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By VitacastHealth & Fitness
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Vitacast episodes

  • PERFORMANCE NO ESPORTE E NA VIDA | Vitacast #028

    Como começar uma prática esportiva e desenvolver constância nos treinos? É melhor treinar todos os dias ou devo treinar menos vezes na semana? Por qual esporte devo iniciar? Como adequar minha rotina a uma prática esportiva? Estas são dúvidas comuns para quem está iniciando uma atividade esportiva.


    Uma prática esportiva além de se mostrar benéfica para o corpo e mente, também colabora para o rendimento em outras áreas da vida. O desenvolvimento da disciplina, constância e superação aprendidos com o esporte, são canalizadores para o sucesso em diversas áreas.


    Em nosso podcast vamos trazer valiosas dicas para iniciar uma atividade física, escolha da atividade, como adequar ela na rotina e abordaremos a mentalidade necessária para desempenhar bem no esporte e na vida. 

    Nosso papo de hoje conta com dois especialistas na área esportiva.


    Humberto Nicastro é nutricionista esportivo, professor, palestrante e coordenador da equipe de nutrição da Care Club Ibirapuera e Piracicaba, onde atende muitos esportistas e atletas. Samara Plentz, é especialista em Nutrição Funcional Esportiva, emagrecimento e qualidade de vida, maratonista, mãe, palestrante e criadora do “Leve pra Sempre Podcast”.


    Alguns dos temas deste podcast: 

    → Quais são as diferenças fundamentais entre o esportista e o atleta?

    → Para quem está em busca de iniciar um esporte. Quais são as dicas mais importantes para essa tomada de decisão?

    → Quais são os pilares fundamentais para quem quer melhorar o rendimento esportivo?

    → Muitas pessoas que iniciam um esporte ou já são praticantes desistem da atividade física por conta do aparecimento de dores ou até mesmo lesões. Quais são os cuidados em relação a isso?

    → Emagrecimento e ganho de massa muscular, é possível conciliar? 


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    43 min
  • NUTRIÇÃO E SUPLEMENTAÇÃO DURANTE E DEPOIS DA GESTAÇÃO | Vitacast #027

    Gestação é um momento especial na vida das mulheres. Um momento tão mágico precisa de atenção e cuidados redobrados com a saúde, seja da futura mamãe, como do filho que está sendo gerado.


    É preciso entender quais são os nutrientes essenciais na formação do bebê, quais ficam em deficiência durante a gestação, e assim conseguir através da suplementação, atender as possíveis deficiências nutricionais. 

    Se você é gestante ou conhece alguém que está grávida ou tem planos para engravidar, esse podcast é para você. O conhecimento é a chave para atingir nossos objetivos e vem viver bem!


    Nosso papo de hoje conta com Tâmara Ferreira, baiana, nutricionista clínica e esportiva, com ampla experiência em consultório, coach nutricional. Acostumada a trabalhar com gestantes, tentantes e puérperas.


    Alguns dos temas deste podcast: 

    → Para aquelas que estão tentando engravidar, quando a perda ou o ganho de peso se tornam importantes?

    → Principalmente no início da gestação, há os famosos enjoos que atrapalham muitas vezes a alimentação e isso pode causar muita preocupação nas gestantes. Há algum manejo que possa auxiliar nessa fase?

    → O que essa gestante que está passando por constipação pode consumir para melhorar?

    → Uma dúvida muito comum é se a alimentação é responsável pela piora das cólicas nos bebês ou se pode piorar. 

    → É verdade ou mito que existam alimentos que aumentam a produção de leite?


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    50 min
  • MITOS E VERDADES SOBRE SUPLEMENTAÇÃO | Vitacast #026

    Os suplementos alimentares são uma estratégia importante na dieta para suprir deficiências nutricionais. O ômega 3 é um exemplo de nutriente que dificilmente é atendido através da alimentação do brasileiro. Vitaminas e minerais também são comuns faltarem na dieta, o que leva a prejuízos a saúde.


