今天特别热，做了时蔬凉面。这款面为了保持酱汁的口感，减少了面的用量，利用绿叶蔬菜和芽苗类蔬菜来填补。用了焯红苋菜的水来煮面，面条变成了漂亮的粉红色。

牛油果的营养价值前面节目有说到，也分享了很多食谱，今天又用我喜欢的牛油果来做牛油果焗烤沙拉。

夏天吃沙拉清凉舒服简单易做，今天解锁一款荤素搭配的沙拉。

糖渍类的食物我都比较喜欢，因为颜值都比较高，今天在这就解释糖渍胡萝卜拼盘配草莓梨汁。所需食材有面包片鸡蛋迷你胡萝卜蓝莓干大杏仁糖沙拉油盐欧芹碎水。

简单的松露西蓝花意面，出彩的味道在于松露油，用简单的风味就可以把两样似乎很平淡的食材结合在一起，而且，味道很赞。如果有新鲜松露也可以放一点，如果没有也没关系，将蒜爆香与橄榄油混合再做，味道一样好。如果没有奶酪，就用黄油来做口感更好。

夏天到了，像番茄秋葵黄瓜这些夏季蔬菜，餐桌上每一餐都会出现。，今天用番茄放在太阳下晒干，让美味浓缩。可以做出很多花样。

在我的专辑里介绍过各式各样的饭团 ，因为我们家的宝贝特别喜欢吃，尤其是diy饭团，今天又设计了一款青椒蛋饭团。

云南的牛肝菌香气浓郁，让人欲罢不能！

细面吃多了，来个宽面吧，今天解锁胡萝卜三文鱼宽面。

抹茶除了在日本茶道中担当很重要的角色外，抹茶粉也是一种用来制作和果子、冰品、烘培糕点等料理的重要原料，我们经常都能看到日本那些或者翠绿、或者墨绿的吃物，十分惹人喜爱。为了让朋友们也能轻松自己动手做，我用了平日最熟悉又很方便的糯米粉来搭配，准备制作一份抹茶糯米条。