歡迎收聽Sparksine廣東話讀書會，這集我們探索一個鮮為人知卻影響深遠的主題—血糖控制。

通過《90%的病，控糖就會好 Glucose Revolution》一書，我們學習到控制血糖不僅僅是減少脂肪攝入那麼簡單。

書中作者傑西·伊喬斯佩，一位生物化學研究者，向我們揭示了控制糖分吸收、選擇正確的食物和食物順序能如何逆轉我們的體質，讓身體變得更加健康。

如果你對於改善健康、調節血糖感興趣，或者簡單地想要了解如何通過飲食改變帶來正面的生活改變，這集Podcast絕對值得一聽。

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