Lauch in Weißwein geschmort wird mit etwas Honig und Käse zur besonderen Vorspeise. Einfach Podcast hören und nachmachen!

Lauch mit einer würzigen Hackfleisch-Parmesan-Kartoffel-Füllung: Dieser Auflauf mit hochkant gestellten Lauchstangen hat einen kräftigen Geschmack und ist auch optisch ein Augenschmaus. Ob mit Fleisch oder vegetarisch, eine Suppe, ein Salat oder ein leckerer Kuchen: Bei SWR4 kochen und backen wir mit Leidenschaft! Lassen Sie sich von unserem Podcast auf den Geschmack bringen – jede Woche gibt's neue Gerichte und Rezepte.

Moderatorin Corinne Schied backt fruchtige Törtchen mit karamellisierten Rhabarber-Stücken. Obendrauf kommt Baiser. Podcast hören und backen!

Das fruchtig süße Dessert wird mit diesen Tricks richtig lecker. Wie das Karamellisieren gelingt und die Crème locker wird, hören Sie im Podcast!

Moderatorin Corinne Schied kocht eine Blumenkohlsuppe. Kokosmilch, Zitrone und Muskat sorgen für das gewisse Extra. Podcast hören und kochen!

Koch Michael Kraus macht aus Roastbeef, Pak Choi, Paprika, Karotten und Ingwer ein leckeres asiatisches Gericht. Hören Sie unseren Podcast und kochen Sie selbst!

Wir haben uns dazu entschieden, diese Sendung (Podcast) nur noch in der ARD Audiothek auszuspielen. Dadurch sparen wir uns Aufwand, den wir in andere Produkte stecken können. Vielen Dank für euer Verständnis und hört gerne mal rein. Den Direkt-Link zu dieser Sendung gibt es in der Podcast-Beschreibung. Allgemein zur ARD Audiothek geht es hier lang: https://www.ardaudiothek.de/

Moderatorin Corinne Schied zaubert aus gekochten Erbsen griechische Fava. Das ist vergleichbar mit Hummus. Podcast hören und selbst kochen!

Wir backen Krapfen selbst. Einfach Hefeteig dick ausrollen, rund ausstechen und im Fett backen. Zum Schluss kommt Zucker drüber. Hören Sie unseren Podcast und backen Sie selbst!

SWR4 Moderatorin Corinne Schied macht Schüttelsalat mit Fisch. Als Dressing kommt Tabasco mit rein. Hören Sie unseren Podcast und schütteln Sie mit!