Salz inner Suppe – Nr. 1 Business-Podcast für die Hotellerie

Salz inner Suppe – Nr. 1 Business-Podcast für die Hotellerie

By Lisa Boje & Annik RauhBusinessMarketingManagement
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Salz inner Suppe – Nr. 1 Business-Podcast für die Hotellerie episodes

  • S2-1 New Work - Mythen, Tacheles & was es kann - Startfolge Kurzstaffel
    Annik & Lisa machen Schluss mit Mythen und frommem Wunschdenken in der neuen Arbeitswelt.

    Was zur Hölle ist eigentlich genau New Work?

    Müssen wir jetzt alle das Kicker-Spielen lieben?
    Kommen und gehen wir, wann wir wollen?
    Und - hurra! - wir schaffen unsere Chefs ab!

    Mitnichten. Wir, Annik & Lisa machen Schluss mit Mythen und frommem Wunschdenken in der neuen Arbeitswelt und zeigen auf, wie man mit Umdenken, neuen Strukturen und forschen Vorstößen den Shift schafft. Trotz Mitarbeitermangels und hoher Betriebskosten kannst Du zu einem Hotel- oder Gastrobetrieb werden, der glänzend dasteht, Dein Team glücklich macht und Geld bringt. Mit Spaß anna Freud, bitte. Und mit Ideen, bei denen Ihr 1x mutig um die Ecke denken dürft, die dafür dann aber auch klar zeigen: Ja, so gehts!

    Viel Spaß beim durchhören der Sonderstaffel mit extra kurzen Folgen, um auch wirklich alles auf den Punkt serviert zu bekommen.

    Übrigens: Termine für Dein kostenloses Erstgespräch, bei dem wir auch klären können, ob Du 80% der seit 2023 neuen Bafa-Förderung bekommen kannst, gibt es per Mausklick hier:

    www.salzinnersuppe.de/termin oder via Mail mit Terminvorschlag an [email protected].

    Salz inner Suppe ist eine Kooperation von Annik Rauh und Lisa Boje.

    Hier findest Du erfrischend klare Lösungen für innovative Gastgeber, die aus dem Herzen führen wollen.
    Für steigende Gewinne, begeisterte Gäste und starke Mitarbeiter.

    Zum Nachlesen, Miterleben und Umsetzen. Schau gleich rein auf www.salzinnersuppe.de.

    13 min
  • Langeweile als USP bei 95% Auslastung - Raus.life machts vor.
    Interview mit Julian Trautmann mit seinem Erfolgrsrezept der Outdoor Cabin.
    • Eine Plattform, um den Städter mehr mit der Natur zu verbinden.-
      • Mit dieser Fragestellung entwickeln Christopher, Johann & Julian von Raus.life ein Freizeit-Konzept zum Abschalten, das den Nerv trifft und mit 100% Auslastung startet. Gefolgt von 95% Auslastung übers Jahr. Ganz ohne Booking.com und Co.

      Es ist nicht immer leicht, ein ausgeglichenes Leben in der Großstadt zu führen. Wir leben und arbeiten schon immer in Städten – und haben nach Möglichkeiten für mehr Balance gesucht.

      Das Erfolgsrezept der kleinen Cabins aufs Wesentliche reduziert für Deine spontane Auszeit könnt Ihr hier nachhören.

      www.raus.life

      Das Interview führte:

      Annik

      von den Gastro-Angels

      Die Frau für Gastronomie und Ferienwohnungen

      Die Spezialistin für Preisverhandlung bringt ihren Gastro-Kunden erstmal kräftig Geld in die Kasse. Mit einer Extraportion Verstand, Liebe und Witz verhilft sie Familienbetrieben und ExistenzgründerInnen zu glänzenden Betriebsergebnissen.

      Ihr Händchen für mehr Gewinn in der Kasse beweist Annik seit 2021 auch bei der Vermarktung von Ferienwohnungen. Statt Kunden dauerhaft Provisionen an eine Agentur abdrücken zu lassen, setzt sie lieber auf schnelle Hilfe zur Selbsthilfe und verdoppelt damit schon mal den Umsatz – im Gastrobetrieb innerhalb von 7 Jahren, in einer Ferienwohnung auch mal in 6 Monaten.

      Vom Bundesministerium für Wirtschaft und Energie wurde sie wiederholt als Vorbild-Unternehmerin ausgezeichnet.

