Quarks Daily

Außerdem: Parken in der Stadt - Gibt es eine Lösung? (07:12) / Was Deine Stimme über Dich verrät (13:56)// Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> [email protected]

Host in dieser Folge ist Yvi Strüwing.
Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch.

Podcast-Tipp: Hier geht es direkt zur Sport Inside
https://1.ard.de/sport-inside-podcast?Cross-Promo-Quarks



ZUCKERFASTEN – TUT UNS DAS GUT?
Zuckerfasten liegt im Trend. Denn es wird immer deutlicher: Zucker kann viele Erkrankungen begünstigen. Aber der radikale Verzicht auf Zeit bringt nur was, wenn man auch danach etwas an den Nach-Gewohnheiten ändert.
Autorin: Julia Demann

Auch in diesem Quarks-YouTube-Video geht es um die Frage, was passiert, wenn man auf Zucker verzichtet:
https://www.youtube.com/watch?v=i13PmITcOyk

Verschiedene Fachgesellschaften haben eine wissenschaftliche Stellungnahme zum Zuckerkonsum verfasst:
https://www.dge.de/fileadmin/dok/wissenschaft/stellungnahmen/Konsensuspapier_Zucker_DAG_DDG_DGE_2018.pdf

Kann Zucker süchtig machen? Mit dieser Frage beschäftigt sich diese Übersichtsarbeit:
https://link.springer.com/article/10.1007/s00394-016-1229-6

Warum es so schwer ist auf Zucker zu verzichten, erfährst Du hier:
https://www.ardaudiothek.de/episode/quarks-daily-dein-taeglicher-wissenspodcast/so-suess-warum-wir-schwer-auf-zucker-verzichten-koennen/wdr/12844931/

Ihr interessiert Euch auch fürs Alkoholfasten? Auch dazu haben wir Infos in Quarks Daily:
https://www.ardaudiothek.de/episode/quarks-daily-dein-taeglicher-wissenspodcast/alkoholfasten-wie-sinnvoll-ist-das/wdr/13035327/


PARKEN IN DER STADT – GIBT ES EINE LÖSUNG?
Zu viele (große) Autos, zu wenig Platz in den Innenstädten. Das Thema Parken ist ein schwieriges. Gibt es trotzdem Lösungen?
Autor: Robin Schäfer

Wo kommt es zu Unfällen mit Fußgängerinnen und Radfahrern? Diese Untersuchung der Unfallforschung der Versicherer zeigt es:
https://www.udv.de/udv/themen/unfallrisiko-parken-fuer-zu-fuss-gehende-und-radfahrende-75564

Wie können wir in Städten Hitzeinseln vermeiden? Lösungen bietet dieses Papier des Umweltbundesamtes:
https://www.umweltbundesamt.de/publikationen/nachhaltige-gebaeudeklimatisierung-in-europa


WAS DEINE STIMME ÜBER DICH VERRÄT
Wir beurteilen Menschen nicht nur nach ihrem Aussehen, sondern auch innerhalb weniger Momente anhand ihrer Stimme. Wir verbinden bestimmte Merkmale mit einem bestimmten Typ Mensch. Aber welche Infos transportiert die Stimme?
Autorin: Catharina Velten

Wie wir Stimme und Attraktivität von Menschen beurteilen, hat diese Studie untersucht: 
https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0062397

Natürlich hat die Stimme auch viel mit unserem Geschlecht und unserer Sexualität zu tun. Die Wissenschaft zeigt die evolutionären Verbindungen dazu in dieser Studie:
https://royalsocietypublishing.org/doi/10.1098/rspb.2015.2830

Wie unsere Stimme als Hinweis auf Krankheiten genutzt werden kann, erfahrt Ihr hier: 
https://www.quarks.de/gesundheit/medizin/wie-unsere-stimme-krankheiten-verraet/

Außerdem: Seltene Krankheiten - Darum gehen sie uns alle an (10:41) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de (Repost vom Februar 2023 )// Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> [email protected]

Euer Host in dieser Folge ist Ina Plodroch
Und hier für Euch die wichtigsten Links zu dieser Folge:

