Sirotons Le Houblon

Sirotons Le Houblon

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Sirotons Le Houblon episodes

  • Rencontre avec : 1989 Brewing

    Voici déjà le second Minisode, un nom qui perd déjà un peu de son sens avec une durée de plus de 50 minutes !

    Encore un nouveau type de contenu pour ce Minisode 2 avec une présentation de brasserie.
    Je m'entretiens donc ici avec Cédric de la brasserie 1989 Brewing, toute jeune brasserie née au début de l'année 2020 et qui propose pour le moment sa première recette en canette 33cl Slim : la Hazy Pale Ale.

    Vous pouvez retrouver 1989 Brewing sur leurs réseaux sociaux et leur site :

    • Instagram
    • Facebook
    • Site Internet

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    52 min
  • Minisode 01 : Simon (Ammonite) Découvre la Bière au GDC

    Marre d'attendre votre prochaine dose de 2h de podcast sur la bière ? Alors voici les Minisodes : des épisodes plus courts qui viendront vous apporter votre dose de podcast.

    Pour ce premier minisode que j'enregistre avec Discobeery on reçoit la star du premier épisode : Simon de la brasserie Ammonite !
    On lui fait découvrir à l'aveugle une bière que j'ai brassé avec un kit BMaker et sur base de recette de Oatmeal Porter mais que j'ai pimpé à ma sauce. Simon saura t'il trouver les ingrédients loufoques que j'y ai mis ?

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    25 min
  • Le Métier de Caviste Bière

    Bienvenue dans ce sixième épisode du podcast Sirotons Le Houblon, quatrième épisode "bonus" enregistré pendant le confinement.

    ⏩ Dans cet épisode je me retrouve accompagné de Maxime (Discobeery) et d'Adrien (Bière et le Loup) pour parler du métier de caviste en bière.
    Et pour celà nous accueillons deux invités particulièrement bien placés pour nous parler de ce sujet, il s'agit de Julien et Mathurin de la cave Toulousaine : La Biérothèque.

    ⏩ Nous enregistrons chacun de chez nous ce qui explique la qualité audio en dessous de la moyenne, nous espérons pouvoir vous redonner un confort d'écoute optimal prochainement.

    🍺 Bières de l'épisode :

    • La Débauche x La Biérothèque - Fruty Faction
    • Elixkir - Surette Framboise
    • Black Project x New Image - All Talk, No Game
    • Northen Monk - Double O Jeff
    • Iron x La Biérothèque - Pistaccino Barrel Aged

     

    ⏩ Vous pouvez bien entendu retrouver les différents acteurs de ce podcast sur les réseaux sociaux :

    La Biérothèque :

    • Site Web : https://www.labierotheque.fr/
    • Instagram : https://www.instagram.com/labierotheque/
    • Instagram Webshop : https://www.instagram.com/labierothequewebshop/
    • Facebook : https://www.facebook.com/labierotheque/ 
    • Instagram Mathurin : https://www.instagram.com/mathurinmalbreil/

    Bière et le Loup :

    • Blog : https://biereetleloup.com/
    • Instagram : https://www.instagram.com/biereetleloup/

    Discobeery : 

    • Instagram : https://www.instagram.com/discobeery/

    Sirotons Le Houblon : 

    • Instagram : https://www.instagram.com/sirotonslehoublon/
    • Blog : https://www.sirotonslehoublon.fr/
    • Facebook : https://www.facebook.com/SirotonsLeHoublon/

     

    ⏩ N'hésitez pas à noter le podcast et à nous faire part de vos retours en commentaires et à noter le podcast sur Apple Podcast et autres plateformes.

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    1 hr 55 min
  • La Craft Beer Pour Les Nuls (Feat. Incredibilis Podcast)

    Bienvenue dans ce cinquième épisode du podcast Sirotons Le Houblon, troisième épisode "bonus" enregistré pendant le confinement.
    Dans cet épisode je me retrouve accompagné de Maxime (Discobeery) pour parler de la bière artisanale de manière simple, complète et abordable afin de s'adresser à un public qui n'est pas (encore) beergeek !

    Nous enregistrons chacun de chez nous ce qui explique la qualité audio en dessous de la moyenne. Et pour cet épisode nous accueillons deux invités de marque : Thomas et Arthur du podcast Incredibilis Podcast.

