能源是生活，甚至生存的大課題。先說照明，城市生活中，無論日夜，都用到大量燈光；另一邊廂，試想像北國的冬天，大風雪之中，沒有暖氣怎算好？就算是仲夏香港，夏日炎炎，不少人家中冷氣長開。我們的能源，主要來自燃燒化石燃料，例如煤、石油等等，以驅動大型渦輪發電。當然，水力、風力發電也是選擇，但對香港一類城市而言，以上提及的能源模式，是否聰明？今集美國亞里桑那州立大學電子、計算機及能源工程學主席教授許如藝會分享一項重要發明，或者會扭轉大家對能源生產的固有看法。

Professor Joseph Hui 身兼能...