durée : 00:56:57 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque semaine le chef Morgan FADY et Jérôme PROD'HOMME reçoivent un invité et le "cuisinent" ensemble. Aujourd'hui, rencontre avec Stéphane BATT le chocolatier et confiseur Lorrain.

durée : 00:50:31 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - En Lorraine on aime mariner les produits. Le plus connu des plats lorrains qui nécessite une marinade c'est le pâté lorrain. A Saffais, près de Saint Nicolas de Port, Valerie PIERSON VERGUET tient le restaurant "O Kota" où elle cuisine beaucoup de plats marinés.

durée : 00:49:18 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Pour préparer le Festival International du film italien de Villerupt dans le Pays Haut, on s'est fait plaisir en parlant de cuisine italienne. Une cuisine savoureuse et d'une infinie variété.

durée : 00:50:22 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour les meilleurs chefs de la région se relaient pour partager des recettes ou des astuces culinaires sur France Bleu Lorraine. Aujourd'hui, on a décidé de creuser du côté de Halloween avec des plats qui font peur ou des idées pour travailler la citrouille et le potimarron.

durée : 00:50:13 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour on cuisine avec les meilleur(e)s chef(fe)s de la région. Aujourd'hui on fabrique et on cuisine des spaëtzles et les pâtes qui ne sont pas des pâtes, mais qu'on cuisine pareil...

durée : 00:47:02 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine

durée : 00:56:19 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Qu'est ce qu'on pourrait se faire comme petites recettes au coeur de l'automne ? Les idées et les recettes de notre equipe culinaire...

durée : 00:55:40 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque week-end, on reçoit une personnalité et on discute de son parcours tout en découvrant ses plats préférés. Aujourd'hui, coup double avec la journaliste Monique RAUX, co auteur d'un livre sur le château de Haroué, et la Princesse Minnie de Beauvau Craon, propriétaire de ce magnifique monument

durée : 00:51:10 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine

durée : 00:49:59 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour les meilleurs chefs de la région se succèdent au micro de France Bleu Lorraine pour partager leurs envies et leurs recettes. Aujourd'hui, Charles Coulombeau, chef de la Maison dans la Parc, nous a parlé vin chaud...