SELTENE KRANKHEITEN - DARUM GEHEN SIE UNS ALLE AN
Hier findest Du Hannahs Story über den Hirnforscher Niels Birbaumer und seine Locked-In-Patienten:
https://www.quarks.de/podcast/quarks-storys-folge-36-locked-in-wie-vollstaendig-gelaehmte-kommunizieren-koennen/

Der „Nationale Aktionsplan“ formuliert Maßnahmen, die Menschen mit seltenen Erkrankungen helfen:
https://www.bundesgesundheitsministerium.de/fileadmin/Dateien/3_Downloads/N/NAMSE/Nationaler_Aktionsplan_fuer_Menschen_mit_Seltenen_Erkrankungen_-_Handlungsfelder__Empfehlungen_und_Massnahmenvorschlaege.pdf

In diesem Sonderheft erfährst Du, wie die Digitalisierung dabei helfen kann, Seltene Erkrankungen zu erforschen:
https://www.bfarm.de/DE/Aktuelles/Publikationen/Bundesgesundheitsblatt/2022-11/_node.html

Hier geht‘s zur Allianz Chronischer Seltener Erkrankungen (ACHSE), einem Zusammenschluss verschiedener Selbsthilfegruppen:
https://www.achse-online.de/de/



STÄNDIG SELBSTZWEIFEL - WAS STECKT DAHINTER?

Bist Du möglicherweise selbst betroffen? Die Psychologin Pauline Rose Clance hat einen Selbsttest zum Imposter-Phänomen entwickelt:
https://paulineroseclance.com/pdf/IPTestandscoring.pdf

Diese Studie untersucht den Zusammenhang zwischen Perfektionismus und psychischer Belastung:
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0191886919300790#bb0125

Hier geht’s zu der erwähnten Studie zum Zusammenhang von Imposter-Phänomen, Minderheiten und Rassismus:
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0732118X21000441#bib8 https://link.springer.com/article/10.1007/s40894-017-0073-0

Außerdem: Ausrasten - Kannst Du Dein Temperament zügeln? (08:10) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> [email protected]

Host in dieser Folge ist Sebastian Sonntag.

Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch.

MEAL PREP UND RESTEKÜCHE – DAS MUSST DU BEACHTEN
Essen vorkochen hat viele Vorteile – vor allem für die Gesundheit. Aber auch für die Umwelt, den Geldbeutel und das Zeitmanagement.
Autorin: Julia Marlen Demann
 
Tipps zum Meal Prepping vom Bundeszentrum für Ernährung: 
https://www.bzfe.de/nachhaltiger-konsum/lagern-kochen-essen-teilen/meal-prepping/
 
Menschen, die häufig auswärts essen werden häufiger krank und sterben früher als Menschen, die mehr selbst kochen. Das zeigt diese Langzeitstudie:
https://www.jandonline.org/article/S2212-2672(21)00059-9/fulltext

Wenn Kartoffeln oder Nudeln vor dem Essen abgekühlt werden, bildet sich resistente Stärke. Das kann sich günstig auf den Insulinspiegel auswirken:
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464622001645#:~:text=Resistant%20starch%20is%20the%20portion,associated%20with%20some%20metabolic%20effects


AUSRASTEN – KANNST DU DEIN TEMPERAMENT ZÜGELN?
Wie wir mit Wut und Frustration umgehen, lernen wir als Kinder von unseren Eltern und von unserem Umfeld. Doch unser Verhalten lässt sich auch als Erwachsene noch ändern.
Autorin: Theresa Gunkel

Welchen Zusammenhang es zwischen Geschlechter-Stereotypen und dem Ausdruck von Aggression gibt hat diese Studie untersucht: https://jov.arvojournals.org/article.aspx?articleid=2122332
 
Die polizeiliche Kriminalstatistik aus 2022 könnt Ihr hier nachlesen:
https://www.bka.de/DE/AktuelleInformationen/StatistikenLagebilder/PolizeilicheKriminalstatistik/PKS2022/PKSTabellen/BundTV/bundTV.html?nn=211742

Dieses Quarks-Video auf YouTube beschäftigt sich mit der Frage, ob Männer oder Frauen aggressiver sind:
https://www.youtube.com/watch?v=okV8oJS4gbM

Lange galt ADHS als eine psychische Auffälligkeit, die ausschließlich bei Kindern und Jugendlichen auftritt - das stimmt aber nicht. Auch Erwachsene sind von ADHS betroffen und immer mehr von ihnen sprechen darüber. Für Betroffene ist es ein Kraftakt, ihren Alltag zu meistern, aber es gibt auch positive Seiten!

