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Qui était César Ritz ?
On dit de César Ritz quʹil a révolutionné les standards du luxe et quʹil est le premier à avoir affirmé que le client a toujours raison.
Quʹen est-il ? Et que savons-nous de ce valaisan qui a dédié sa vie à lʹhôtellerie ?
Pour répondre à ces questions, Johanne Dussez reçoit Evelyne Lüthi-Graf, historienne et archiviste.
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By RTS - Radio Télévision Suisse
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On dit de César Ritz quʹil a révolutionné les standards du luxe et quʹil est le premier à avoir affirmé que le client a toujours raison.
Quʹen est-il ? Et que savons-nous de ce valaisan qui a dédié sa vie à lʹhôtellerie ?
Pour répondre à ces questions, Johanne Dussez reçoit Evelyne Lüthi-Graf, historienne et archiviste.
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