    Para adequar as necessidades nutricionais do organismo, médicos, nutricionistas, preparadores físicos, podem prescrever os suplementos alimentares necessários.  E nessa hora surgem muitas dúvidas na cabeça do consumidor: “isso é bomba?”, “vou engordar se tomar?”, “pode prejudicar meus rins?”, “como escolher um bom suplemento?”.


    As dúvidas e os mitos mais frequentes relacionados a suplementação são o tema do podcast de hoje. Um programa especial para te entender a importância da suplementação alimentar e te ajudar a escolher bons suplementos.


    Nosso papo de hoje conta com três convidadas para desmistificar o mundo da suplementação. Selma Nascimento, nutricionista clínica e esportiva, possui formação em emagrecimento avançado e doenças inflamatórias intestinais. Helouse Carneiro, especialista em Nutrição Clínica e Fitoterapia Funcional. Patrícia Kelly, especialista em nutrição esportiva funcional, autora no livro: Nutrição do Adulto - diretrizes para a assistência ambulatorial.


    Alguns dos temas deste podcast: 

    → Creatina retém líquido e engorda?

    → Creatina faz mal para os rins?

    → Whey Protein deve ser tomado somente por quem treina?

    → Colágeno funciona para melhorar o aspecto da pele?  

    → Gelatina e colágeno hidrolisado é a mesma coisa?

    → Todo óleo de peixe é igual? Como escolher o melhor?


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    51 min
  • COMO APROVEITAR AO MÁXIMO OS NUTRIENTES? | Vitacast #025

    Como diz o ditado: “somos aquilo que comemos”. Os nutrientes que ingerimos são a matéria prima para a formação de nossas células, nossa saúde corporal e um cérebro saudável depende do que ingerimos.


    Sabemos da importância dos alimentos, mas como prepará-los de forma adequada para aproveitar os nutrientes sem desperdício? Quais estratégias podem ser adicionadas ao preparo das refeições para potencializar os nutrientes?


    Neste podcast vamos abordar estratégias para o preparo dos alimentos, como reunir suplementos na refeição para preparar pratos enriquecidos de nutrientes e como fazer preparos saudáveis e criativos para envolver as crianças em uma boa alimentação.


    Nosso papo de hoje conta com dois convidados que tem muita experiência em nutrição e preparos culinários para compartilhar. Henrique Freire é mestre em nutrição, Membro do Instituto Brasileiro de Nutrição Funcional. Autor do livro Alimentos Funcionais e técnicas dietética. Roseli Rossi é nutricionista, diretora sênior da Clínica Equilíbrio Nutricional, autora dos livros Saúde e Sabor com Equilíbrio, Receitas Infantis, TPM – viva melhor com saúde.


    Alguns dos assuntos deste podcast:

    → Para aquela pessoa que está nos assistindo e não tem familiaridade na cozinha, é preciso horas de dedicação para cozinhar?

    → Qual seria uma estratégia para não se render ao delivery?

    → É possível aumentar esse valor nutricional utilizando algum tipo de produto nas preparações?

    → Quais nutrientes específicos são importantes suplementar?

    → As crianças têm uma preferência maior para os doces. Como equilibrar com uma alimentação saudável?


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    48 min
  • EMPREENDEDORISMO: POR ONDE DEVO COMEÇAR? | Vitacast #024

    Empreender é tão desafiador quanto recompensador. É o sonho de liberdade profissional e financeira desejado por muitas pessoas, mas o caminho é árduo e muitos ficam pela jornada.


    Uma das maneiras de ser bem-sucedido em uma iniciativa é aprender com pessoas que já obtiveram sucesso na área. Pensando em apoiar novos e futuros empreendedores, preparamos um podcast repleto de dicas para você chegar mais longe na missão de empreender.


    Nosso papo de hoje conta com duas convidadas que tem muita experiência em nutrição e empreendedorismo para compartilhar. Ana Paula é pós-graduada em Nutrição Clínica, Esportiva e Fitoterapia Funcional, proprietária da clínica Ana Paula Fidélis. Edvania Soares é nutricionista, CEO da Estima Nutrição e apresentadora do reality show "De Costas Pra Nutri".