Alle Quellen und weitere Spezials findet Ihr hier: Quarks Daily Spezial - quarks.de

Host in dieser Folge ist Sebastian Sonntag.
Autorin und Reporterin ist Lena Rocholl.

Und das erwartet Euch:
(4:15) Wie äußern sich ADHS und ADS?
(10:25) Was passiert bei ADHS im Gehirn?
(12:37) Diagnoseverfahren und warum eine Diagnose Betroffenen hilft
(18:40) Alltagsbewältigung mit ADHS
(22:00) Wie ADHS therapiert werden kann
(24:30) Positive Seiten von ADHS

Überblick zu Symptomen, Verlauf und Häufigkeit von AD(H)S:
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpsyt.2022.922788/full

Zentrales ADHS-Netz: Allgemeine Infos zu AD(H)S:
https://www.zentrales-adhs-netz.de/infos-zu-adhs/allgemeine-infos-zu-adhs/

Studie über die positiven Eigenschaften von AD(H)S:
https://www.gesundheitsinformation.de/aufmerksamkeitsdefizit-und-hyperaktivitaetsstoerung-adhs.html

AwareMe-App des Universitätsklinikums Bonn:
https://www.ukbonn.de/psychiatrie-und-psychotherapie/forschung/klinische-verbundprojekte/awareme-bmbf/

Eckart von Hirschhausen macht den Selbstversuch. Hat er selbst ADHS? Falls ja: Wie wirken dann Medikamente bei ihm? Hier gehts zum Video:

https://www.ardmediathek.de/video/hirschhausens-check-up/hirschhausen-und-adhs/das-erste/Y3JpZDovL2Rhc2Vyc3RlLmRlL2hpcnNjaGhhdXNlbnMtY2hlY2stdXAvMjAyMy0xMC0zMF8yMC0xNS1NRVo

Außerdem: Mehr Apps bei Apple - mehr Unsicherheit beim iPhone? (07:29) / So viele Leute krank! - Sind wir superempfindlich geworden? (17:23) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> [email protected]

Host in dieser Folge ist Yvi Strüwing.
Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch.

FEIERN – SO WIRD DIE PARTY NACHHALTIG
Auch beim Feiern wollen viele auf Nachhaltigkeit achten. Und das Internet ist voller guter Tipps, wie das gehen kann und wie man von Geschirr bis zu Getränken alles umweltfreundlich(er) hinkriegt. Aber was bringt das wirklich?
Autor: Michael Stang

Mit diesem CO2-Rechner vom Umweltbundesamt kann man checken, wie umweltfreundlich die eigene Party ist:
https://uba-event-free.co2-rechner.pro/de_DE/

Tipps vom österreichischem Umweltministerium zum klimabewussten Feiern:
https://www.bewusstkaufen.at/nachhaltig-feiern-in-drei-schritten-zu-einem-umweltfreundlicheren-fest/


MEHR APPS FÜR DAS IPHONE – WIRD ES DADURCH UNSICHERER
Für iPhone-Nutzerinnen und -Nutzer ändert sich auf Druck der EU bald etwas.
Apps lassen sich dann auch aus AppStores laden, die nicht Apple gehören. Macht das die als besonders sicher geltenden iPhones am Ende unsicherer?
Autor: Michael Stein

Ab dem 7. März gilt auch für Apple in der EU der neue „Digital Markets Act“:
https://digital-markets-act.ec.europa.eu/index_en?

