especiales que lleva cada comisión. Están expuestos unpar de días, y cuanto antes se visite, mejor, ya que la Plaza de laVirgen huele muy bien durante esos primeros días.Quepases un fantástico día y hasta pronto.3 min - Fallas parte 1 La Planta
La Plantá
Hola, muy buenos días.
Soy Mayte y me encantaría que aprendieras cada día un poco más de español, de la cultura española y de sus costumbres. Una manera sencilla de hacerlo es a través de este pequeño podcast. Empecemos:
Una de los eventos más destacados de Las Fallas es la Plantá que es el acto de alzar una falla. Es el momento exacto en que la falla queda totalmente acabada y lista para ser visitada con todos sus ninots(muñecos), carteles y detalles varios(luces, césped, carteles explicativos, etc). Por lo general, las fallas están destinadas a ser satíricas y representan a políticos, deportistas y otras celebridades. Los días 14 de marzo para las fallas infantiles y 15 de marzo para las fallas grandes son las fechas límite para La Plantà. Acto seguido a la Plantá pasa un jurado que es el que va a determinar cuales son las mejores Fallas atendiendo a la calidad de los ninots y también respecto de los mejores comentarios. A raíz de esto se entregan los premios.
Que pases un fantástico día y hasta pronto.
2 min - LA PLANTÁ(FALLAS PARTE 1)Las Fallas
Hola, muy buenos días.
Soy Mayte y me encantaría que aprendieras cada día un poco más de español, de la cultura española y de sus costumbres. Una manera sencilla de hacerlo es a través de este pequeño podcast. Empecemos:
Las Fallas de Valencia es la fiesta celebrada en la calle más grande y espectacular de Europa. Las Fallas son monumentos efímeros, hechos normalmente con una figura en la parte central de varios metros de altura(las más grandes pueden superar los 30 metros) y que se rodean de numerosas figuras de cartón, plastilina, piedra y poliuretano(material que en los últimos tiempos está siendo sustituido por otros materiales más modernos como el poliestireno expandido, más ligero y maleable) y están repartidas en cada vecindario por toda la ciudad de Valencia. Habitualmente tienen carácter satírico sobre temas de actualidad y se construyen para ser quemadas el último día de las fiestas que es San José. Con la “Cremá” se celebra la llegada de la primavera. La fiesta comienza el último domingo de febrero con La Cridá, pero las verdaderas celebraciones estallan el 14 de marzo con la plantá de las fallas más pequeñas y termina con la Cremá de todos los monumentos en la noche del 19 al 20 de marzo.En noviembre de 2016 la Unesco las inscribió en su Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.Que pases un fantástico día y hasta pronto.2 min - Colirrojo
pequeño podcast.
Empecemos:En este podcast quiero hablaros un poco de un pajarito muy gracioso que se ve mucho en Valencia, el colirrojo. Se parece un poco al gorrión y al petirrojo.Es un pajarito que viene todas las mañanas después del desayuno a recoger las sobras de éste. Sospecho que Cas, mi marido, esparce el pan a propósito.No se asusta en absoluto y vuela por todo el piso. Hace poco ruido, o al menos yo nunca lo oigo.Que pases un fantástico día y hasta pronto.2 min - Colirrojo
Hola, muy buenos días.
Soy Mayte y me encantaría que aprendieras cada día un poco más de español, de la cultura española y de sus costumbres. Una manera sencilla de hacerlo es a través de este pequeño podcast.
Empecemos:En este podcast quiero hablaros un poco de un pajarito muy gracioso que se ve mucho en Valencia, el colirrojo. Se parece un poco al gorrión y al petirrojo.Es un pajarito que viene todas las mañanas después del desayuno a recoger las sobras de éste. Sospecho que Cas, mi marido, esparce el pan a propósito.No se asusta en absoluto y vuela por todo el piso. Hace poco ruido, o al menos yo nunca lo oigo.Que pases un fantástico día y hasta pronto.2 min - Noche Vieja
Hola, muy buenos días.
Soy Mayte y me encantaría que aprendieras cada día un poco más de español, de la cultura española y de sus costumbres. Una manera sencilla de hacerlo es a través de este pequeño podcast.
Empecemos:
Hoy es sábado y es el día de NocheVieja
En España, el 31 de diciembre es una celebración muy especial, donde la fiesta y la diversión se alargan hasta bien entrada la madrugada. Si quieres empezar el año con buen pie, disfruta de la Nochevieja en nuestro país. Lo pasarás fenomenal comiendo las tradicionales uvas de la suerte… ¡Y después también!
