In dieser Folge von „Einmal ALLES, bitte!“ wird geschnackt, gelacht und zurückgeblickt: Rainer Sass, Fernsehkoch-Legende und Lebenswerk-Preisträger des Genuss-Michel 2025, ist zu Gast bei Tanya Kumst und Kemal Üres.

Er erzählt, wie er zum Kochen kam, warum er es bis heute nicht mag, auf großen Events aufzutreten – und wie seine Fernsehkarriere begann. Außerdem verrät er, was er als nächstes vorhat: ein neues Kochbuch und ein eigenes YouTube-Format, in dem er wieder mit viel Freude und Humor an den Herd zurückkehrt.

Ein unterhaltsames Gespräch mit einem, der sich selbst und seine Leidenschaft nie zu ernst nimmt – und genau deshalb so begeistert.

Topaktuelle Gastronews findet ihr täglich unter: https://www.genussguide-hamburg.com/

Der Genuss-Guide 2025 ist da – 480 Seiten voller Gastrotipps: SZENE HAMBURG ESSEN+TRINKEN 2025 – SZENE HAMBURG Shop

Mehr zu Kemal Üres: https://www.kemalueres.de/

Hier geht es zur Gastro School: https://www.gastrobusinessschool.com/

Mehr zu Rainer Sass: https://www.sasskochhaus.de/

Wir bedanken uns für die Unterstützung dieses Podcast bei unserem Partner LOTTO Hamburg: https://www.lotto-hh.de/

Foto: Christian Barz