Secunda Mensa

In hoc episodio, Timotheus et Catherina garriuntur de olivis.  Ubi crecscunt?  Qua in terra?  Sub quibus plagis?  Discunt hi congerrones etiam vocabulum utilissimum et novum- dapsilis.  Si vis de olivis discere, vel de hoc vocabulo novo discere, ausculta et fruere!

Hoc in episodio, cum conviva nostra, Caelia, loquimur de iocundo spectaculo televisifico, nominatur "Spectaculum Maimum Britannicum Torrendarum."  Placetne tibi panes, tortas, et placentas coquere?   Si placet, decet te auscultare! 

Auditores curiosi - hoc in sermone, tria aenigmata tractant Catherina et Timotheus.  In primis, agitur de voce nova "placitum" quod audita erat apud Quin Philosophemur et nobis maxime placet; dein gratias agimus Irenae quae acroama nomine Satura Lanx colit; thema hodierna autem est de aenigmatibus et Catherina ipsa duo aenigmata scripsit quorum responsa Timotheus cernere conatur.  

Ecce aenigmata Catherinae:

I.  "Et lumen et libum producunt.  Inter dapes celantur.”

II. “Certe lac lacti simile est, sed hi similiores sunt. Rariores etiam lacte gallinaceo sunt. Eis erat primum lac compartiri.”

Denique, Timotheus aenigma Symphosii tribus versibus profert:

Porto domum mecum, semper migrare parata,

Mutatoque solo non sum miserabilis exul,

Sed mihi concilium de caelo nascitur ipso.

In hoc episodio, de libro mirabili a Maria Sybilla Merien scripta (de Surinamia et insectis et plantis praecipue de ananatibus!) loquimur.  Rachel quae in monte habitat nos coniungitur et gaudemus cum ea colloqui.

Hoc in colloquio, de bananis, sive de arienis loquimur cum amica nostra Elea.  De textu a muliere doctissima scripto, in quo bananae depictae sunt, loquimur.  De pane farte clarissimo bananarum loquimur. De modis multis quibus bananae edendae sint loquimur.  Fruamini!

Tumdemum, Catherina et Timotheus ad sermonis finem (etiamsi spissigradissime) de cochleis pergant.  Hac in tertia et ultima parte, de cochleis pictis quae in marginalibus librorum aetatis Mediaevalis videri possunt, hospites et helvones vestri sermocinantur.  

Si vis imaginem quem describimus conspicere et plus de cochleis in manuscriptis legere, imprime hoc vinculum.

Hoc in sermone Catherina Timotheusque de cochleario colloquuntur - id est, de vivario cochlearum ubi quidam Romanus antiquus primus cochleas e variis lociis collectis coluit et saginavit.  Loculum brevem a Plinio scriptum Catherina et Timotheus legunt et explicant.  Si vis nobiscum legere, hoc vinculum selige.  

Umquamne cochleas sumpsisti?  Certe Timotheus et Catherina cochleas modo assatas in ferculo (cum butyro et alio) ad te ferent!   Ausculta et fruere hoc sermone!

Apud Secundam Mensam, Catherina Timotheusque iter amicarum iterum memorandarum iterant - et consilia nonnulla atque invitationes auditoribus nuntiant.

Auditores!  Nunc novo anno incipiente, iter per huius acroamatis memorias ambulamus et de amicis qui apud nos versati sunt garrimus.  Spes nonnullas in anno novo quoque praedicimus.  Timotheus etiam praecepta ad lagana ex avenis facta describit quae praecepta (Anglice) subter spectare potes:

Lagana ex avenis:

The night before:

Mix 1 cup oats in 1½  cup of milk (of your choice - we use oatmilk) with a heaping tablespoon of cinnamon and a good glug of vanilla.  Leave overnight.  (If you wake up with a hankering for these pancakes, you can soak the oats for just half an hour, but it is better to leave them overnight)

To finish:

In a standing mixer or with a , mix on high 2 eggs with ¼ cup sugar until fluffy.  Add ¾ cup white flour and 1 tsp baking powder ( I actually add ¾ cup of Bob’s Red Mill Gluten Free Pancake mix) and mix.  Add the oats and milk mixture and mix again until it is a consistent batter.  Finally, add 1 tbsp melted butter.   Cook as you would cook pancakes on a griddle or skillet.