      Anniks Lieblingsthemen sind:

      • Preisverhandlung mit Lieferanten
      • Guerilla-Marketing für Ferienwohnungen (Stichwort: Bye-Bye Portalgebühr!)
      • MitarbeiterInnen finden und binden
      • New Work (Mitarbeiter legen Gehälter offen und bestimmen diese mit)
      • Texte für Social Media, die das Herz berühren und mit Verstand geschrieben sind.

        • Mehr über Annik findest Du hier:

        gastro-angels.de

        30 min
      • NEU Bafa 2023 - Staatliche Förderung für Unternehmensberatungen
        Wie Du Dir bis zu 80% Zuschüsse an Fördergeldern für Deinen Betrieb einfach sicherst.
        Seit Januar 2023 gibt es die neu aufgesetzte **Bafa-Unternehmensberatungs-Förderung** gestützt vom Europäischen Sozialfond.
        **Bis zu 80% Zuschüsse liegen für Dich drin.**
        In dieser Folge erfährst Du:
        - Wem können wir helfen mit einer Beratung?
        - Woran erkennst Du, dass ein Coaching helfen würde?
        - Mit wem arbeitest Du? Lisa oder Annik?
        - Was kannst Du durch das Coaching erreichen?
        - Wann macht ein Coaching keinen Sinn?
        - Wieviel kostet das und welche Fördermöglichkeiten gibt es?
        - Was ist jetzt der nächste Schritt?
        **Buche Deinen Termin zur Förderungsprüfung:**
        https://www.salzinnersuppe.de/kontakt/
        19 min
      • Karma, mental Growth & Hokus Pokus ... Wieviel Eso verträgt das Gastgewerbe?
        Podcast zum interaktiven Live-Webinar vom 13.06.2022

        www.salzinnersuppe.de

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        Salz inner Suppe ist eine Kooperation von Lisa Boje & Annik Rauh.

        Hier findest Du erfrischend klare Lösungen für innovative Gastgeber, die aus dem Herzen führen wollen.
        Für steigende Gewinne, begeisterte Gäste und starke Mitarbeiter.

        1 hr
      • S1-9 No Gos in der Stellenanzeige - Bitte tus nicht!
        Welche Dinge Du auf keinen Fall in Deine Jobannonce schreiben und setzen solltest.

        Den Workshop "Stellenanzeige-2-go" findest Du hier:

        https://elopage.com/s/lisaboje/stellenanzeige-2-go

        Mehr von uns auch auf:

        www.salzinnersuppe.de

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        Salz inner Suppe ist eine Kooperation von Lisa Boje & Annik Rauh.

        Hier findest Du erfrischend klare Lösungen für innovative Gastgeber, die aus dem Herzen führen wollen.
        Für steigende Gewinne, begeisterte Gäste und starke Mitarbeiter auch in harten Zeiten.

        Annik & Lisa als Speaker für Deinen Event, Kongress oder Workshop:

        Plötzlich vollbesetzt! – So geht Mitarbeiterbindung heute.

        Inhalte:

        • So wirst Du zum Bewerbermagneten: 7 Tipps für erfolgreiche Stellenanzeigen.
        • Gedankentwist: Wie Du Dich erfolgreich bei potenziellen Mitarbeitenden bewirbst.
        • Wie Du die Hobbies Deines Teams zum USP Deines Employer Brandings machst.

          • Gleich anfragen: [email protected]

          13 min
        • Neues Haus, neues Personal
          Podcast zum interaktiven Live-Webinar vom 16.05.2022 - Mit Lars von der Wettern

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          Hier findest Du erfrischend klare Lösungen für innovative Gastgeber, die aus dem Herzen führen wollen.
          Für steigende Gewinne, begeisterte Gäste und starke Mitarbeiter.

          57 min
        • S1-8 Gehaltsangabe in der Stellenanzeige - Ja oder Nein
          Mitarbeiter finden und zwar schnell! Unsere Kurzstaffel für Dein optimal besetztes Team.

          Den Workshop "Stellenanzeige-2-go" findest Du hier:

          https://elopage.com/s/lisaboje/stellenanzeige-2-go

          Mehr von uns auch auf:

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          Hier findest Du erfrischend klare Lösungen für innovative Gastgeber, die aus dem Herzen führen wollen.
          Für steigende Gewinne, begeisterte Gäste und starke Mitarbeiter auch in harten Zeiten.