Apple gibt die Änderungen in einer Presse-Mitteilung bekannt:
https://www.apple.com/de/newsroom/2024/01/apple-announces-changes-to-ios-safari-and-the-app-store-in-the-european-union/



SO VIELE KRANK – SIND WIR SUPEREMPFINDLICH GEWORDEN
Verschiedene Ursachen führen dazu, dass es 2023 und jetzt deutlich mehr Krankschreibungen gibt, als vor der Pandemie.
Autorin: Christina Sartori

Im Vergleich zu anderen europäischen Ländern fehlten 2022 Arbeitnehmer in Deutschland nicht überdurchschnittlich häufig:
https://ec.europa.eu/eurostat/databrowser/view/LFSI_ABT_Q__custom_9632318/default/table?lang=en

Du willst mehr wissen über das Immunsystem und wie du es stärken kannst? Hör mal rein:
https://www.quarks.de/podcast/quarks-daily-spezial-folge-31-immunsystem-das-staerkt-unsere-abwehrkraefte/

Außerdem: So kommst Du aus der Grübel-Schleife raus (07:09) / Decaf - Ist koffeinfreier Kaffee gesund oder ungesund? (13:37) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> [email protected]

Euer Host in dieser Folge ist Ina Plodroch
Und hier kommen die wichtigsten Infos:

VIEL REGEN – GUTER PUFFER FÜR DIE NÄCHSTE DÜRRE?
Der Winter scheint fast vorbei, die Natur steht in den Startlöchern. Nachdem es gefühlt wochenlang geregnet hat, sollte ja genug Wasser im Boden sein, damit die Pflanzen richtig gut wachsen können. Aber ist das wirklich so? Oder ist es jetzt zu viel?  
Autorin: Annika Franck 

So war 2023 - Analyse des Deutschen Wetterdienstes: 
https://www.dwd.de/DE/presse/pressemitteilungen/DE/2023/20231229_deutschlandwetter_jahr2023_news.html#:~:text=Im%20Ergebnis%20brachte%20das%20Jahr,w%C3%A4rmsten%20Jahr%20seit%20Messbeginn%20werden 
 
Aktuelle Daten des Dürre-Monitors: 
https://www.ufz.de/index.php?de=37937 
  
Was naturnaher Hochwasserschutz bringen könnte, hat das Bundesamt für Naturschutz untersucht: 
https://www.bfn.de/publikationen/bfn-schriften/bfn-schriften-489-potenziale-zur-naturnahen-auenentwicklung 
  
Diese Studie hat erforscht, wie sich Grundwasser-Reservoirs erholen können: 
https://www.nature.com/articles/s41586-023-06879-8 



GRÜBELN – WIE DU AUS DER GEDANKENSCHLEIFE RAUSKOMMST
Sie halten uns wach und zermürben unseren Kopf: Grübelfragen. Meist geht es um abstrakte Fragen von „Was wäre wenn…?“ Man nennt das auch Overthinking, wir erklären wie Du aus so einem Gedankenkarussel rauskommt.
Autorin: Christiane Tovar

Auf Quarks.de erfährst Du, wie Du aus dem Grübeln herauskommst:
https://www.quarks.de/gesellschaft/psychologie/gruebeln-gedanken-abschalten/

Warum es gut sein kann, einfach mal nicht nachzudenken, erklären wir in dieser Folge von Quarks Daily:
https://www1.wdr.de/mediathek/audio/daily-quarks/audio-hirn-abschalten-darum-ist-weniger-nachdenken-haeufig-mehr-100.html

Hier geht’s zur Studie, die zeigt, dass Sport gut gegen Grübelattacken hilft:
https://www.liebertpub.com/doi/full/10.1089/acm.2019.0281



DECAF – IST KOFFEINFREIER KAFFEE GESUND ODER UNGESUND? 
 Er enthält kein Koffein, aber dafür vielleicht Rückstände von Lösungsmitteln. Muss man sich deshalb Sorgen machen? Wir haben zu Euren Fragen recherchiert.  
Autorin: Antje Sieb 
 
Wie gesund ist Kaffee allgemein? Diese Frage beantwortet Quarks hier:  
https://www.quarks.de/gesundheit/ernaehrung/wie-gesund-ist-kaffee/ 

Eine Übersichtsarbeit zu den möglichen Vorteilen von Decaf: 
https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/10408398.2020.1779175 

Der Krebsinformationsdienst dazu, ob Kaffee vor Krebs schützt:
https://www.krebsinformationsdienst.de/vorbeugung/risiken/kaffee.php 

Außerdem: Bitcoin und Co - Sollte ich Kryptowährungen nutzen? (08:55) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> [email protected]

Host in dieser Folge ist Ina Plodroch.
Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch.

