今回のテーマは、『シマエナガ』。雪の妖精と言われ、大人気の野鳥「シマエナガ」。日本国内では、主に北海道に生息し、今や北海道を代表する野鳥の一つとなっています。前回はシマエナガの伝道師、自然写真家の山本光一さんに、かわいいだけではないシマエナガの魅力をお聞きしましたが、今回は、あのモフモフの秘密や撮影するときのアドバイスを伺います。

今回のテーマは、『シマエナガ』。雪の妖精と言われ、大人気の野鳥「シマエナガ」。日本国内では、主に北海道に生息し、今や北海道を代表する野鳥の一つとなっています。今週と来週は、シマエナガの伝道師、自然写真家の山本光一さんに、かわいいだけではない、シマエナガの魅力を伺います。

今回のテーマは、『北海道のお寿司』。全国、そして海外からの観光客にも人気の「北海道のお寿司」。冷涼な気候と、新鮮で豊かな海産物を背景に、北海道ならではの「お寿司文化」を育んできました。今回も、「寿司屋のおかみさん小話」というブログも人気の「鮨処いちい」女将　井出美香さんに「北海道のお寿司」について伺います。「鮨処いちい」は、札幌のススキノにある人気のお寿司屋さんです。

今回のテーマは、『北海道のお寿司』。全国、そして海外からの観光客にも人気の「北海道のお寿司」。冷涼な気候と、新鮮で豊かな海産物を背景に、北海道ならではの「お寿司文化」を育んできました。今回は、「寿司屋のおかみさん小話」というブログも人気の「鮨処いちい」女将　井出美香さんに「北海道のお寿司」について伺います。「鮨処いちい」は、札幌のススキノにある人気のお寿司屋さんです。

今回のテーマは、『氷と雪の造形美』。冬の北海道では、神秘的な自然現象が数多く見られます。特定の気象条件の中、雪や氷が作り出す、その美しさは、多くの観光客やカメラマンを惹きつけ、北海道の大きな魅力となっています。前回は、雪と氷に関する学問「雪氷学」がご専門の北見工業大学　教授　亀田貴雄さんに、主に氷の自然現象ついてお聞きしました。今回は、雪の自然現象やどのように観光に生かして行ったらいいのか、伺います。

今回のテーマは、『氷と雪の造形美』。冬の北海道では、神秘的な自然現象が数多く見られます。特定の気象条件の中、雪や氷が作り出す、その美しさは、多くの観光客やカメラマンを惹きつけ、北海道の大きな魅力となっています。今回は、雪と氷に関する学問「雪氷学」がご専門の北見工業大学　教授　亀田貴雄さんに、北海道で見られる「氷と雪の造形美」について伺います。

北海道の冬に欠かせない暖房。北海道の歴史は、寒さとの戦いと言っても過言ではありません。日本で最初に、鋳物（いもの）によるストーブが作られたのも北海道と言われています。ストーブが広がりを見せたのは、明治の後半からと伝わっていて、主な燃料は、薪から石炭、そして石油へと移り変わってきました。しかし、現在、エネルギー価格の高騰や地球温暖化対策の観点から、北海道の森林資源を生かした薪ストーブやペレットストーブが注目されています。ペレットストーブの燃料は、木を加工した「木質ペレット」で、ヨーロッパの家庭で、広く普及しています。今回も、薪ストーブやペレットストーブ、そして、ストーブにとって大切な煙突のプロフェッショナル、「煙筒の横山」代表取締役社長　横山愛慈さんにお話を伺います。

北海道の冬に欠かせない暖房。北海道の歴史は、寒さとの戦いと言っても過言ではありません。日本で最初に、鋳物（いもの）によるストーブが作られたのも北海道と言われています。ストーブが広がりを見せたのは、明治の後半からと伝わっていて、主な燃料は、薪から石炭、そして石油へと移り変わってきました。しかし、現在、エネルギー価格の高騰や地球温暖化対策の観点から、北海道の森林資源を生かした薪ストーブやペレットストーブが注目されています。今回は、薪ストーブやペレットストーブ、そして、ストーブにとって大切な煙突のプロフェッショナル、「煙筒の横山」代表取締役社長　横山愛慈さんにお話を伺います

明治時代から本格的に始まった北海道の道路整備。そのため、私たちが普段利用している道路には、北海道ならではの特徴があると言われています。美唄市から滝川市に至る日本一長い直線道路や雄大な景色を楽しめることから、人気の観光スポットになっている道路など、魅力あふれる北海道の道路。2000年代からは、道路からの景観と地域づくりを組み合わせた「シーニックバイウェイ北海道」の取り組みも進められています。今回も、北海道大学　観光学高等研究センター　客員教授 木村宏さんに「北海道の道路」について伺います。

明治時代から本格的に始まった北海道の道路整備。そのため、私たちが普段利用している道路には、北海道ならではの特徴があると言われています。美唄市から滝川市に至る日本一長い直線道路や雄大な景色を楽しめることから、人気の観光スポットになっている道路など、魅力あふれる北海道の道路。2000年代からは、道路からの景観と地域づくりを組み合わせた「シーニックバイウェイ北海道」の取り組みも進められています。今回は、北海道大学　観光学高等研究センター　客員教授木村宏さんに「北海道の道路」について伺います。