SWR4 kocht: neue Rezepte und Profitipps

By SWR4

Kochen und Backen ist unsere Leidenschaft! In unserem Podcast bekommen Sie immer wieder neue Rezepte. Dazu praktische Tipps direkt vom Kochprofi. Gleich abonnieren und ausprobieren! Zur ARD Audiothek:... more

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SWR4 kocht: neue Rezepte und Profitipps episodes:

July 03, 2023 Asiatische Erbsensuppe
Zitronengras, Currypaste, Koriandersamen und Kokosmilch sorgen für die asiatische Note der Suppe. Erbsen nicht vergessen und alle Zutaten pürieren. Podcast hören und ausprobieren!
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4min
June 29, 2023 Cremiger Kuchen mit Johannisbeeren, Nektarinen und Kokos
Johannisbeeren und Nektarinen in einer Eier-Kokos-Creme gebacken. Dazu passt Vanilleeis. Hören Sie unseren Podcast und backen Sie mit!
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4min
June 27, 2023 Fruchtiges Eis aus Johannisbeeren
Für dieses Rezept werden Ei, Milch und Sahne zu einer Masse verarbeitet. Hinzu kommt Johannisbeerpüree. Dann kommt die Eismaschine zum Einsatz. Podcast hören und ausprobieren!
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3min
June 22, 2023 Süße Quarkknödel mit Melonen-Füllung
Moderatorin Corinne Schied zaubert aus Magerquark und Toastkrümeln eine köstliche Nachspeise mit Melone. Hören Sie unseren Podcast und probieren Sie es selbst!
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4min
June 20, 2023 Asiatischer Wassermelonen-Salat
Bei diesem Sommersalat trifft die süße Wassermelone auf Minze, Basilikum, Halloumi-Käse, Sojasauce und Chilli. Ein erfrischendes und aromatisches Sommeressen.
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4min
June 15, 2023 Cremige Sauce aus Möhren mit Dillreis und gebratenem Fisch
Gebratener Fisch mit Möhren und Bambussprossen als Beilage, dazu Reis mit Dill. Hören Sie unseren Podcast und kochen Sie mit!
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3min
June 13, 2023 Cremiger Ziegenfrischkäse und süße Möhren aus dem Ofen
Möhren aus dem Ofen mit einer Marinade aus Honig, als Salat mit Ziegenfrischkäse und Kresse. Hören Sie unseren Podcast und garen Sie mit!
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4min
June 06, 2023 Vom Grill: Marinierter Ziegenkäse mit Gemüse und Bärlauchpesto
Ziegenkäse in einer würzigen Marinade und Gemüse mit Knoblauch - beides vom Grill, dazu Bärlauchpesto! Hören Sie unseren Podcast und grillen Sie mit!
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3min
June 01, 2023 Leckerer Wrap mit zwei Soßen: Guacamole und Hummus
Wie die Soßen aus Avocado und Kichererbsen gelingen und der Wrap mit Hühnchen, Gemüse und Honig zum Leckerbissen wird, weiß SWR4 Moderatorin Corinne Schied. Einfach Podcast hören!
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4min
May 30, 2023 Leckerer griechischer Wrap mit Tsatsiki
Wie der Wrap mit Feta und frischem Gemüse zum Geschmackserlebnis wird und die Soße dazu gelingt, erfahren Sie hier. Einfach Podcast hören!
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3min

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