档案揭秘

巧克力的净化史


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巧克力在人们的生活中,有着强大的影响力,它不仅有着美妙的味道,更因为它本身代表的特殊的文化而备受人们青睐,在喜庆的日子里节假日里,给亲朋好友送上一份精美的巧克力,就是送上了一份深入肺腑的丝丝暖意,然而,当我们把视角从巧克力的美味感觉,延伸到制作它的主要原料——可可豆以及巧克力的发展历史以后,就会发现对于另外一些人来说,巧克力不仅不是美味,还很苦涩,为什么会这样说呢?巧克力这种美味到底起源于何处?它的全球化脚步是怎么开始的?原本并不生产可可豆的西非,又是如何成为可可豆种植天堂的?而茂密的可可树又为什么成为西非的牢笼呢?
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档案揭秘By 环球资讯广播

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