LEISEN TYPEN – DARUM BRAUCHEN WIR INTROVERTIERTE
Introvertiert zu sein wird oft als Nachteil angesehen, dabei hat es auch Vorteile, ein eher ruhiger Typ zu sein.
Autorin: Magdalena Schmude

Intro oder Extro: Das misst dieser Selbsttest:
https://www.lw.uni-leipzig.de/wilhelm-wundt-institut-fuer-psychologie/arbeitsgruppen/persoenlichkeitspsychologie-und-psychologische-diagnostik/persoenlichkeitstest



BITCOIN UND CO. – SOLLTE ICH KRYPTOWÄHRUNGEN NUTZEN?
Wer einmal laut über Geldanlagen nachdenkt, der bekommt sie auf Youtube, Instagram und TikTok zu sehen: Influencer, die über die Vorzüge von Kryptowährungen jubeln. Und Werbung, die ins selbe Horn bläst und Gewinne im Überfluss verspricht, wenn man in Kryptowährungen investiert. Aber brauchen wir sie wirklich?
Autor: Jörg Schieb

Diese Befragung zu Kryptowährungen zeigt, wie Menschen sie nutzen:
https://www.oecd.org/financial/education/consumer-insights-survey-on-cryptoassets.pdf

Eine Analyse zur Zukunft des Bitcoin mit dem Titel „The Future of Bitcoin: An Empirical Analysis of Supply and Demand" von der University of Cambridge findet ihr hier:
https://www.econ.cam.ac.uk/cwpe

Außerdem: Sprachassistenten - Muss ich eigentlich noch Grammatik pauken? ((08:15) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> [email protected]

Euer Host in dieser Folge ist Ina Plodroch
Das sind die wichtigsten Infos für Euch:

OHRWÜRMER – SO WIRST DU SIE LOS
Sie schleichen sich an und setzen sich fest: Ohrwürmer. Gerade nervige Songs wollen wir schnellstmöglich wieder loswerden. Wir fassen zusammen, welche Tipps wissenschaftlich geprüft sind.
Autorin: Sabrina Loi

Ein Überblick über die wichtigsten Studienergebnisse zur Ohrwurm-Forschung der letzten Jahre:
https://link.springer.com/article/10.3758/s13423-020-01750-7

Hier gibt’s die wissenschaftlichen Top Ten der Ohrwürmer:
https://www.apa.org/pubs/journals/releases/aca-aca0000090.pdf



SPRACHASSISTENTEN – MUSS ICH EIGENTLICH NOCH GRAMMATIK PAUKEN?
Müssen wir in Zeiten von Texterkennung, Autokorrektur und KI noch Rechtschreibung und Grammatikregeln kennen? Oder können wir uns Rechtschreibregeln bald sparen?
Autorin: Magdalena Schmude

Das Regelwerk beim Rat für Deutsche Rechtschreibung:
https://www.rechtschreibrat.com/regeln-und-woerterverzeichnis/

Der Duden Online zum nachschlagen:
https://www.duden.de/

Der Podcast „Die Schule brennt“ mit Bob Blume:
https://www.ardaudiothek.de/sendung/die-schule-brennt-mit-bob-blume/12197843/

Außerdem: Öfter Nein sagen - So lernst Du es (10:25) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> [email protected]

Host dieser Folge ist Ina Plodroch .
Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch.

