行走的背包【周五】

青岛:黄海明珠,啤酒名城


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哈喽大家好,欢迎收听本期行走的背包,我是你们的老朋友主播大江。前阵子大江在居家隔离,突然听到手机叮的一声,显示有个快递已签收。大江拿到箱子一看,原来是朋友寄的青岛特产。其中有一样,是大江特别喜欢吃的鲅鱼饺子。朋友说,到了本地鲅鱼上市的季节,虽然我吃不到现包的手工水饺,但也希望这份冻好的把鲅鱼饺子,能给我稍微解解馋。谢天谢地,这份快递来得真是太及时了,不仅让我摆脱了“吃什么”的世纪难题,还能品尝到久违的鲜美滋味。记得第一次吃鲅鱼饺子,就是在这位青岛朋友家里。白色的饺子馅看起来其貌不扬,但一吃到嘴里,口感鲜香嫩滑,丝毫没有海鱼的腥味,于是大江立马成了头号粉丝,于是鲅鱼水饺也成了大江对青岛的最美的回忆之一。那么本期内容,就跟大江一起走进青岛,领略青岛的动人魅力吧~


说起青岛,就不得不提大海,那说到看海,就不得不提栈桥。栈桥,也叫前海栈桥、大码头,位于地处青岛湾北侧,与小青岛隔水相望,始建于1891年,是青岛的城市地标。栈桥全长440米,宽10米,历史上曾是海军码头和货运码头。栈桥从岸边延伸到海里,就像一条长长的彩虹,所以也被誉为长虹远引。在栈桥的尽头,有一座双层的八角亭,名叫回澜阁。黄色的琉璃瓦,大红的漆柱,配上蓝绿黄相间的花纹,辉煌大气,具有极强的中国式建筑风格。“长虹卧海惊风雨,飞阁回澜听晚潮”,站在栈桥上吹吹海风,看渔船驶过,听潮水翻涌,会感到一种发自内心的轻松和自在。除了栈桥,石老人海水浴场也很值得一去。这座浴场不仅视野开阔、海水清澈,有着细腻绵长的沙滩,最有特点的是海边有一座天然礁石,酷似一位端坐在海上的老人,因此被称为石老人。海边有一处白色的房子,特别适合拍照,不远处还有幕崖和礁石群,在这里看海天一色,几只海鸥从天空划过,有种别样的韵味。


如果你喜欢近代历史和军事,那一定不要错过青岛的海军博物馆。海军博物馆位于莱阳路8号,1989年正式向公众开放,是我国唯一一座、反映中国海军发展的军事博物馆。海军博物馆分为室内、海上、陆上三大展区,室内展区主要记载了海军诞生和发展的历史,包括一些历史文件、导弹和航母模型等。海上展区则展示了众多著名舰艇,比如毛主席乘坐过的长江舰。中国第一艘驱逐舰鞍山舰等。陆上展区则陈列了很多水面舰艇和各式海军装备,比如第一次海上大阅兵时,周总理乘坐过的245号木壳鱼雷快艇、装备海军陆战队和西沙等守岛部队的T-34坦克等等。


除了三大展区,博物馆内还有各种雕塑,其中让大江印象最深的,就是主展馆后面的《亮剑深蓝》。左右两侧的雕塑就像是军舰的侧面,上面还有栩栩如生的英雄雕塑。中间是一只倒放在地面的利剑,剑锋指向天空,就像军舰上的桅杆,剑柄两边的护手上,还刻着“忠诚”和“使命”四个大字。大江友情提示,疫情防控期间,博物馆有时会暂时闭馆,所以参观之前一定要注意开放时间,提前预约。还要注意参观时的着装,不能穿奇装异服、拖鞋,也不能酗酒,否则会被谢绝入内哦~


青岛除了一望无际的大海,还有可以登高远眺的崂山。崂山,古时候也叫牢山、鳌山,是中国海岸线第一高峰,最高处的巨峰高达1100多米,有着海上“第一名山”之称。崂山的景点非常多,可以选择去挑战巨峰,看冰川时期遗留下来的奇特地貌,将山海尽收眼底,也可以去九水景区,在清澈的山涧水潭玩耍,在清新的森林氧吧畅快呼吸。除此之外呢,游客还可以去青山渔村,感受百年古村的宁静。红瓦绿树,碧海蓝天,茶树环绕,真的非常适合拍照,喜欢摄影的朋友一定不要错过。


除了各种各样的自然美景,崂山还有丰富的历史文化遗迹。作为道教名山,崂山有太清宫、上清宫、明霞洞等众多道观,有“九宫八观七十二庵”的说法。其中最有名的,是始建于西汉的太清宫。公元前140年,崂山道教的开山始祖张廉夫,在此建造了一所三官庵,北宋时道士刘若拙,奉旨修建太清宫,后来因为全真道的掌教邱处机,在崂山太清宫谈玄传道,使太清宫名声大振,据说连张三丰都曾在这里修道。太清宫位于老君峰下,主要由三官殿、三清殿和三皇殿组成,红门蓝瓦,香火鼎盛。道观后方矗立着一座巨大的老子石像,气势恢宏,非常惹人注目。观内古树林立,有十几棵超过千年的古树,比如龙头榆和银杏树,还有五百年的山茶树,堪称古植物观赏园。


