雅雅和小葉的故事，從台灣的一家餐廳開始。因為對料理都有著同樣的熱情，他們決定一起踏上日本京都的打工度假旅程，去看看不同國家的飲食文化與生活。
在京都的兩年裡，雅雅的先在餅乾的中央廚房工作；之後進入婚宴餐館。最後，她來到小葉所在的米其林義大利餐廳。
小葉則一路專注於廚師的工作。在日本的米其林餐廳學習和進修

兩年的京都生活，在感受日本四季風情之外,他們也走訪很多美食和甜點店。這次的採訪也將分享他們去過的推薦的好店。

在日本體驗海外的餐廳後,
2025年他們回到台灣，現在也更接近自己的夢想, 繼續為能兩人一起開餐廳而準備中。

Powered by Firstory Hosting

在日本生活或旅行時，
外食連鎖餐廳幾乎是每個人都會接觸到的日常。
從平價又快速的牛丼和烏龍麵，以及特色咖哩店,
便利的漢堡到不可或缺的迴轉壽司，
每一種餐廳都代表了日本飲食文化的一部分。
在日本人心目中，這些餐廳的受歡迎程度與排行又是如何呢？
本集節目，我們聊聊去過的連鎖餐廳和排行榜的名次。
無論你是準備到日本旅行、想知道哪些餐廳必吃，
還是對日本日常生活充滿好奇的朋友，歡迎收聽這一集的日文大丈夫

Powered by Firstory Hosting

台灣女孩Yuki的熊本生活故事

去年在日本打工度假的Yuki
目前在九州的熊本工作

找到了新工作後,
Yuki發生了什麼樣的挑戰, 可能無法來日本 ?
但這些都不能阻擋Yuki想在日本生活的夢想

日文大丈夫 二訪Yuki
這一集她分享在熊本生活和工作的故事！

歡迎收聽，
一起感受Yuki勇氣與對生活的熱情。

Powered by Firstory Hosting

住在京都的插畫家YiChi
～番外篇～
日本專門學校分享


念完語言學校後，
Yichi如何選擇自己喜歡的專門學校呢？

這一集我們剪輯了在專訪中的小片段,
分享YiChi在日本求學生活裡的故事


歡迎追蹤
YiChi
Instagram
https://www.instagram.com/yichi_illustration/

YiChi
作品
https://www.behance.net/yichi_illustration

Powered by Firstory Hosting

住在京都的台灣插畫家YiChi，
這一集分享她在京都的生活和自己會走訪的神社
另外推薦給我們私房景點和特別的美食
透過她的視角，京都不只是觀光景點，
而是充滿溫度與細節的生活舞台。

Powered by Firstory Hosting

標題
EP119 在日台灣人專訪 住在京都的插畫家YiChi
敘述
我們邀請到住在京都的台灣插畫家YiChi
和我們分享他從台灣到日本留學，再到就職、定居的故事。

✦ 為什麼選擇大阪語言學校
✦ 如何選擇了喜歡的專門學校
✦ 畢業後在日本找工作的挑戰與收穫
✦ 為什麼最後選擇住在京都，以及京都生活帶來的靈感

如果你對日本留學、插畫創作、海外生活充滿好奇，千萬別錯過這次的採訪

上集 分享YiChi 選擇到日本求學與畢業後的工作和對插畫家的想法
下集 分享YiChi 在京都生活的故事


歡迎追蹤

插畫家 YiChi

Instagram
https://www.instagram.com/yichi_illustration/ 

YiChi 的創作
Behance
https://l.instagram.com/?u=https%3A%2F%2Fwww.behance.net%2Fyichi_illustration&e=AT0B5-PmGZy1xJImEGJ4xSv48oUfffJL6vHGWb33c5TWG9iHBTvXit-f_S5eeVo2ffg8cz8xMceHT_L6spZI8D43tkWJLd8E1nA51G4gaIvmgZh9bzg2tdLqaMps

Powered by Firstory Hosting

我們邀請到住在京都的台灣插畫家YiChi
和我們分享他從台灣到日本留學，再到就職、定居的故事。

✦ 為什麼選擇大阪語言學校
✦ 如何選擇了喜歡的專門學校
✦ 畢業後在日本找工作的挑戰與收穫
✦ 為什麼最後選擇住在京都，以及京都生活帶來的靈感

如果你對日本留學、插畫創作、海外生活充滿好奇，千萬別錯過這次的採訪

上集 分享YiChi 選擇到日本求學與畢業後的工作和對插畫家的想法
下集 分享YiChi 在京都生活的故事


歡迎追蹤

插畫家 YiChi

Instagram
https://www.instagram.com/yichi_illustration/ 

YiChi 的創作
Behance
https://l.instagram.com/?u=https%3A%2F%2Fwww.behance.net%2Fyichi_illustration&e=AT0B5-PmGZy1xJImEGJ4xSv48oUfffJL6vHGWb33c5TWG9iHBTvXit-f_S5eeVo2ffg8cz8xMceHT_L6spZI8D43tkWJLd8E1nA51G4gaIvmgZh9bzg2tdLqaMps

Powered by Firstory Hosting

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cktktmb3f01wx0849v4bpodaa/comments
「這一集，我們要帶你深入日本文化的世界」

你是否對日本傳統工藝，
特別是那種能將破損化作美的「金繼」修復技術充滿好奇？
這次，我們要介紹一個難得的金繼修復駐村活動：

• 📍 地點：位於日本奈良市的歷史古宅「藤間家住宅 」
• 🏛️ 駐村資格：開放藝術家、陶藝職人、傳統工藝研究者，或任何對永續文化與陶瓷保存有興趣的人參加，無需事先有金繼或漆藝經驗
• 🗓️ 駐村期間：
• 第一期：2025 年 10 月 4 日至 10 月 31 日
• 第二期：2025 年 11 月 8 日至 12 月 5 日
• 💡 課程內容：由具有超過 10 年金繼與漆藝經驗的英籍修復師 Clementine Nuttall 授課，參加者將實作修復技巧與傳統工具製作，並深入了解金繼的文化哲學
• 📝 報名截止日期：2025 年 8 月 1 日

費用請見連結說明：
https://artres.moc.gov.tw/zh/calls/content/ff80818196c95f3b019781f66ee20107🕯️


在這集節目中，
我們除了講述這個金繼駐村計畫，也會聊聊我們親訪日本神社與寺廟的心得觀察。
如果你對日本的歷史脈絡、宗教文化、或日常生活風俗感興趣，
或許在一次參拜後，你也會如我們一樣，感受到文化之間的微妙連結。

Powered by Firstory Hosting

哈囉 收聽日文大丈夫的朋友們
我們回來了！

停更的這段時間,
我們在忙什麼呢？

Johnny來了日本又回到加拿大
Ｍidori 順利搬家了

接下來期許能繼續更新日本資訊
也期待遇到在更多日本打拼的台灣人

歡迎大家收聽
日文大丈夫

Powered by Firstory Hosting

你喜歡騎自行車嗎？
一定不能錯過日本自行車聖地～
愛媛的『島波海道』

而『四國一周』長達1000公里的旅程,
也一直是自行車愛好者的騎車目標

這一集,
Midori分享參加『自行車』兩天一夜
遊愛媛和高知的最美麗風景
也讓Midori從騎車小白,明白了『騎車的魅力』

歡迎大家收聽
～日文大丈夫～

Powered by Firstory Hosting