《防彈斷食》這本書的作者是知名的《子彈咖啡》創辦人戴夫．亞斯普雷。在書中，他一步一步地向讀者們解釋斷食的好處以及如何開始我們的斷食計劃。

什麼是斷食？斷食簡單來食就是透過拒絕進食以幫助身體達到某個狀態，從而實現減重以及身體修復狀態。

而在斷食以外，作者在書中加入了自己的個人經驗以及研究，讓大家進行防彈斷食。透過本書，大家可以了解和斷食有關的知識以及不同人如何在生活中實踐斷食。

注意：斷食可能會導致身體出現不同程度的副作用。本集內容只作參考，並不是建議大家要進行斷食。

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