          Annik & Lisa als Speaker für Deinen Event, Kongress oder Workshop:

          Plötzlich vollbesetzt! – So geht Mitarbeiterbindung heute.

          Inhalte:

          • So wirst Du zum Bewerbermagneten: 7 Tipps für erfolgreiche Stellenanzeigen.
          • Gedankentwist: Wie Du Dich erfolgreich bei potenziellen Mitarbeitenden bewirbst.
          • Wie Du die Hobbies Deines Teams zum USP Deines Employer Brandings machst.

            • Gleich anfragen: [email protected]

            14 min
          • S1-7 Der gelungene Ausstieg mit CTA aus Deiner Stellenanzeige
            Mitarbeiter finden und zwar schnell! Unsere Kurzstaffel für Dein optimal besetztes Team.

            Den Workshop "Stellenanzeige-2-go" findest Du hier:

            https://elopage.com/s/lisaboje/stellenanzeige-2-go

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            www.salzinnersuppe.de

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            Hier findest Du erfrischend klare Lösungen für innovative Gastgeber, die aus dem Herzen führen wollen.
            Für steigende Gewinne, begeisterte Gäste und starke Mitarbeiter auch in harten Zeiten.

            Annik & Lisa als Speaker für Deinen Event, Kongress oder Workshop:

            Plötzlich vollbesetzt! – So geht Mitarbeiterbindung heute.

            Inhalte:

            • So wirst Du zum Bewerbermagneten: 7 Tipps für erfolgreiche Stellenanzeigen.
            • Gedankentwist: Wie Du Dich erfolgreich bei potenziellen Mitarbeitenden bewirbst.
            • Wie Du die Hobbies Deines Teams zum USP Deines Employer Brandings machst.

              • Gleich anfragen: [email protected]

              14 min
            • S1-6 Wie textest Du Dein Warum in Deiner Stellenanzeige
              Mitarbeiter finden und zwar schnell! Unsere Kurzstaffel für Dein optimal besetztes Team.

              Im Podcast erwähnt & unbedingt empfehlenswert, weil tolle Jobannoncen-Beispiele:

              https://www.rent-awesome-people.de/

              Den Workshop "Stellenanzeige-2-go" findest Du hier:

              https://elopage.com/s/lisaboje/stellenanzeige-2-go

              Mehr von uns auch auf:

              www.salzinnersuppe.de

              Salz inner Suppe ist eine Kooperation von Lisa Boje & Annik Rauh.

              Hier findest Du erfrischend klare Lösungen für innovative Gastgeber, die aus dem Herzen führen wollen.
              Für steigende Gewinne, begeisterte Gäste und starke Mitarbeiter auch in harten Zeiten.

              Annik & Lisa als Speaker für Deinen Event, Kongress oder Workshop:

              Plötzlich vollbesetzt! – So geht Mitarbeiterbindung heute.

              Inhalte:

              • So wirst Du zum Bewerbermagneten: 7 Tipps für erfolgreiche Stellenanzeigen.
              • Gedankentwist: Wie Du Dich erfolgreich bei potenziellen Mitarbeitenden bewirbst.
              • Wie Du die Hobbies Deines Teams zum USP Deines Employer Brandings machst.

                • Gleich anfragen: [email protected]

                14 min
              • S1-5 Finde Dein Warum - Das Herzstück Deiner Stellenanzeige
                Mitarbeiter finden und zwar schnell! Unsere Kurzstaffel für Dein optimal besetztes Team.

                Den Workshop "Stellenanzeige-2-go" findest Du hier:

                https://elopage.com/s/lisaboje/stellenanzeige-2-go

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                Hier findest Du erfrischend klare Lösungen für innovative Gastgeber, die aus dem Herzen führen wollen.
                Für steigende Gewinne, begeisterte Gäste und starke Mitarbeiter auch in harten Zeiten.

                Annik & Lisa als Speaker für Deinen Event, Kongress oder Workshop:

                Plötzlich vollbesetzt! – So geht Mitarbeiterbindung heute.

                Inhalte:

                • So wirst Du zum Bewerbermagneten: 7 Tipps für erfolgreiche Stellenanzeigen.
                • Gedankentwist: Wie Du Dich erfolgreich bei potenziellen Mitarbeitenden bewirbst.
                • Wie Du die Hobbies Deines Teams zum USP Deines Employer Brandings machst.

                  • Gleich anfragen: [email protected]

                  13 min

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