Vous avez sans doute entendu parler de Nicolas Chabanne. Mais vous le connaissez sans doute plus par ses initiatives que par son nom.  Nicolas Chabanne, c'est le prototype même de l'entrepreneur social. Des idées, une force d'execution qui lui permet de mettre en oeuvre ces projets... et une vision. Une vision d'une économie plus équitable, en tout cas plus redistributrice de la valeur.   Vous vous souvenez des "Gueules cassées" ? Ces fruits et légumes qui n'entraient pas dans le circuit de la vente car moches, ou en tout cas pas aux standards des linéaires, et que Nicolas a vendu moins cher. Tout simplement, en luttant contre le gaspillage alimentaire.  Ce qui le propulse sur le devant de la scene de l'économie sociale et solidaire, c'est "C'est qui le patron". Vous connaissez sans doute ces briques de lait bleues, pas très design, qui promettent de rémunérer au juste prix le producteur, avec un lait sans OGM, des vaches qui voient des prés...  C'est qui le patron c'est un énorme succès. Peut être un des plus grands succès en grande distribution alimentaire des dernières décennies... au bénéfice d'aucun actionnaire. uniquement au bénéfice du producteur de lait, et de la continuation de l'aventure.  Allez venez. Je vous emmene à la rencontre de cet homme qui vous fera changer de regard sur l'entreprise.

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