در قسمت چهارم برنامه "سرمیزتون"، میزبان جناب آقای اکبر منجم، مدیرعامل رستورانهای هانی هستیم.
وی که در تاریخ اردیبهشت ۱۳۵۵ متولد شده، تحصیلات خود را در دانشگاه، مدیریت صنعتی فرا گرفته و از سال ۱۳۷۷ به عنوان مدیرعامل رستورانهای هانی فعالیت میکنند.
در این اپیزود ما در رابطه با چه موضوعاتی صحبت میکنیم:
•تولد برند هانی
•تعریف مدیریت
• معنای توسعه
•اصلاح ساختار مدیریتی
•یک مشاور خوب کیست؟
•ساختار فرنچایز
در پادکست سرمیزتون سعی میکنیم با افراد موفق در صنعت غذا و نوشیدنی صحبت کنیم تا با استراتژی، چالشها، عوامل رشد و… این صنعت آشنا بشیم.
موضوعات تکمیلی اپیزودهای سرمیزتون را در اینستاگرام دنبال کنید:
https://www.instagram.com/saremizetoon
وب سایت سرمیزتون:
https://saremizetoon.com
کاری از گروه آوای رسا ، برگزار کننده تنها دوره MBA کافه و رستوران در ایران با مدرک وزارت علوم
https://imrasa.com