Whisky Justificado

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Whisky Justificado episodes

  • EP37: The Macallan 12 Triple Cask Fine Oak

    The Macallan 12 anos, Triple Cask Matured Fine Oak, Highland Single Malt /

    Nota 5 de 5 / Nota de JM 95.5

    Rótulo: "Citrus, Vanilla e Fresh Oak" /

    Aspecto Geral: Amadeirado aveludado com caramelos e especiarias. Diferencial seria a complexidade em aromáticos e associacão aos aromas pesados de couros e Resinas /

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    10 min
  • EP36: Woodford Reserve Distiller's Select

    Woodford Reserve Distillers Select, 43.2%, Straight Bourbon KY / JM 88.5 / Nossa Nota: 4 de 5 /

    Aspecto Geral: Um Bourbon de milho com Caramelado doce e amendoado, diferencial seria seu dulçor picante /

    Alto teor de centeio 18% trazendo notas picantes verdes e boa complexidade com Peppermint - menta, Cardamomo e anis, cacau e chocolate amargo. Mashbill 72% Milho, 18% Centeio e 10% Cevada /

    Descrição completa: www.whiskyjustificado.com.br / Instagram: @Whisky Justificado

    8 min
  • EP35: Glencadam 10

    Glencadam 10 Anos, 46%, Single Malte, Highlands /

    Ouça o Whisky Justificado: Provado, Explanado e Descrito deste rótulo surpreendente, que obteve 95 pontos por JMurray na Bíblia do Whisky e Atribuímos a nota de 4.5 de 5 /

    Aspecto Geral do Whisky: Frutado e floral delicado com Dulçor e picância. / Diferencial: Frescor ácido e variedade em cítricos e tropicais além de associação a Herbáceos e florais, muito easy drinking apesar de ser potente alcoólico /

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    8 min
  • EP34: Jim Beam Honey

    Jim Beam Honey, 32.5%, Licor de Whisky /

    Degustação do Maravilhoso Licor de Whisky com infusão de Mel, trazendo uma opção de bebida Aperitiva e Digestiva com Álcool de Boa qualidade /

    Aspecto geral: Xarope de Mel sem Álcool Agressivo /

    Descrição Sensorial completa: www.whiskyjustificado.com.br /

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    8 min
  • EP33: GlenMorangie 10 anos

    Glenmorangie 10 - the Original, Highlands, Ex Bourbon Casks, 40% /

    Nota 4.5 de 5 / JM 94 /

    Aspecto geral: Frutado com caramelos amanteigados e Toffee. Diferencial: Aromas aveludados nasais e Sabores Sedos na Boca /

    Muito Glamour e Requinte neste rótulo da Destilaria GlenMorangie, controlada pelo Grupo Francês Louis Vuitton Möet Hennessy. Single Malte Altamente Complexo em Leveza de aromas Frutados e Florais produzido pelos Alambiques mais altos da Escócia além de um excelente trabalho de Barris Selecionados /

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    7 min
  • EP32: Tomintoul Tláth

    Tomintoul Tláth, Speyside, Single Malt 40%, Ex-Bourbon Cask, Angus Dundee [Tom.in.TOWEL] /

    Nota 4 de 5 /

    Um Single Malt de Speyside que utiliza fonte especial de Água da nascente Ballantruan. / Tláth vem do termo gaélico: gentil ou tranquilo, a Seleção buscou nos Barris as Características mais equilibradas para compor este single malte, inclusive sua versão com 40% na diluição máxima possível, que também seria uma técnica para amaciar ou deixar mais agradável e palatável o conjunto /

    Aspecto geral Frutado com baunilha caramelada, diferencial seria o aspecto aveludado enorme dos aromas /

    Análise escrita: www.whiskyjustificado.com.br /

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    6 min
  • EP31: Grant's Triple Wood & Willian Lawson's

    Grant's Triple Wood e Willian Lawsons Blended Scotch Whiskies, ambos 40%, Willian Grant's Vs Macduff - Dewar's

    Veja as Principais Notas Olfativas e Gustativas perceptíveis seguindo a ordem de / Fase Nasal: Primeira camada, Madeira, Álcool e aspecto geral, depois / Fase Bucal: Pêso, Sabores, Persistência Gustativa, Retrogosto e Residual /

    Superioridade do WL? Acreditamos que sim! /

    JM na WB 2020: 85 para WL e 85 para o Grant's ( Family Reserve ) /

    Nosso Catálogo de Rótulos, Incluindo Outras Versões das mesmas Destilarias: www.whiskyjustificado.com.br /

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    7 min
  • EP30: Aberfeldy 12 anos

    Aberfeldy 12 anos, Single Malt 40%, Highlands / Fermentação Controlada e Lenta /

    Nossa Nota: 3.5 de 5 / JM 81 /

    Aspecto Geral: Maltoso adocicado e Zesty ( Casca da Laranja espremida ) /

    Catálogo de Rótulos com Degustação completa: www.whiskyjustificado.com.br /

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    7 min
  • EP29: Bulleit Frontier Whiskey

    Bulleit Frontier Whiskey, 45%, Bourbon KY / JM 87 / Nossa Nota: 4 de 5 /

    Aspecto Geral: Caramelado com Chocolate e Raiz Fresca de Gengibre /

    Frontier Whiskey tentando remontar às formulas ou aos Whiskies da época do Faroeste e que os "Pistoleiros" tomavam nas "Zonas de Fronteira" / O Whiskey do Wyatt Earp? / ... A Jogada de Marketing diz que seria a fórmula Dele! /

    Descrição completa: www.whiskyjustificado.com.br / Instagram: Whisky Justificado

    7 min
  • EP28: Chivas Regal 12 Anos

    Chivas Regal 12 anos, Blended Scotch Whisky, 40% / Nota por JM 83 e 93 / Nossa Nota: 4 de 5 /

    Importância da Marca Chivas que veio numa ascendente de 7% das vendas em 2018 com uma campanha lançada pelos donos da marca que o “sucesso é Um Blend” “Malt é bom, Grain é Grandioso e Blend é Melhor ainda” /

    Uma parte da Coleção de rótulos da Chivas envolve o lançamento especial dos Single Maltes em 2019 da Strathisla 12 [ Strath-Eye-La ] Speyside, e do Single Grain Whisky de rótulo roxo escrito Chivas 12 anos, Strathclyde produzido em Glasgow, componentes vitais do Chivas Regal Blend /

    Catálogo de Rótulos com Degustação completa: www.whiskyjustificado.com.br /

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    8 min

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Degustações Técnicas e Análises Sensoriais sobre maravilhosos rótulos de Whiskies incluindo Single Maltes, Turfados, Blended Scotch e Blended Malts com uma visão diferente direta, imparcial, descritiva e narrativa /