El café es uno de los productos por los que más se conoce a Colombia en el mundo. Decenas de millones de sacos son exportados cada año. Pero el cambio climático está pasando factura a ese cultivo. ¿Estamos en medio de una crisis cafetera?, ¿seguimos siendo una potencia cafetera mundial? Para este capítulo hablamos con Juan Esteban Ordúz, experto internacional en café; con Humberto Acevedo, caficultor de la finca Café La Cima; con Gabriel Silva Luján, exgerente de la Federación Nacional de Cafeteros; y con la barista Angee Ospina.

El café es uno de los productos por los que más se conoce a Colombia en el mundo. Decenas de millones de sacos son exportados cada año. Pero el cambio climático está pasando factura a ese cultivo. ¿Estamos en medio de una crisis cafetera?, ¿seguimos siendo una potencia cafetera mundial?Para este capítulo hablamos con Juan Esteban Ordúz, experto internacional en café; con Humberto Acevedo, caficultor de la finca Café La Cima; con Gabriel Silva Luján, exgerente de la Federación Nacional de Cafeteros; y con la barista Angee Ospina.

El café es uno de los productos por los que más se conoce a Colombia en el mundo. Decenas de millones de sacos son exportados cada año. Pero el cambio climático está pasando factura a ese cultivo. ¿Estamos en medio de una crisis cafetera?, ¿seguimos siendo una potencia cafetera mundial? Para este capítulo hablamos con Juan Esteban Ordúz, experto internacional en café; con Humberto Acevedo, caficultor de la finca Café La Cima; con Gabriel Silva Luján, exgerente de la Federación Nacional de Cafeteros; y con la barista Angee Ospina.

¿Sigue siendo Colombia una potencia cafetera?

“Mis Preguntas” es un espacio de periodismo de cocción lenta. Aquí no prometemos chivas, ni el debate caluroso del día. Este es un espacio que está diseñado para entender. Aquí la regla es escuchar, más que hablar. Aquí no se dicta cátedra y nos asumimos emocionadamente como desconocedores de muchas realidades. Y todas las semanas llamaré a mis amigos, a mis fuentes y a quien toque para hacerles preguntas muy concretas para ir armándonos la película… una nueva película cada 7 días. Aquí la necesidad es preguntar por ingenua que parezca la pregunta. Bienvenidos a “Mis Preguntas con Roberto Pombo”, las preguntas que muchos nos hacemos, pero en voz alta. Este pódcast es posible gracias a Cafam, porque tú nos inspiras.

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“Mis Preguntas” es un espacio de periodismo de cocción lenta. Aquí no prometemos chivas, ni el debate caluroso del día.&nbsp;Este es un espacio que está diseñado para entender. Aquí la regla es escuchar, más que hablar. Aquí no se dicta cátedra y nos asumimos emocionadamente como desconocedores de muchas realidades. Y todas las semanas llamaré a mis amigos, a mis fuentes y a quien toque para hacerles preguntas muy concretas para ir armándonos la película… una nueva película cada 7 días. Aquí la necesidad es preguntar por ingenua que parezca la pregunta. Bienvenidos a “Mis Preguntas con Roberto Pombo”, las preguntas que muchos nos hacemos, pero en voz alta. Este pódcast es posible gracias a Cafam, porque tú nos inspiras.

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