Die Grill-Saison hat mehr zu bieten als Würstchen und Steak. Wie Rippchen vom Grill gemacht werden, verrät Roland Piechoczek. Er liefert auch gleich das Rezept für seine selbstgemachte BBQ-Sauce.

Die deutsche Elf spielt, es gibt Kartoffelsalat - was sonst. Aber welcher? Der von Steffi Neus Mutter Alwine oder die etwas aufwändigere Variante von Helmut Gotes Oma namens Agnes - hier wird die Mayonnaise noch selbst gemacht.

Ein Klassiker der indonesischen Küche: Helmut Gote serviert Rendang, in Kokosmilch geschmortes Rindfleisch mit fernöstlichen Gewürzen und ordentlich Schärfe.

Dieser herzhafte Kuchen aus Kichererbsen ist eine italienische Spezialität, die nicht in jedem Restaurant auf der Karte steht. Das Rezept von Johannes Richter lässt sich vielseitig kombinieren.

Schmorgurken haben Saison. Bei WDR 2 Chefkoch Helmut Gote kommen sie mit Zwiebeln, Speck und Tomaten in den Topf. Das Ganze passt hervorragend zu Fisch und Basmati-Reis.

Der erste Hitze-Rekord des Jahres kündigt sich an, WDR 2 Chefkoch Helmut Gote reagiert kulinarisch. Gut zur inneren Kühlung wirkt eine Gurkenkaltschale, die auch ohne Erhitzen schnell gerührt werden kann.

Chili-Rezepte gibt es viele. Das von Dino Engelhard hat zweierlei Fleisch-Arten zu bieten. Für die besondere Note sorgen Vanille, Bier, Espresso und Kakao.

Auberginen werden oft auf mediterrane Art zubereitet, aber auch in Asien sind sie sehr beliebt. Helmut Gote serviert sie mit Erdnuss-Sauce.

Bulgur ist nicht nur eine Zutat für Taboulé, er kann auch als sättigende Beilage für warme Gerichte serviert werden. Helmut Gote würzt ihn orientalisch und richtet ihn mit Lammgehackten und erfrischender Joghurtsauce an.

Spargel einmal anders - als veganes Pfannkuchengericht. Dazu servieren Jessica Wolf und Kristina Mohr eine Creme mit frischem Liebstöckel.