Rethink Food

Rethink Food

By Rethink Food ASBusinessEntrepreneurship
Download on the App Store

Rethink Food episodes

  • Hva er finansnæringas forventninger til havbruket?
    I denne episoden har vi invitert Dag Sletmo fra DNB Seafood til å dele sine tanker om fremtidens havbruk. Dag har fulgt blå sektor over tid og er spent på mange av de nye teknologiene som utvikles for å løse næringas utfordringer.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    39 min
  • Bli klokere på havbruksnæringa med Jan Olav Langeland
    I denne episoden blir vi bedre kjent med havbruksnæringa når vi snakker med administrerende direktør i Salmon Group, Jan Olav Langeland. Vi spør: Hvorfor blir ikke fisk sett på som en matnæring i Norge? Hvorfor får havbruksnæringa så mye negativ oppmerksomhet akkurat nå? Er det forskjell på store og smø aktører og hva gjør havbruksnæringa for å bli mer bærekraftig?

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    56 min
  • Derfor snakker vi om EU
    Norge er ikke medlem av EU. Landbruk og fiskeripolitikk er ikke en del av EØS-avtalen. Likevel har politikerne i Brussel stor påvirkning på hva som skjer med norsk matproduksjon - både direkte og indirekte. I denne episoden snakker vi om hvorfor EU er mye viktigere for norsk mat enn vi liker å tro. Du hører aller partnerne i Rethink Food: Siv Heimdal, Ola Hedstein og Åge Klepp.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    34 min
  • Perspektivmelding og nye kostråd
    Hvordan passer Perspektivmeldinga inn med vårt fremtidsprosjekt Det norske matsystemet i 2035? Har regjeringen tenkt på maten når de planlegger de neste 40 årene? I samme episoden snakker vi også om de nye kostrådene, landbrukets mottakelse av dem og hvorfor maten er så viktig for helsa vår. Du hører Siv Heimdal, Ola Hedstein og Åge Klepp fra Rethink Food.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    42 min
  • Hvorfor er den offentlige debatten om mat så håpløs?

    I denne episoden møter vi Dorrit Vignes som har forska på ytringsklima. Hvorfor er den offentlige debatten om mat så håpløs? Ikke bare i storsamfunnet, men også internt i de ulike matnæringene og ikke minst mellom næringene? Dorrit er oppvokst på gård, jobber i havbruksnæringa og er selvstendig næringsdrivende. I denne episoden snakker vi om forskningen hennes på ytringsklima, bærekraftig utvikling i havbruksnæringen og hvordan vi beholder dialogen rundt konfliktfylte temaer.




    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    50 min
  • Bedre presisjon med landbruksdroner

    Droner kan komme lettere til ulent terreng enn det traktorer kan. Det betyr at vi kan utnytte nye områder ved å ta i bruk droner. Droner kan bli et nyttig verktøy for bonden, hvis det blir lov å ta dem i bruk, da. I denne episoden kan du høre gründer av Biodrone, Attila Haugen, snakke om fordelene ved å bruke droner i matproduksjonen.


    Stiftelsen Teknologiformidling og Rethink Food samarbeider om et prosjekt for å få norsk AgriFoodTech ut av startgropa. Fem bedrifter er valgt ut for å delta i prosjektet. I løpet av fem episoder skal vi ta en prat med hver av disse bedriftene i vår nyeste podcastserie.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    32 min
  • Vet du egentlig hva som skjer under jorda?

    Det er viktig å følge med på det som skjer i jorda når vi produserer mat. Derfor har teknologiselskapet Agdir laget sensorer som følger med på vekstforholdene i jorda. Slik kan bonden ta grep om det er vannet for mye, for lite, om det er for kaldt eller varmt. Jo bedre informasjon bonden har, jo bedre blir produksjonen.


    Stiftelsen Teknologiformidling og Rethink Food samarbeider om et prosjekt for å få norsk AgriFoodTech ut av startgropa. Fem bedrifter er valgt ut for å delta i prosjektet. I løpet av fem episoder skal vi ta en prat med hver av disse bedriftene i vår nyeste podcastserie.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    23 min
  • Kan damp redde verdens matjord?

    Soil Steam International har utviklet en maskin som damper matjord og dermed gjør dårlig matjord som god igjen. Dette er viktig om vi skal klare å produsere mer mat i fremtiden. Vi tar en prat med gründer av Soil Steam International for å høre hvordan det er mulig å redde all verdens matjord.


    Stiftelsen Teknologiformidling og Rethink Food samarbeider om et prosjekt for å få norsk AgriFoodTech ut av startgropa. Fem bedrifter er valgt ut for å delta i prosjektet. I løpet av fem episoder skal vi ta en prat med hver av disse bedriftene i vår nyeste podcastserie.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    36 min
  • Er det mulig å øke verdien på dyrket eng med 40%?

    Stiftelsen Teknologiformidling og Rethink Food samarbeider om et prosjekt for å få norsk AgriFoodTech ut av startgropa. Fem bedrifter er nå valgt ut for å delta i prosjektet. I løpet av de neste fem ukene skal vi ta en prat med hver av disse fe bedriftene i vår nyeste podcastserie.


    I denne podcastepisoden snakker vi med gründeren bak Agrosense, Einar Vastveit.


    Agrosense er en av de fem utvalgte bedriftene i dette prosjektet, og utvikler teknologi som skal øke verdien på dyrket eng med 40 prosent.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    35 min

About Rethink Food

From the publisher's feed

I denne podcasten fra Rethink Food diskuterer Ola Hedstein og Siv Heimdal hva bærekraftige matsystemer egentlig innebærer, både med seg selv og med gjester.

Hosted on Acast. See