Te invito al fascinante mundo de las bacterias y su resistencia a los antibióticos. Descubre cómo este fenómeno, a menudo pasado por alto, impacta en nuestra salud y en la alimentación global. Ingresa ya y exploremos los riesgos, las causas y las posibles soluciones para abordar este desafío creciente.

Llegó la estación más caliente del año y con ella, los paseos y encuentros. Pero, ¿cómo puedes entregarte a las delicias veraniegas sin poner en riesgo tu alimentación? En este episodio de Por la Causa, descubre con nosotros algunos trucos para mantener la seguridad de tus alimentos y disfrutarlos plenamente sin comprometer tu bienestar.

Explora el intrigante mundo de los nanoplásticos en el agua embotellada, porque puedes encontrar unas 240,000 de estas diminutas partículas en solo un litro. Vamos a revisar qué significan para tu cuerpo, priorizando soluciones prácticas y sostenibles. Encontraremos juntos alternativas que protegen tu bienestar y contribuyen a un futuro más saludable para nuestro planeta. Únete a nosotros en este episodio transformador.

Nos sumergimos en el maravilloso mundo de la Navidad con un enfoque especial: la clave para disfrutar de cada bocado en tu cena navideña sin riesgos. Desde la prevención de contaminaciones cruzadas hasta mantener la frescura de los ingredientes en tu cocina. Únete a nosotros en este episodio para tener una cena navideña sin preocupaciones. ¡Celebremos la Navidad con salud y sabor a partes iguales! ¡Break! Hasta enero. ¡Feliz 2024!

Esta es la vanguardia de la alimentación con un enfoque futurista. Descubre qué países ya han adoptado esta innovación, las preocupaciones que la rodean y las perspectivas que ofrece para el futuro de nuestra alimentación. Sumérgete en el fascinante mundo de la carne cultivada en laboratorio y averigua qué sucedió con la albóndiga hecha a partir de carne de mamut.

Conoce los riesgos y beneficios que el comercio mundial implica y cómo influye en lo que llega a nuestro plato, cómo afecta a los productores locales así como sus implicaciones para la seguridad de lo que comemos. Además, entérate por qué en muchas ocasiones no puedes llevar frutas u otros productos de origen vegetal o animal en tus viajes.

En el pasado era un desafío, pero a lo largo del tiempo, nos dimos cuenta que intercambiar alimentos mejoraba nuestra dieta. Por eso hoy tenemos acceso a un tesoro de sabores y nutrientes que ha transformado nuestra salud y bienestar. Únete a nosotros para desentrañar los secretos de cómo este proceso ha moldeado nuestra relación con la comida y cómo disfrutamos ahora de una fascinante variedad que no querrás perderte.

Hablamos de una enfermedad cuyas esporas pueden persistir por hasta cien años, aguardando un huésped en diversos rincones del mundo. Sumérgete en el misterio de este patógeno letal y comprende por qué es crucial conocer cómo prevenir y afrontar esta amenaza. Únete a nosotros mientras exploramos la ciencia que envuelve al Ántrax, sus manifestaciones y las estrategias para resguardar a la humanidad de este sigiloso enemigo que acecha bajo tierra.

El jabón, un superhéroe poco reconocido de nuestra época, no solo fue el primer y más efectivo aliado contra el COVID-19, sino que también se alza como un guardián esencial en la seguridad de nuestra alimentación. Te invitamos a unirte a nosotros en este episodio que desentraña los motivos que te convertirán en un promotor de su buen uso en tu hogar y en tu empresa.

¿Qué criaturas conforman una inmensa figura que, como sombra en los cielos, tiene el poder de devorar hectáreas de cultivos en un solo día? Solo una, la fascinante y temible langosta. Descubre el impacto devastador de esta plaga en la agricultura y la seguridad alimentaria. Acompáñanos mientras investigamos las razones detrás de sus formidables migraciones y las creativas estrategias que se usan para enfrentar esta amenaza que desafía a la humanidad.