ALKOHOL – HILFT ÜBERHAUPT ETWAS GEGEN KATER?
Ein Kater ist fies und leider gibt es kein Wundermittel gegen Kopfschmerzen und Übelkeit. Was aber helfen kann, ist viel Wasser, ein herzhaftes Frühstück und das richtige Maß.
Autorin: Christiane Tovar

Das ist die Quarks Daily Folge zum Alkoholfasten:
https://www1.wdr.de/mediathek/audio/daily-quarks/audio-alkoholfasten---wie-sinnvoll-ist-das-100.html

Auf Quarks.de erfährst Du, was Alkohol mit Deinem Körper macht:
https://www.quarks.de/gesundheit/drogen/alkohol-das-macht-er-in-deinem-koerper/

Alle wichtigen Anti-Kater Tipps im Überblick findest Du auf den Seiten der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung:
https://www.kenn-dein-limit.info/party/alkohol-was-hilft-wirklich


Podcast-Tipp: Und hier geht’s zu Politikum, dem frischen Meinungspodcast von WDR5:
http://www.wdr.de/k/ARD_Audiothek-Politikum



ÖFTER NEIN SAGEN – SO LERNST DU ES
Warum sagen wir häufig JA, obwohl wir eigentlich gar nicht wollen und eigentlich Nein, Nein, Nein denken)
Autorin: Julia Trahms

Warum es so wichtig ist, auch andere Meinungen zu hören:
https://www.quarks.de/gesellschaft/dunning-kruger-confirmation-bias/

Diese Studie der Universität West Virginia zeigt, dass Nein sagen vom Gegenüber als gar nicht so schlimm empfunden wird:
https://www.apa.org/pubs/journals/releases/psp-pspi0000443.pdf

QDS – Streiten: Warum wir es lernen sollten:
https://www.quarks.de/podcast/quarks-daily-spezial-folge-80/

Immer mehr Menschen ernähren sich vegan. Das kann gesundheitliche Vorteile haben, etwa gute Blutwerte und weniger Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Aber wer nicht gut plant, riskiert Nährstoffmängel. Dabei ist Vitamin B12 gar nicht mehr so das Problem, weil darüber inzwischen viele Bescheid wissen. // Alle Quellen und weiteren Spezials findest Du hier: https://www.quarks.de/daily-quarks-spezial/

Host in dieser Folge ist Sebastian Sonntag.

Autorin und Reporterin ist Antje Sieb. Und das erwartet Dich:

(01:43) – Vegan liegt im Trend: Immer mehr Menschen beschäftigen sich damit

(05:35) – Vorteile veganer Ernährung: Weniger Herzinfarkte, weniger Diabetes

(07:30) – Nachteile veganer Ernährung: Manchmal Nährstoffmangel und geringe Knochendichte

(08:19) – Vitamin B12: Nicht mehr das ganz große Problem

(11:21) –  Calcium, Eisen, Zink: Auch daran muss man denken

(14:32) – Vitaminpräparate: Welche sind zu empfehlen?

(15:39) – Vegane Ernährungspyramide: Wie viel von welchen Nahrungsmitteln?

(17:12) – Ersatzprodukte: Manche enthalten viel Fett und viel Salz

(19:59) – Kinder und vegane Ernährung: Einige Fachleute raten ab

(24:27) – Unser Fazit



Und das sind wichtigsten Quellen zu dieser Folge:

Hier sind Studien zu gesundheitlichen Aspekten der veganen Ernährung zusammengefasst:
https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/10408398.2022.2075311

Diese Übersichtsarbeit liefert Infos zu der Frage, ob man Kinder vegan ernähren sollte:
https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/10408398.2023.2263574?src=recsys

Eine aktuelle Studie hat vegane und fleischhaltige Ernährung bei Zwillingen verglichen:
https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2812392?resultClick=3

Mit der veganen Ernährung kommen neue Allergien. Allergologen haben dazu ein Statement abgegeben:
https://www.dustri.com/article_response_page.html?artId=190225&doi=10.5414/ALX02400E&L=0

Welche Nahrungsergänzungsmittel sind bei veganer Ernährung sinnvoll? Die Verbraucherzentrale gibt Tipps:
https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/projekt-klartext-nem/vegane-ernaehrung-welche-nahrungsergaenzung-ist-sinnvoll-13323

Das Bundesinstitut für Risikobewertung informiert über Knochengesundheit bei veganer Ernährung:
https://www.bfr.bund.de/de/presseinformation/2021/09/fuehrt_eine_vegane_ernaehrungsweise_zu_einer_geringeren_knochengesundheit_-268364.html