Sign up to save your podcasts
Or
Share SWR4 kocht: neue Rezepte und Profitipps
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Or
SWR4 kocht: neue Rezepte und Profitipps episodes
- Fluffige Biskuitrolle mit einer Creme aus ErdbeerenEine Biskuitrolle passt immer. Es geht nämlich richtig schnell und ist super lecker obendrein. Hören Sie unseren Podcast und backen Sie mit!4 min
- Was Frisches für den Suppenteller: Gurkensuppe mit MohnEine Gurkensuppe scheint erstmal nicht sehr spannend. Aber Ingwer, Knoblauch, Mohn und Kräuter wie Estragon und Minze geben ihr das gewisse Etwas.3 min
- Kartoffelpüree mit Gurke und FischDas Geheimnis sind Gurkenwürfel, die in der Pfanne gegart und mit Senf abgeschmeckt werden. Dazu gibt es Fisch. Podcast hören und nachkochen!3 min
- Sauerampfer-Soße mit Lachs nach französischer ArtFür die Soße verwendet Corinne Schied neben Sauerampfer auch Fischfond, Wein, Schalotten und Sahne. Podcast hören und einfach nachkochen.4 min
- Sauerampfer-Dip mit JoghurtGehackten Sauerampfer mit Knoblauch, Joghurt, Schmand und Mayo mischen. Perfekt zu Chips oder Pellkartoffeln. Podcast hören und nachmachen!4 min
- Der türkische Grießkuchen "Revani" mit zitroniger NoteIn diesem Kuchen hat Butter nichts zu suchen! SWR4 Moderatorin Corinne Schied nimmt lieber Rapsöl. Dazu gibt es einen Minz-Orange-Joghurt. Podcast hören und nachmachen!4 min
- Die Pavlova-Torte kombiniert mit RhabarberProfiköchin Eva Eppard braucht für die Torte im Ofen getrocknete Baiser-Masse, Sahne und Früchte. Diesmal hat sie sich für Rhabarber entschieden.3 min
- Spargelcremesuppe mit Sesam und KorianderWeißer Spargel ist ein köstliches Gemüse, auch als Suppe. Diese Spargelcremesuppe bekommt mit Sesam und Koriander eine leicht exotische Note.3 min
- Spargel mit Sauce Hollandaise, Kartoffeln und SchinkenWeißer Spargel mit cremiger Sauce Hollandaise, jungen Kartoffeln und zartem Schinken ist ein leckeres Mittagessen oder auch toll für Gäste.4 min
- Knusprig frittierte Eier mit würziger Senfsauce und roter BeteWie die gekochten Eier perfekt frittiert werden und die Senfsauce dazu gelingt, weiß SWR4 Moderatorin Corinne Schied. Einfach Podcast hören und nachmachen!3 min
About SWR4 kocht: neue Rezepte und Profitipps
From the publisher's feed
Kochen und Backen ist unsere Leidenschaft! In unserem Podcast bekommen Sie immer wieder neue Rezepte. Dazu praktische Tipps direkt vom Kochprofi. Gleich abonnieren und ausprobieren! Zur ARD Audiothek:…
https://www.ardaudiothek.de/sendung/swr4-kocht-neue-rezepte-und-profitipps/10001423/