    Alguns dos assuntos deste podcast:

    → A importância da definição de um nicho!

    → Quais são as habilidades importantes para empreender com sucesso?

    → Qual o segredo para atrair e manter clientes?

    → Ser bom na profissão é suficiente para ser bom empreendedor(a)?


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    52 min
  • SUPLEMENTAÇÃO NO CONDICIONAMENTO FÍSICO DE ATLETAS | Vitacast #023

    Vamos falar de futebol?


    Um esporte considerado paixão nacional que atrai meninos e meninos de várias faixas etárias, vamos falar sobre a qualidade técnica e física dos seus jogadores do futebol europeu. Como o condicionamento físico pode levar um jogador ao êxito ou ao fracasso. O condicionamento físico no futebol é o que garante que o atleta vai conseguir atuar o tempo todo no mesmo nível de intensidade e performance. Por isso, a preparação física é algo tão valorizado nos dias de hoje. 


    Para nosso Vitacast de hoje, trouxemos Hélio Martins, formado em Educação Física e Desporto. Atualmente CEO da empresa Soccersoul, agenciador e educador físico de grandes jogadores europeus da atualidade.


    Questões que serão trazidas para nosso bate papo de hoje:

    → Qual faixa etária deve-se iniciar o preparo físico de um atleta no futebol?

    → Como é a suplementação de um atleta de grande performance?

    → Qual é a importância do nutricionista na preparação física de um jogador europeu?

    → A tecnologia nutricional impulsiona grandes jogadores ao sucesso, quais nutrientes não podem faltar na dieta desses atletas?

    → Para o pré e pós treino, qual é a dica de milhões?


    Nosso Vitacast traz para você todas as informações, portanto, inscreva-se em nosso canal e deixe seu comentário. Vem viver bem! 

    23 min
  • É POSSÍVEL EMAGRECER DE FORMA RÁPIDA E SAUDÁVEL? | Vitacast #022

    Nos sites de busca e também é unanime nos consultórios de nutricionistas. Estamos falando de emagrecimento.


    Estar acima do peso, pode representar vários riscos para a saúde, porém a busca pelo emagrecimento a qualquer custo pode criar muitos problemas para nosso organismo. Seria possível o melhor peso com saúde e de forma rápida somente com mudanças de alguns hábitos.


    Para falar a respeito, trouxemos uma profissional expert em emagrecimento: Dra. Fernanda Serpa: Biomédica e coautora do livro: Nutrição clínica funcional, pós-graduada em nutrição clínica, esportiva e fitoterapia.


    Vamos para os tópicos:

    → Por que engordamos tanto?

    → Os suplementos podem auxiliar no processo de emagrecimento?

    → Quais são os fatores ambientais que contribuem para o excesso de peso?

    → Como a influência genética está associada a obesidade?

    → O Estresse, ansiedade e distúrbio do sono estão relacionados ao ganho de peso?

    → O IMC é uma alternativa interessante para saber se estamos com o peso adequado? 

    → Quais doenças são consideradas comorbidades?


    Agora é com você, deixe seu like e comentários, ou sugestões de novos episódios e #Vem#ViverBem!

    36 min
  • SUPLEMENTAÇÃO: POR ONDE COMEÇAR E O QUE CONSIDERAR? | Vitacast #021

    Suplementação alimentar levanta muitas dúvidas. Quem necessita de suplementação? Como começar? Conhecer seu organismo e traçar estratégias eficientes é parte fundamental para ter uma vida em equilíbrio e saudável.


    É muito comum surgir a dúvida de como consumir suplementos. Esse tipo de nutriente, em sua essência. Entretanto, a avaliação e o acompanhamento de um especialista são essenciais, principalmente se você nunca teve contato com suplementação e ainda tem dúvidas a respeito.

    Por este motivo criamos este podcast e um especialista na área estará respondendo nossas dúvidas: Gabriel de Carvalho, Nutricionista, farmacêutico e professor. É pioneiro em nutrição funcional no Brasil e já formou mais de 30 mil pessoas.


    Dá uma olhada nos tópicos que serão trabalhados neste episódio:

    → Qual a diferença da nutrição tradicional que conhecemos?

