Kanazawa es una ciudad en la costa del mar del Japón muy interesante. Pero desde que se inauguró el tren bala que la conecta con Tokio, el turismo ha aumentado muchísimo. Y no nos extraña, porque merece mucho la pena.

En este episodio te contamos algunas de las cosas que puedes ver y hacer por allí:

- Visitar los jardines Kenrokuen, uno de los tres más bellos de Japón

- Pasear por el parque del castillo de Kanazawa

- Aprender más y practicar la técnica de teñido de kimonos kaga-yuzen

- Tomar un té verde con un dulce mientras admiras los jardines Gyokusen'inmaru

- Artesanía de pan de oro en la ciudad, la única que la hace en Japón hoy en día. Y la puedes hacer tú también como en Sakuda Gold Leaf.

- El barrio de samuráis y los tres barrios de geishas, con casas convertidas en museos, espectáculos, restaurantes tradicionales y mucho más

- Museos espectaculares

- Una estación de tren con un diseño precioso que suele confundir a los turistas (parece un torii pero no lo es) y con un reloj de agua

- El mercado Omicho, con sus 180 puestos donde comprar comida (y para comerla allí, incluso)

- Chuo Mishokugai y sus izakaya

- Ninjadera, el templo de los ninja

- Y excursiones desde Kanazawa, como por ejemplo Toyama, la garganta de Kurobe o la zona onsen de Kaga Onsen.

Luego, en Japonismo mini, te hablamos de una noticia que nos ha puesto algo tristes: ha comenzado la demolición del Nakagin Capsule Tower en Tokio. El mejor ejemplo del metabolismo japonés, con sus cápsulas, no se ha podido salvar y tras años de lucha ha comenzado a ser desmantelado.

Y tras hablar de los comentarios de oyentes, te contamos la palabra japonesa del episodio. Ibamos a decir una sola, geigi, que es como se llama en Kanazawa a las geishas (te explicamos qué significa) pero al final también añadimos kanpai, que se usa para brindar. 

Pero sobre todo, te contamos por qué no debes decir "chin chin" para brindar en Japón... Seguro que te sorprende la explicación :)

¡Nos escuchamos la semana que viene!

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