U ovoj epizodi s nama je Sandra Rončević, gastro blogerica i poduzetnica.
Kako je nakon dugog niza godina u project managementu krenula u vlastiti projekt, pretvaranje hobija u posao, kakvi zdravstveni problemi su je naveli na potpuni preokret u životu, kako izgleda život gastro poduzetnice, koje savjete ima za ljude koji se žele okušati u sličnom pothvatu, kako je nastao njen Gurmanski spomenar "Mrvu ovog, zeru onog" i o još mnogo drugih tema, poslušajte u 2 sata vrlo opuštenog razgovora.
Popis nekih od tema kojih smo se dotakli:
0:00 Intro
0:05:50 Školovanje, humanitarni rad, EU projekti, blog
0:14:12 Zdravstveni problemi kao točka preokreta u karijeri
0:20:22 Nedostaci hrvatskog obrazovnog sustava (u kontekstu osnova ekonomsko/poduzetničke naobrazbe)
0:38:28 Kako je Sandra započela svoj gastro put
0:54:55 Kako se probiti kao blogger
1:09:08 Kako izgleda Sandrina radna rutina
1:17:27 U čemu najviše uživa u svom poslu
1:19:35 Koju opremu koristi u radu
1:23:01 Kako je razvila svoj kulinarski stil
Sandru možete zapratiti na sljedećim adresama:
Blog: https://oslanomislatkom.wordpress.com/
Instagram: @oslanomislatkom
Facebook: https://www.facebook.com/oslanomislatkom
Kuharicu možete naručiti na: https://oslanomislatkom.wordpress.com/knjigokuharica/
Ukoliko u ovom podcastu pronađete vrijednost za sebe, bilo bi nam drago da stisnete "like" ispod videa, te se pretplatite klikom na "pretplati me" i zvonce, kako biste bili sigurni da nećete propustiti nove epizode i nove goste (besplatno je)!
Superhuman life sadržaj možete pratiti i na:
Facebook:
https://www.facebook.com/superhumancro
Instagram: @ivica_srakocic
Hvala!
#gastronomija #foodblog #oslanomislatkom