Mange sliter med å forstå hva "bærekraft" egentlig handler om. Rethink Food har utviklet 10 prinsipper for bærekraftig matproduksjon på norsk. I denne episoden snakker vi om hva som er våre 10 prinsipper og hvorfor vi har valgt akkurat disse.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det er mange meninger rundt hva bærekraftig matproduksjon egentlig innebærer. Noen tror det bare handler om klima. Noen synes begrepet er et slitt moteord. Vi slår et slag for bærekraftbegrepet og snakker om hva vi mener hva "bærekraft" egentlig betyr.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I denne episoden introduserer Siv Heimdal og Ola Hedstein seg selv, hvorfor de har startet Rethink Food og hva Rethink Food skal gjøre.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.