The Wine Connection Pod

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The Wine Connection Pod episodes

  • Vino y escandalo. Ep. 67
    En este episodio nos metemos en los rincones más turbios de la historia moderna del vino. Desde fraudes criminales hasta momentos lamentables que sacudieron esta cultura que tanto amamos. Además, probamos un Chenin buenísimo: Olga Raffault Champ Chenin 2021. ¡Dale play y brindemos con historias que manchan más que una copa rota!

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    54 min
  • Miscelánea de vino. Ep 66.
    Bienvenido a un episodio lleno de vinos: vino secreto en la típica cata deductiva, luego 2 californianos y 2 argentinos. Salud!

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    49 min
  • ¿Se viene la guerra del vino? Aranceles en USA. Ep 65.

    Hoy nos metemos en un tema candente: los aranceles en USA y cómo podrían sacudir a la industria del vino.

    Además, nos enfrentamos a una cata a ciegas de un blanco re-difícil de descifrar...

    ¡Dale play!

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    59 min
  • Rioja n Roll. Ep. 64

    Hoy continuamos nuestra conversación sobre el movimiento Rioja n Roll, una nueva generación de productores que está redefiniendo la región con una visión fresca y muy emocionante.

    En esta ocasión, probamos uno de sus mejores exponentes: Alegre Valgañón Garnacha 2021, un vino de espíritu bien revolucionario!

    Este episodio está dedicado con mucho cariño a Guillermo Rodríguez Macouzet. Abrazo hasta el Cielo.

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    59 min
  • Rioja y el futuro del vino con Juan Diez del Corral. Ep. 63

    En este episodio nos acompaña Juan Diez del Corral, con quien platicamos la encrucijada actual en el mundo del vino. Hablamos sobre las distintas visiones de Rioja y lo hacemos de la forma más linda: catando tres vinos de su bodega, Castillo de Cuzcurrita;


    Blanca del Castillo 2020 – Una expresión vibrante y poco convencional de Rioja.

    Cerrado del Castillo 2017 – Elegancia y profundidad en un tinto con gran carácter.

     Ecológico de Castillo de Cuzcurrita 2022 – Una mirada al futuro de la región con prácticas sostenibles.


    Adelante, ¡dale play!

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    1 hr 18 min
  • Aranceles, extranjeros y blanco a ciegas! Ep. 62

    En este episodio platicamos del impacto arancelario, Humberto recuerda algunos extranjeros que han marcado historia en el vino en México y catamos un blanco totalmente a ciegas.


    ¡Dale play!

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    31 min
  • Evento de Ribera del Duero. Ep.61
    En este episodio platicamos sobre una de las regiones vinícolas más icónicas de España: Ribera del Duero. Platicamos sobre sus vinos poderosos y elegantes y de un evento realizado en Monterrey enfocado en esta denominación. ¡Además, nos enfrentamos a una cata a ciegas que nos puso a prueba como nunca antes! ¡Dale play!

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    39 min
  • Catar No es Todo: La Hospitalidad en el Vino. Ep. 60.
    En este episodio exploramos el verdadero papel de un sommelier: ¿es solo dar descriptores o debería centrarse en ofrecer una experiencia completa de hospitalidad? Hablamos de cómo aportar valor real al consumidor en lugar de simplemente empujar la opción más cara. Además, arrancamos con una cata a ciegas de un vino fresco y mineral… ¿acertaremos otra vez?

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    53 min
  • Vinos sin alcohol y doble cata a ciegas. Ep. 59

    En este episodio exploramos un tema que está sacudiendo la industria: las inversiones millonarias de grandes jugadores en el vino sin alcohol. ¿Moda pasajera o el futuro del vino?


    Además, nos aventuramos en una doble cata a ciegas 👀🍷 (spoiler: nos fue muy bien 😏). Descubre nuestras impresiones y si logramos identificar lo que probamos.

    Dale play!

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    53 min
  • ¡Coravin y dos vinos más! Ep. 58
    En este episodio, volvemos al Le Clos des Fées Vieilles Vignes 2019, que fue "abierto" hace 6 meses con la ayuda de un Coravin. ¿Sigue vivo? ¿Cómo habrá evolucionado? También hacemos un blind tasting y, para cerrar, abrimos el Fleurie 2022 de Julien Sunier. ¡Acompáñanos!

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    44 min

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Presentamos "The Wine Connection", el fascinante podcast en el que Humberto Falcón, Miguel Ferrigno y Diego de la Peña, tres grandes entusiastas del vino, descorchan sus conocimientos para llevarte…