No podcast desta semana Silmar, Ronaldo e Estrela (sim, ela se chama assim mesmo :-) lançam o segundo episódio do #SciCast Entrevista, onde são entrevistados cientistas de verdade, que nos contam um pouco sobre a realidade da pesquisa no Brasil.

A convidada especial deste programa é Fernanda Poletto (@balamagica), graduada em Farmácia, com mestrado em Ciências Farmacêuticas e Doutorado em Química, Professora Adjunta na Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), que também escreve no Bala Mágica do Science Blogs. Atualmente a Fernanda trabalha no Instituto de Química, no Departamento de Química Orgânica da UFRGS, onde desenvolve sua pesquisa sobre a síntese de novos elementos surfactantes e, a partir destes, a construção de materiais estruturalmente complexos, conhecidos como cristais líquidos liotrópicos. Aproveitem e conheçam o amigo hidrofóbico.

Comentado neste episódio:

O que é nanobiotecnologia?

Cristal Líquido

Surfactantes (tensoativos)

Cristais Líquidos Liotrópicos

Espalhamento de Raios-X a baixo ângulo (SAXS)

Laboratório Nacional de Luz Síncrotron (LNLS) 

Medicon Valley

 

Cinema

* O Homem do Futuro: em 2011 João “Zero” (Wagner Moura), um físico brilhante mas que passa os dias lamentando sobre a noite de 20 anos atrás, onde foi traído e humilhado em uma festa de faculdade por sua namorada, ativa a máquina inacabada que desenvolveu para garantir uma nova fonte de energia sustentável para a humanidade. A reação causada pela máquina abriu uma ponte para o passado, levando-o até a traumática noite de 1991 em que a bela Helena (Alinne Moraes) o deixou pelo popular playboy Ricardo (Gabriel Nunes). Ele, então, percebe que a mudança dos fatos pode ser mais difícil e confuso do que parece.

* Animação sobre Cristais Líquidos: breve documentário (em espanhol) explicando as propriedades, processo de fabricação e principais usos dos cristais líquidos.

 

Literatura

* Biotecnologia – Fundamentos e Aplicacões (Nelson Lima e Manuel Mota, 2003): a biotecnologia resulta da integração das ciências naturais e da engenharia de forma a conseguir a aplicação de organismos, células ou partes das mesmas, e análogos moleculares em produtos e serviços. A obra está pensada para um público-alvo universitário, sendo relevante também para professores do ensino secundário ou outros profissionais ligados a d...