I foråret tog madanmelder Martin E. Seymour niveau 1 på Vinakademiets sommelieruddannelse.
I denne podcast vil han sammen med vinskribent Kenneth Klingenberg videreformidle det, han har lært. Kom med madanmelderen på skolebænken.
I dette afsnit vil de kigge nærmere på vinene fra Alsace og Loire.