四大名著中，水滸傳裡梁山眾好漢經常叫上幾斤牛肉幾罈酒， 
 以現代觀點來看，牛肉是比豬肉貴上許多的食材。 
 但在宋朝，牛肉卻是尋常百姓的平凡美味…… 
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 以現代觀點來看，牛肉是比豬肉貴上許多的食材。 
 但在宋朝，牛肉卻是尋常百姓的平凡美味…… 
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深讀歷史－中國歷史上牛肉比豬肉便宜？！梁山好漢為何就愛這一味！

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