¿Quieres saber cómo recibimos el Año Nuevo en España? Tomando doce uvas. Según manda la costumbre, hay que comerlas de una en una, al compás de las campanadas que señalan la medianoche del 31 de diciembre. Quien consigue tomar todas a tiempo, además, tendrá un año lleno de suerte y prosperidad. Aunque no creas en la magia, ven a probar la experiencia, verás lo divertido que resulta. Las uvas son el momento más esperado de la Nochevieja. De hecho, las campanadas se retransmiten en directo por televisión a toda España. Ese día, lo habitual es reunirse con la familia o con los amigos para disfrutar de una cena suculenta y tomar luego las doce uvas. En muchas ciudades y pueblos la gente acude a una plaza, o a algún punto emblemático donde se sitúa el reloj, para comerlas juntos y compartir los últimos minutos del “viejo” año. Si te apetece participar del acontecimiento, no dudes en acercarte a la oficina de turismo de la localidad para que te informen con detalle.Que pases un fantástico día y hasta pronto.4 min - Nochebuena
44. “Noche buena”
Hola, muy buenos días.
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Empecemos:
Hoy es Nochebuena. La Nochebuena es la celebración de La Iglesia católica de la noche en que nació Jesús, la noche del 24 de diciembre,12 víspera del día de Navidad (25 de diciembre). Aunque las costumbres varían de unos países a otros, es bastante común una reunión familiar para cenar e intercambiarse regalos. Se considera como una fiesta de carácter cultural y familiar, ya que también se reúnen las familias aunque no haya celebración religiosa.
En España la Nochebuena se suele celebrar con la familia, que se reúne en una cena que puede incluir mariscos, embutidos y jamón y algún alimento que la familia considere especial y al finalizar la comida se suelen comer turrones y las familias más animadas beben y cantan villancicos. Hay costumbres propias de cada región y además esta noche no se celebra en todo el país, por ejemplo no es tradicional en Cataluña, donde en cambio sí se celebra el día siguiente al de Navidad (Sant Esteve).
Que pases un fantástico día y hasta pronto.
3 min - Campito parte 9
Hola, muy buenos días.
Soy Mayte y me encantaría que aprendieras cada día un poco más de español, de la cultura española y de sus costumbres. Una manera sencilla de hacerlo es a través de este pequeño podcast.
Empecemos:
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
El mejor y más prestigioso aceite de oliva es el que lleva el sello "virgen extra" en la etiqueta. Literalmente, significa "virgen extra", en el sentido de naturaleza intacta, no tratada y, por tanto, pura. No cualquier aceite de oliva puede llamarse "virgen extra". Para ello, el aceite debe cumplir unos requisitos estrictos, siendo el principal criterio que el nivel de acidez sea inferior al 0,8%. Además, el aceite debe ser de primera presión en frío. Esto significa que el aceite no ha sido tratado con productos químicos o calor durante el prensado. El color es verde dorado y el sabor es picante. Esta variedad contiene muchas vitaminas y minerales y su precio suele ser más elevado que el del aceite de oliva corriente.
Que pases un fantástico día y hasta pronto.
3 min - El Campito parte 8 domingo
Hola, muy buenos días.
Soy Mayte y me encantaría que aprendieras cada día un poco más de español, de la cultura española y de sus costumbres. Una manera sencilla de hacerlo es a través de este pequeño podcast.
Empecemos:
La semana anterior os hablaba de las dos clases diferentes de aceite de oliva sin refinar. El aceite de oliva virgen, y el aceite de oliva virgen extra.
ACEITE DE OLIVA VIRGEN
El aceite de oliva "Virgen" es la hermana menor de la variedad "virgen extra". El sabor es un poco menos completo, pero sigue siendo delicioso. Se prensa de la misma manera que el aceite de oliva "virgen extra" y también pertenece a la familia de los no refinados. En la elaboración del aceite de oliva "virgen" tampoco se utilizan productos químicos ni calor. Sin embargo, el proceso de prensado está ligeramente menos regulado que el del aceite de oliva "virgen extra". La principal diferencia entre ambos es que el aceite de oliva "virgen" puede tener una acidez del 3% y el "virgen extra" no más del 1%.
La próxima semana desarrollo el aceite de oliva virgen extra.
Que pases un fantástico día y hasta pronto.
2 min - El Campito parte 7
ACEITE DE OLIVA REFINADO Y SIN REFINAR
Hola, muy buenos días.
Soy Mayte y me encantaría que aprendieras cada día un poco más de español, de la cultura española y de sus costumbres. Una manera sencilla de hacerlo es a través de este pequeño podcast.
Empecemos:
El aceite de oliva puede dividirse en dos grupos:
Aceite de oliva refinado: este aceite ha sido purificado y tratado y tiene una textura uniforme. Por ello, prácticamente no tiene sabor, color ni antioxidantes. A menudo se añade algo de colorante para la venta.
Aceite de oliva sin refinar: es un aceite de oliva puro. Este aceite puede variar de color y en él se conservan todos los sabores, fragancias, grasas y antioxidantes. El aceite de oliva "virgen extra" y el aceite de oliva "virgen" son ambos aceites de oliva sin refinar.
La próxima semana os explicaré con detalle cada uno de ellos.
Que pases un fantástico día y hasta pronto.
2 min
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