    Bières de l'épisode :

    • Brasserie Hoppy Road - Dancing Peach
    • The Piggy Brewing Company - Guilty Pleasure
    • Brasserie Two Dudes - Dr Brew #40 : Saison Tropic

    N'hésitez pas à noter le podcast et à nous faire part de vos retours en commentaires !

    Vous pouvez bien entendu retrouver les différents acteurs de ce podcast sur les réseaux sociaux :

    Incredibilis Podcast :
    Instagram : https://www.instagram.com/incredibilispodcast/
    Podcast : https://podcast.ausha.co/incredibilis-podcast
    Facebook : https://www.facebook.com/incredibilispodcast/
    Twitter : https://twitter.com/incredibilispo1

    Discobeery : 
    Instagram : https://www.instagram.com/discobeery/

    Sirotons Le Houblon : 
    Instagram : https://www.instagram.com/sirotonslehoublon/
    Blog : https://www.sirotonslehoublon.fr/
    Facebook : https://www.facebook.com/SirotonsLeHoublon/

     

    Retrouvez également les liens évoqués dans le podcast :

    Carte Bierissima : https://bierissima.com/soutenir/

    Solidarité Brasseurs :
    Facebook : https://www.facebook.com/solidaritebrasseurs/
    Site : https://solidarite-brasseurs.fr/

    Une Bière et Jivay : https://www.youtube.com/channel/UCwzxu1j19ICnfW5zrBvUw-w

    Projet All Together : https://alltogether.beer/

    La greffe des mains de Shreya : https://indianexpress.com/article/cities/mumbai/21-yr-old-student-from-pune-and-the-curious-case-of-her-changing-hands-6301734/

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    3 hr 12 min
  • Le Phénomène Beergeek

    Le Podcast Sirotons Le Houblon est de retour pour un quatrième épisode, deuxième épisode "bonus" enregistré pendant le confinement et dans lequel je me retrouve à nouveau accompagné de Maxime alias Discobeery ainsi qu'Adrien alias Bière et le Loup en tant qu'animateurs.

    Nous enregistrons chacun de chez nous ce qui explique la qualité audio en dessous de la moyenne. Pour cet épisode nous accueillons deux invités : Florian Degornet et Fab_ze_fab.

    Bières de l'épisode :

    • Brasserie O'Clock : Baden Power Barley Wine Rhum Barbados
    • Brasserie O'Clock : Baden Power Imperial Stout Bourbon
    • Brasserie O'Clock : Baden Power Imperial Stout Whisky
    • Brasserie Parisis : "Blonde" Pale Ale
    • Brasserie Vittel : DDH2O

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    Vous pouvez bien entendu retrouver les différents acteurs de ce podcast sur les réseaux sociaux :

    Fab_Ze_Fab
    Instagram : https://www.instagram.com/fab_ze_fab_/

    Florian :
    Instagram : https://www.instagram.com/floriandegornet/

    Neurchi de Bières :
    Facebook : https://www.facebook.com/groups/1700855833548978/
    Instagram : https://www.instagram.com/neurchidebieres/

    Bière et le Loup :
    Blog : https://biereetleloup.com/
    Instagram : https://www.instagram.com/biereetleloup/

    Discobeery : 
    Instagram : https://www.instagram.com/discobeery/

    Sirotons Le Houblon : 
    Instagram : https://www.instagram.com/sirotonslehoublon/
    Blog : https://www.sirotonslehoublon.fr/
    Facebook : https://www.facebook.com/SirotonsLeHoublon/

    Plaidoyer Anti-Sexistes : 
    https://lesousbock.com/2020/03/07/plaidoyer-de-soutien-antisexiste/

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    2 hr 7 min
  • Bière et Confinement

    En cette période de confinement il n'est pas possible de faire de nouvel enregistrement d'un épisode de Sirotons Le Houblon, tous regroupés autour d'une table et d'une bière.

    Il nous semblait toutefois relativement intéressant de donner la parole aux personnes du milieu brassicole directement impactés par cette mise en quarantaine de la population et par la fermeture des commerces.
    C'est donc un hors-série qui donne la parole aux brasseurs, cavistes et gérants de bar avec deux invités qui nous ont fait l'honneur de participer à l'enregistrement à distance : Baptiste de la brasserie La Superbe et Johan de la cave à bière Lyonnaise 20 000 Lieues Sous Les Bières et du bar le Barcandier.

