Rethink Food

By Rethink Food AS

I denne podcasten fra Rethink Food diskuterer Ola Hedstein og Siv Heimdal hva bærekraftige matsystemer egentlig innebærer, både med seg selv og med gjester.

Hosted on Acast. See

... more

Download on the App Store

Download on the App Store

Get it on Google Play

FAQs about Rethink Food:

How many episodes does Rethink Food have?

The podcast currently has 83 episodes available.

Rethink Food episodes:

May 08, 2023 Er det mulig å fange karbon fra lufta for å bruke i matproduksjon?
Jarle Skjæveland er en av gründerne bak teknologiselskapet Green Cap Solutions. Ved å fange karbon fra lufta kan selskapet erstatte fossil karbon i veksthusproduksjon. Det vil gjøre veksthusproduksjonen mer effektiv og miljøvennlig. Lytt til denne episoden for å høre hvordan det er mulig.Denne podcasten er en del av vår nye agtech-serie. I løpet av de neste 5 episodene skal du bli kjent med 5 agtech selskaper.

Denne serien er en del av vår prosjekt "agtech ut av startgropa" som er støttet av stiftelsen Norsk Teknologiformidling.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
...more
37min
May 02, 2023 Live Zoom: Liv Monica Stubholt
I denne livesendingen snakket vi som vanlig om bærekraft og mat. Denne gangen med ukens gjest, Liv Monica Stubholt som er forretningsadvokat og partner i Selmer.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
...more
38min
April 24, 2023 Live Zoom: Anne-Kristine Øen
I denne episoden snakker vi med Anne-Kristine Øen, som er er Sjømatrådets utsending til USA. Vi gleder oss til å høre om hva hun gjør for å fremme norsk sjømat i USA.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
...more
39min
April 17, 2023 Live Zoom: Ellen Elisabeth Altenborg
Vil robotene få en plass i matfatet? Er det bra og ønskelig? Vil maten bli bedre og vil banda tjene økonomisk på dette? Mange spørsmål som vi i dag stiller til førsteamunensis Ellen Elisabeth Altenborg ved NMBU.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
...more
38min
March 28, 2023 Live Zoom: Paal Frisvold
I denne episoden snakker vi med Paal Frisvold som kjenner EU og EUs politikk inngående. Her får vi høre med med ham om hva Taksonomi er, Green Deal og hvorfor EU omtaler sitt eget matsystem som dysfunksjonelt.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
...more
41min
March 20, 2023 Live Zoom: Sesselja Bigseth
Vi har tatt en prat med Sesselja Bigseth, redaktør i Bedre Gardsdrift og har har full kontroll på teknologiutviklingen i norsk landbruk. Hvilke teknologier tror hun vil påvirke landbruket i fremtiden? Er bonden egentlig klar for å parkere traktoren til fordel for droner og roboter?
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
...more
26min
March 13, 2023 Live Zoom: Bob van Oort
Ukens gjest er Bob van Oort, forsker ved Cicero. Bob har forsket i mange år på mat, klima og bærekraft og vi får her høre om noen av prosjektene han er involvert i.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
...more
36min
March 06, 2023 Live Zoom: Catharina Bu
I denne episoden snakker vi med Catharina Bu, generalsekretær i FN-sambandet. Sambandet er FN's forlengede arm i Norge, og Catharina gir oss her innsikt i hva de forventer for at FN-målene skal nås.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
...more
38min
February 27, 2023 Live Zoom: Olav Bleie
Vi har invitert fruktbonde og ciderprodusent Olav Bleie for å snakke om hvordan vi kan øke verdiskapingen til fruktnæringa.

I Hardanger samarbeider bøndene om å lage den beste cideren og gjøre regionen om til en norsk ciderdestinasjon.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
...more
53min
February 20, 2023 Live Zoom: Asbjørn Hagene
Asbjørn er melkeprodusent og aktiv i landbruksdebatten. I denne samtalen snakker vi om hva som skjer i norsk landbruk om dagen, hvordan det er å være melkeprodusent og hva det egentlig koster å produsere billig mat.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
...more
1h 22min

FAQs about Rethink Food:

How many episodes does Rethink Food have?

The podcast currently has 83 episodes available.