O entendimento de qualidade pode estar relacionado à caracteristicas como sabor, visual e textura, à conformidade e segurança, cultura, proposito, sustentabilidade, atendimento. Sempre relacionado à um produto ou serviço e principalmente à percepção de cada indivíduo. 

Nesse papo com Walter Mattos, sócio fundador da Momo Gelato fizemos um passeio sobre diversos pilares relacionados ao posicionamento de marca e entendemos como qualidade vai muito além do produto.