    → Qual a relação existe entre o aparecimento de doenças e a nutrição?

    → Como é possível identificar a necessidade de suplementação?  

    → Quais são os cuidados no momento da escolha de uma marca de suplementos?

    → Qual o papel do nutricionista em relação a conscientização do público em geral sobre a suplementação? 


    Agora que está por dentro desse assunto, deixe seu like e comente abaixo que achou do tema e também sugira novos episódios. Vem Viver Bem!

    30 min
  • MENOPAUSA: COMO SE PREPARAR E OS CUIDADOS NO PERÍODO | Vitacast #020

    Menopausa é algo inevitável na vida de qualquer mulher. E só não passará por essa fase aquelas que não chegarem até lá! Por isso, sempre desejo que todas as mulheres cheguem até a menopausa.


    Afinal, isso significa que ela não veio a falecer cedo. Brincadeiras à parte, em média aos 44 anos ela chegará para todas, e você pode começar a notar algumas mudanças em seu corpo, é inevitável. Mas é possível se preparar para essa fase? É claro que sim, e é sobre isso que trataremos no nosso episódio de hoje.


    E para compor nosso time, trazemos uma especialista na área saúde da Mulher, Eliane Tagliari – Nutricionista, Mestre em Biotecnologia indústria, Pós em Estética pela Comité Internacional D’Esthétique Et De Cosmétologie, Especialização em Nutrição Clínica Funcional, Especialização em Fitoterapia Nutricional.


    Vamos aos tópicos principais de hoje:

    → Existe algum sinal de alerta para mulher que entrou na menopausa?

    → Como o estilo de vida pode impactar a qualidade de vida da mulher neste período?

    → Qual é a importância da alimentação na menopausa, e quais ajudam e atrapalham esta fase?

    → Quais os nutrientes que é provável que faltem durante esse período?

    → Dica de milhões para aquelas mulheres que estão ou vão entrar na menopausa.

    38 min
  • CÚRCUMA: DO INGREDIENTE AO SUPLEMENTO | Vitacast #019

    Cúrcuma, açafrão-da-índia, açafrão-da-terra é uma espécie de raiz que normalmente é usada em forma de pó para temperar carnes ou legumes especialmente na Índia e países do oriente.


    Mas, você sabe quais os benefícios da cúrcuma? Além de ter um grande potencial antioxidante, o princípio ativo responsável pelo potencial da cúrcuma é a curcumina, que inclusive vem sendo estudada para ser usada em forma de gel ou pomada para tratar feridas na pele, como queimaduras, porque tem apresentado ótimos resultados nos estudos científicos. 


    Agora que você percebeu que estamos falando de uma planta potencialmente (em estudos) curativa além de um maravilhoso tempero, observe quem trouxemos para falar mais sobre seus benefícios: Dra. Natália Marques, ela é nutricionista, especialista em Nutrição Materno Infantil. Pós-graduada em Nutrição Esportiva Funcional e em Fitoterapia pela VP Centro de Nutrição Funcional. Mestre em Ciências da Saúde, setor de Nefrologia da Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Doutora no setor de Cosmiatria da UNIFESP


    Sem mais longas, vamos aos tópicos:

    → Cúrcuma, açafrão da terra e curcumina, são a mesma coisa?

    → A cúrcuma pode auxiliar de forma preventiva no tratamento de algumas doenças?

    → O consumo da cúrcuma combate os radicais livres?

    → Quais as formas de consumir a cúrcuma? Aquela colherinha no arroz ou na proteína é suficiente?


    Outras super perguntas sobre tema você terá neste episódio, já deixe seu like e acione o sininho para mais episódios feito especialmente para você.

    Vem Viver Bem!

    32 min

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Pensando em ajudar a você alcançar um estilo de vida saudável em todas as áreas da vida, nosso podcast está de cara nova, repleto de convidados inspiradores que irão abordar temas que vão além da alimentação e da suplementação. Aqui, falaremos de relacionamentos, família, esportes, saúde mental, performance nos treinos e muito mais!