La copa es el complemento ideal para tomar vino, sin duda es una herramienta que ha evolucionado desde conchas y cráneos hasta el cristal que en la actualidad nos permite la mejor apreciación aromática del vino.

Sabemos que la barrica le ayuda al vino a evolucionar, lo vuelve complejo y más robusto, pero ¿Sabes de dónde viene? o ¿Qué aromas podemos encontrar dependiendo del tipo de roble? este episodio lo dedicamos a descubrir lo que hay dentro de este importante recipiente.

Seguimos con la segunda parte de este breve glosario para nuevos en el vino y repaso para los no tan nuevos.

Este es un programa 100% educativo. Si llevas mucho en esto, te servirá de repaso y si eres nuevo te ayudará a entender ese extraño lenguaje que no se entiende en las catas. Aquí va la primera parte

¿Alguna vez te has preguntado de dónde vine el corcho y por qué es tan esponjoso? En este episodio, descorchamos todos los secretos detrás de este pequeño pero poderoso elemento.

No solo se trata de beber por beber, abrir una botella de vino implica una experiencia completa que estimula todos nuestros sentidos, algo que va más allá de lo ordinario.

Con este episodio, terminamos la serie del Nuevo Mundo, con recomendaciones y datos de Canadá, Sudáfrica y de regreso a México.

Seguimos en el viaje por el Nuevo Mundo y ahora llegamos al continente más pequeño: Oceanía, para luego volar al país de mayor consumo en el mundo, Estados Unidos.

¡Acompáñanos a descubrir lo más icónico de estas regiones!

Sabemos que no todo es Europa, tanto el vino del nuevo mundo como el viejo mundo tienen diferencias marcadas, pero eso no necesariamente hace que uno sea superior al otro. Lo importante es que entiendas la importancia de probar las cualidades que ofrecen ambos.

¡Hoy viajaremos al sur del continente americano!

Desde las vasijas de barro hasta las elegantes botellas de vidrio. No es casualidad ver vinos en botellas de diferente color, forma y tamaño por lo que en este capítulo te decimos todo lo que hay detrás de cada una.