    N'hésitez pas à retrouver tous les intervenants sur les réseaux sociaux :

    Brasserie La Superbe :

    • Facebook : https://www.facebook.com/lasuperbebiarritz/
    • Instagram : https://www.instagram.com/brasserielasuperbe/
    • Site Web : https://lasuperbe.fr/

    Le Barcandier :

    • Facebook : https://www.facebook.com/barcandier/
    • Instagram : https://www.instagram.com/barcandier/

    20000 Lieues Sous Les Bières :

    • Facebook : https://www.facebook.com/20000LieuesSousLesBieres/
    • Instagram : https://www.instagram.com/20000lieuessouslesbieres/

    Discobeery :

    • Instagram : https://www.instagram.com/discobeery/

    Sirotons Le Houblon :

     

    • Facebook : https://www.facebook.com/SirotonsLeHoublon
    • Instagram : https://www.instagram.com/sirotonslehoublon/
    • Blog : https://www.sirotonslehoublon.fr/

     

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    1 hr
  • Les Lager

    Le Podcast Sirotons Le Houblon est de retour pour un second épisode dans lequel je me retrouve à nouveau accompagné de Maxime alias Discobeery ainsi qu'Adrien alias Bière et le Loup en tants qu'animateurs.

    Nous somme accueillis par La Binouze Paradis pour l'enregistrement de cet épisode et nous recevons comme invité Anatole, caviste et barman à La Binouze.

    Bières de l'épisode :

    • Nanobrasserie l’Ermitage - 81 Express
    • Cloudwater - Light Lager
    • L’effet Papillon - Décalage Lager
    • HK Lovecraft - +I[I0>I
    • Iron - Double India Black Lager
    • O'Clock Brewing - Baden Power Baltic Porter (Vieilli en fut de bourbon)

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    La Binouze
    Site Web : https://www.labinouze.fr/
    Facebook : https://www.facebook.com/LaBinouzeParis/
    Instagram : https://www.instagram.com/labinouze_paris/

    Anatole :
    Instagram : https://www.instagram.com/achnatoll/

    Bière et le Loup :
    Blog : https://biereetleloup.com/
    Instagram : https://www.instagram.com/biereetleloup/

    Discobeery : 
    Instagram : https://www.instagram.com/discobeery/

    Sirotons Le Houblon : 
    Instagram : https://www.instagram.com/sirotonslehoublon/
    Blog : https://www.sirotonslehoublon.fr/
    Facebook : https://www.facebook.com/SirotonsLeHoublon/

    Un grand merci à La Binouze Paris pour leur accueil pour l'enregistrement de ce podcast !

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    1 hr 21 min
  • Les Fermentations Spontanées

    Pour ce premier épisode du Podcast Sirotons Le Houblon je me retrouve accompagné de Maxime alias Discobeery ainsi qu'Adrien alias Bière et le Loup en tants qu'animateurs.

    Nous avons également l'honneur d'être accompagné par Simon, brasseur de la Brasserie Ammonite, située en Bourgogne. En sa qualité de brasseur de bière à fermentation spontanées il s'agit d'un invité de marque pour nous accompagner sur ce sujet.

    Vous pouvez bien entendu retrouver les différents acteurs de ce podcast sur les réseaux sociaux.

    Brasserie Ammonite
    Site Web : https://brasserie-ammonite.com/
    Facebook : https://www.facebook.com/brasserie.ammonite/
    Instagram : https://www.instagram.com/brasserie.ammonite/

    Bière et le Loup :
    Blog : https://biereetleloup.com/
    Instagram : https://www.instagram.com/biereetleloup/

    Discobeery : 
    Instagram : https://www.instagram.com/discobeery/

    Sirotons Le Houblon : 
    Instagram : https://www.instagram.com/sirotonslehoublon/
    Blog : https://www.sirotonslehoublon.fr/
    Facebook : https://www.facebook.com/SirotonsLeHoublon/

    Un grand merci à La Binouze Paris pour leur accueil pour l'enregistrement de ce podcast !

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    2 hr 17 min

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Sirotons Le Houblon, le podcast qui fait glouglou dans tes oreilles ! ️

Que vous soyez néophyte…