The Wine Connection Pod

The Wine Connection Pod

By The Wine ConnectionSociety & CultureArtsLeisureFood
Download on the App Store

The Wine Connection Pod episodes

  • Top 10 Viñedos del mundo: parte II. Ep. 47

    ¡Bienvenidos a un nuevo episodio de The Wine Connection Pod!


    Hoy continuamos con el emocionante recorrido por el top 5 de la lista de los 10 mejores viñedos del mundo, según Wine Spectator. Entramos en el debate sobre esas selecciones que simplemente no se pueden discutir y algunos nombres que nos han sorprendido.


    Además, exploraremos la inspiradora historia de Isabel Ferrando, una destacada productora con una larga trayectoria en el Valle del Ródano.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    37 min
  • ¿Top 10 Viñedos del mundo? Ep.46
    En este episodio evaluamos la lista de los 10 mejores viñedos del planeta según The Wine Spectator. ¿Tendrán razón? Nos adentramos en lo que hace a estos viñedos tan especiales: desde el terroir hasta los métodos de producción, y analizamos si realmente están a la altura de su reputación. ¡Acompáñanos!

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    50 min
  • Mitos y leyendas del Vino Ep. 45
    En este nuevo episodio, exploramos algunos de los mitos y leyendas más fascinantes que rodean el mundo del vino. Desde antiguas creencias sobre la elaboración hasta curiosidades modernas, desmitificamos historias que han perdurado a lo largo del tiempo. Además, disfrutamos de una cata sorpresa con dos vinos mexicanos excepcionales. ¡No te lo pierdas!

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    1 hr 17 min
  • Wine Media: de Revistas a influencers. Ep. 44

    En este episodio, exploramos cómo ha cambiado la forma de comunicar y compartir información sobre vinos a lo largo del tiempo. Desde los días en que las enciclopedias y revistas especializadas eran las principales fuentes de conocimiento, hasta la era actual dominada por las redes sociales e influencers, debatimos sobre la calidad y la profundidad de la información que se encuentra hoy en día. ¿Qué hemos ganado y qué hemos perdido en este proceso?


    Además, tenemos una degustación especial de un vino rosado exquisito: Les Pins Couchés de Jean-Luc Colombo. Descubre con nosotros sus sabores, notas y por qué está conquistando los paladares más exigentes.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    1 hr 2 min
  • Sekts de Austria y Alemania. Ep. 43

    En este episodio platicamos sobre nuevas series de streaming gastronómicas, la crítica del modelo de futuros en Burdeos y la influencia de los consultores de vino en nuevos viñedos de alta inversión.


    También probamos dos vinos espumosos de cultura germánica: Loimer - Extra Brut Reserve y Peter Lauer 2022 Riesling Brût.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    59 min
  • Álvaro Bujanda de Astobiza. Ep. 42

    Comenzamos la segunda temporada de The Wine Connection Pod con un invitado especial. Desde Euskadi nos acompaña el Director General de Bodegas Astobiza, Álvaro Bujanda.


    Hablamos de los vinos indomables de la España verde y probamos dos ejemplares suyos: el Astobiza Txacoli y su cuvee especial llamado "Malkoa". ¡Acompáñanos a conocer estos vinos 100% Ondarrabi Zuri!

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    1 hr 13 min
  • ¡Celebramos 1 año! Ep 41.

    🎉 ¡Celebra con nosotros! 🍾

    En este episodio especial, nuestro show cumple un año y no podríamos estar más emocionados. Acompáñanos mientras reflexionamos sobre los aprendizajes y momentos más memorables de estos últimos 12 meses. Para festejar, descorchamos dos espumosos excepcionales: el NV Marc Hebrart y el Luís Pato Espumante Bruto 1997. ¡Salud! 🥂

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    1 hr 44 min
  • Impulsar la cultura del vino - Ep.40

    En este episodio platicamos sobre cómo impulsar la cultura detrás de esta bebida que nos reune en comunidad.


    En copa, ¡degustamos un 2021 Alegre Valgañon de la Rioja!

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    56 min
  • Entrevista Patricio Wise - Châteneuf-du-Pape. Ep39

    En esta edición especial, tenemos el placer de conversar con Patricio Wise, un destacado embajador de la gastronomía mexico-regiomontana en Sacramento, California. Patricio nos abre las puertas de su innovador restaurante "Nixtaco", donde la tradición y la modernidad se encuentran para crear experiencias culinarias únicas.


    Además, nos sumergimos en el mundo de los vinos con una degustación excepcional de un Chateuneuf du Pape, descubriendo las sutilezas que lo hacen destacar en el paladar.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    1 hr 27 min
  • ¡Carrusel de vinos! Ep. 38

    ¡En este episodio regresamos con un genuino carrusel de vinos!


    Degustamos:

    Aligoté de Mongeard-Mugneret

    Coteaux Bourguignons "Le Superbe" de Mongeard-Mugneret

    Clarete "Carmen" de Comenge

    Chianti Classico de Isole e Olena

    Castilla y León "Granuja" de Cote

    Rioja de Señorío de Cuzcurrita

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    1 hr 25 min

About The Wine Connection Pod

From the publisher's feed

Presentamos "The Wine Connection", el fascinante podcast en el que Humberto Falcón, Miguel Ferrigno y Diego de la Peña, tres grandes entusiastas del vino, descorchan sus conocimientos para llevarte…