Una receta inspirada en un plato originario de Oriente Medio, pero que nosotras adaptamos y simplificamos para que lo podáis preparar sin problemas en vuestras casas. Se trata de un arroz con lentejas y cebollas caramelizadas, también conocido como Mujaddara. A continuación os dejamos la receta completa para preparar este arroz con lentejas y cebollas […]

Estas tortitas de avena y plátano veganas no llevan nada de azúcar, por lo que son una opción muy saludable y saciante como desayuno. Si te gusta desayunar algo diferente de vez en cuando, te recomendamos que pruebes esta receta . Con tortitas, ¡el día empieza mejor! Aquí tenéis la versión en audio de la […]

De vez en cuando nos gusta sorprenderos y creemos que con esta receta lo vamos a hacer. Se trata de un tartar de remolacha y aguacate, acompañado de una salsa deliciosa, totalmente vegana. Va genial para servir como aperitivo junto con unas tostadas. Le llamamos tartar porque tanto por el color como por la forma […]

Esta receta de quinoa con verduras al horno no puede ser más fácil. La podéis personalizar para aprovechar restos de verduras que tengáis, y ya veréis que no tiene ningún secreto. Aún así, os contaremos cómo podéis conseguir que siendo así de simple, tenga el máximo de sabor. A continuación tenéis la receta con la […]

¿Te gusta el curry? Si respuesta es sí, esta crema de zanahoria con leche de coco y curry te va a encantar. Con esta receta verás que, de forma fácil, se pueden hacer combinaciones muy ricas, más allá de las cremas de verduras de siempre. ¡Prueba nuestra propuesta y nos cuentas! Y no… lo que […]

Nos encanta probar distintas combinaciones para hacer hamburguesas vegetales, ya que son una manera estupenda de incluir más legumbres en nuestra alimentación. Hoy os enseñamos estas bonitas hamburguesas de alubias rojas y arroz: saludables y muy fáciles de preparar. A continuación os dejamos la receta con los ingredientes exactos y el paso a paso detallado: […]

Una vez más, os damos una idea para que consumir coliflor no sea aburrido, y que incluso lo que no sois muy amantes, la disfrutéis. Esta vez os enseñamos a preparar un plato de espaguetis con salsa de coliflor y cebolla caramelizada. ¡Suena bien, pero sabe mejor! A continuación os dejamos la receta completa con […]

Esta receta ensalada de patata y huevo duro es bastante clásica. Nos ha solucionado muchas veces más de una comida, sobre todo si tenemos que llevarla en tupper. Por eso hemos decidido compartir con vosotros una versión diferente y que estamos seguras de que os gustará. A continuación tenéis la receta completa con los ingredientes […]

Gracias a intentar siempre aprovechar al máximo los alimentos que tenemos por casa… nos salen combinaciones muy originales y que nos sorprenden gratamente. Este plato de arroz con arándanos y calabaza es una de ellas, y que puede que os guste o que os sirva de idea para adaptarla según vuestras preferencias. Sois bastantes los […]

Comer entre horas no es malo, a menos que lo que comamos sean procesados de mala calidad en lugar de alimentos de calidad. Sabemos que a veces es difícil dar con ideas, por eso os proponemos todos estos snacks sanos para picar entre horas. ¡Seguro que te quedas con más de uno! Al trabajo, a […]