Sedláci v éteru

Lesy v Česku pokrývají více než jednu třetinu rozlohy země, přičemž významná část lesů je vlastněna soukromými osobami. Nakládání s lesními porosty upravuje lesní zákon, jehož novela byla v nedávné době schválena. Součástí této novely je mimo jiné uvolnění pravidel pro malé vlastníky pro nakládání s jejich lesy, ukotvení podpory ekosystémových funkcí lesa a také povolení pastvy hospodářských zvířat. Současnost a budoucnost využívání lesů v Česku přiblížil Jiří Remeš z Fakulty lesnické a dřevařské České zemědělské univerzity.

Proč už není v našich podmínkách efektivní pěstovat smrkové monokultury? V čem pastva hospodářských zvířat prospívá lesním ekosystémům? A jak se Jiří Remeš dostal ke svému profesnímu zaměření?

Především ke krajině hor a podhůří neodmyslitelně patří chov masného skotu a hovězí maso je podstatnou součástí mnoha kuchyní. U nás zájmy provozovatelů tohoto typu zemědělství zastupuje Český svaz chovatelů masného skotu, v jehož čele působí předseda Milan Novotný. Tento svaz se v roce 2025 stal již desátým členským svazem ASZ ČR. A právě Milan Novotný přijal pozvání do Sedláků v éteru. V této epizodě se tak dozvíte, jaké jsou radosti a obtíže chovatelů masného skotu, proč je pastva prospěšná pro krajinu a v čem krávy podporují psychickou pohodu.

Zemědělství není tématem, na které by většina stran sázela při oslovování voličů. O to zajímavější je, pokud se politik věnuje aktivně i vlastnímu hospodářství. Jedním z takových je Emil Kudrnovský z TOP 09. Náš dnešní host je profesí navíc i kartograf, geoinformatik a pedagog. V současné době pracuje na pozici ředitele základní a mateřské školy. Od roku 2010 působí v komunální politice. Doktorát z oboru Geoinformatika a kartografie získal na Masarykově univerzitě v Brně. Ve svém volnu se nyní věnuje rodině, trvalé udržitelnosti venkova a především rodinné farmě Na Kamenci v Podkrkonoší.

V této epizodě Sedláků v éteru se dozvíte, zda se v politice vyplatí geografické znalosti, jak chce TOP 09 přistupovat k zemědělské politice a proč má smysl vracet se k selským kořenům.

V červnu 2025 byl do již třetího volebního období znovu zvolen Jaroslav Šebek předsedou ASZ ČR. Situace v Asociaci, politice a celkově ve společnosti se od doby prvního zvolení J. Šebka v roce 2019 proměnila. S Jaroslavem Šebkem jsme si povídali o jeho prioritách na další roky, podstatě práce předsedy i proměně a vizích pro hospodářství rodiny Šebkových.

Jaké jsou nyní hlavní priority ASZ ČR? Co je pro něj na působení předsedy nejzajímavější? A jak změnil život J. Šebkovi narození syna?

V čase před sněmovními volbami pokračujeme v sérii rozhovorů se sedláky, kteří jsou sami aktivními politiky. Milan Daďourek je zástupce České pirátské strany a po působení v komunální politice zastával zhruba jeden rok post náměstka ministra zemědělství, kde se výrazně podílel na definici rodinných zemědělských hospodářství v české legislativě. Nicméně hlavní profesí je chovatel ovcí na rodinném hospodaření na Vysočině, u čehož využívá i své zkušenosti z práce v oblasti ochrany přírody. Milan Daďourek byl zároveň letos v červnu zvolen do Předsednictva ASZ ČR.

Proč se rozhodl pro chov ovcí plemene Romney Marsh? Jaké bylo přestěhování z Liberce k rodině ženy na Vysočinu? A v čem je největší rozdíl mezi komunální a celostátní politikou?

Bížící se volby do poslanecké sněmovny opět přeskupí poměry politických sil v Česku. Tato změna se bezpochyby dotkne i zemědělství. Také proto jsme do této epizody Sedláků v éteru pozvali Petra Bendla.