了解历史的朋友一定知道,一百年多前,德国和日本曾侵占青岛。德国侵占青岛期间,曾在八大关居住。到了民国时期,沈鸿烈担任青岛市长期间,划分出近千亩特别规定建筑地,并规定建筑密度要在50%以下,且必须采用透空围墙等。八大关逐渐汇集了众多异国风情的建筑,所以也有“万国建筑博览会”之称。这一地区还修筑了大约10条道路,都是以古代军事的关卡命名,包括纵向连接香港西路的紫荆关路、宁武关路和韶关路,以及横向交织的武胜关路、嘉峪关路、山海关路等,俗称为“八大关”。新中国成立后,八大关也成为了接待党和国家领导人及外国元首的重要场所,比如山海关路9号,一座红顶白墙的美式小洋楼,刘少奇、周恩来、邓小平等都曾在此下榻,因此八大关也被誉为“中国历史文化名街”。


如果你看到一座灰白色的古堡式建筑,那一定就是花石楼了。花石楼外墙用花岗岩和滑石砌成,建于1930年,由中国设计师刘耀宸设计,最初是俄国报业商人涞比池的休假别墅。花石楼主楼面积达800平方米,共有五层,融合了欧洲四大流派建筑,每层楼的风格都不尽相同,彩色的玻璃一层是会客厅和餐厅,二楼是卧室,三楼是书房和咖啡厅,顶楼还有一个观海台,可以看到超美的海景。解放后,党和国家领导人董必武和陈毅,来青岛的时候就曾在此居住。在楼下花园闲逛一会儿,温暖的夕阳给花石楼镀上了一层金色,神秘又复古,远远就能望见蔚蓝的海水,真的惬意又舒适。除了花石楼,充满童话色彩的公主楼也值得一看。


公主楼据说是丹麦驻青岛领事馆,为了迎接丹麦公主建造的,具有强烈的北欧风格,天蓝色的外墙和红色的教堂式屋顶,都特别吸睛。公主楼的花园里有很多童话人物的雕塑,很受小朋友的喜爱。公主楼背面的围墙上还有许多彩色故事浮雕,整栋楼都充满了童话色彩。如果不赶时间,可以在八大关尽情漫步。夏天的八大关,茂盛的树木遮挡住了炽热的阳光,大片蔷薇花爬上斑驳的围墙,从镂空的围墙外,还看到风情万种的独栋建筑,文艺又清新,简直是摄影爱好者的天堂。


大江听说这么一句话,青岛有两种泡沫,一种是大海的泡沫,一种是啤酒的泡沫,两种泡沫都让人沉醉。来到啤酒之都青岛,啤酒博物馆一定别错过。博物馆设立青岛啤酒百年前的老厂房、老设备之内,在啤酒博物馆,不仅能看到用啤酒的百年酿造史,还能看到啤酒的酿造流程,一睹啤酒从桶装酿造、到流水线的酿造工艺。游览结束后,还能喝上一杯免费的原浆啤酒,一包啤酒逗和一杯生啤,品味到独特的青岛味道。据说博物馆近期还推出了沉浸式剧本杀,在紧张的游戏中体验啤酒文化的魅力,也吸引了很多年轻人来这里打卡。


来一趟青岛,一定要尝尝青岛的美食再走。来一碗海鲜全家福水饺,一次品尝到多种口感,如果要大江推荐一种,那鲅鱼水饺是当之无愧的首选。喝一口海鲜疙瘩汤,鲜味浓郁。尝一口肉沫海参,海参有嚼劲,肉沫香味扑鼻。再点一份大虾烧白菜,虾头逼出鲜香浓郁的虾油,配上胶东大白菜的甘甜,真的超级下饭。除了家常菜,青岛的海鲜也是一绝,大街小巷都遍布着海鲜馆子,意味着你永远有更多选择。你既可以去地道的海鲜饭店打卡,也可以自己去海鲜市场,挑选活蹦乱跳的海鲜,拿给啤酒屋加工。蛤蜊、生蚝、海虾、梭子蟹等等,经过白灼、清蒸、蒜蓉、辣炒,变成了口味各异的海鲜,色泽诱人地摆满了一整桌。品尝着鲜美的海鲜,再喝上一口啤酒,跟朋友畅快地闲聊,就是夜晚最美的样子。


好啦,感谢你收听本期的《行走的背包》,我是主播谦大江,大家可以关注我的微博,谦大江,谦虚的谦。青岛叫得上名字的景点数不胜数,如果还有其他的好地方,欢迎你在评论区留言推荐哦,我们下期节目再见咯!拜了个拜。


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行走的背包【周五】By 都市夜归人

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