Petr Bendl působil od října 2011 do července 2013 jak ministr zemědělství, v současné době je poslancem Parlamentu ČR a místopředsedou Zemědělského výboru. Kromě toho zastával i funkci hejtmana Středočeského kraje a působil rovněž jako starosta města Kladna. Mimo politické kariéry se ale aktivně věnuje také zemědělství: je členem Asociace soukromého zemědělství Beroun, Kladno a hospodaří v bývalém poplužním dvoře v Dolním Bezděkově. V tomto díle se dozvíte, jak se změnilo zemědělství v Česku od doby, kdy se Petr Bendl věnoval funkci ministra tohoto sektoru, k čemu je vlastně zemědělský výbor a co přivede politika, aby se změnil v sedláka.

Šlechtické a sedlácké rodiny často spojuje péče o majetek vybudovaný předky, důraz na dlouhodobost a někdy i rozhodnutí zemědělsky hospodařit. Jedním ze zástupců českých šlechtických rodů je Wenzel Lobkowicz, který se se svou rodinou věnuje lesnické výrobě a regenerativnímu chovu dobytka. W. Lobkowicz zároveň se nedávno stal členem ASZ Příbram.¨

Jak se aplikují postupy regenerativního zemědělství do pastevního chovu hovězího dobytka? Jak jeho děti vnímají, že jsou ze šlechtické rodiny? A v čem vidí výhody v tom, že se k zemědělství dostal až v dospělosti?

Na konci června 2025 bylo zvoleno nové předsednictvo ASZ ČR. Novým členem je Jiří Křížek, který je členem asociace již od samého začátku. Nyní působí jako předseda ASZ Louny. Jiří Křížek od roku 1990 hospodaří v Černochově poblíž Peruce, kde začínal se třemi hektary, zabýval se chovem prasat. V současnosti provozuje rostlinnou výrobu a hospodaří na 154 hektarech orné půdy. Právě Jiří Křížek přijal pozvání do tohoto dílu Sedláků v éteru.

Na co se Jiří Křížek zaměří jako nový člen předsednictva? Jakou má zkušenost se zemědělskou administrativou? A jaké problémy nejvíce trápí jeho hospodářství?

 Zdravotní stav hospodářských zvířat je zásadní nejen pro samotné zemědělce, ale v důsledku i pro celou společnost. Kvalitní zvířecí život podmiňuje ekonomické výsledky statků a farem. Zároveň souvisí s citovými vazbami, které se mezi zvířaty a jejich lidskými pečovateli mnohdy utváří. A ačkoliv lze - podobně jako u lidských pacientů - zdravotní stav udržovat patřičným životním stylem, někdy je třeba využít léky či očkování. Jednou z firem zabývajících se vývojem a distribucí veterinárních přípravků je MSD Animal Health, kterou řada členů ASZ ČR zná jako hlavního partnera Farmy roku. Do této epizody Sedláků v éteru přijal pozvání Radek Hejl, národní manažer této firmy.

Co znamená “antibiotická rezistence”?

Jak souvisí veterinární péče se zvyšujícím se počtem obyvatel na planetě?

Jak je propojeno zvířecí a lidské zdraví?

Našich hostů se obvykle ptáme, zda by si vybrali spíše koně, nebo traktor. V této epizodě tato otázka ale není třeba, neboť naším hostem je Aleš Fiala, prezident Asociace svazů chovatelů koní ČR, členské organizace ASZ ČR. Kromě toho působí Aleš Fiala také jako předseda Svazu chovatelů českého sportovního pony. Náš host je ale především nadšeným chovatelem koní, účastníkem vozatajských soutěží a obchodníkem s chovatelskými potřebami. V rozhovoru se proto dozvíte, jak se jeho osud propojil se světem koní, jak vidí budoucnost chovu koní v Česku a v neposlední řadě se budeme věnovat tomu, v čem koně pomáhají lidské společnosti i nad rámec jejich ekonomického využití.