Whisky Justificado

Degustação Review do Jim Beam Branco /

Jim Beam White, 40%, Kentucky Straight Bourbon /

Nossa Nota: 3 de 5 /

Um Whiskey Straight - maturação mínima de 2 anos em Barris Virgens Torrados ( Charred - Mas se Não mostra no Rótulo Presumimos que possui maturação total de pelo menos 4 anos ) /

Rótulo muito praticado no Brasil e preço acessível, interessante para ser degustado no shot pela leveza e bem palatável, com retrogosto agradável terroso. /

Degustação Escrita em www.whiskyjustificado.com.br

Maker's Mark, 45%, KY Straight Bourbon, /

Nota 3.5 de 5 /

Destilaria histórica do KY nos EUA, tocada pelo Samuels. Conhecida pelo Mash Bill com Trigo no lugar do Centeio, sendo 70% Milho, 14% Cevada e 16% Red Winter Wheat /

Aspecto geral: Um Whiskey Caramelado e frutado, se apresentando mais vegetal e doce, menos Wood & Spice como a maioria dos bourbons. /

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Wild Turkey, 40,5%, Lawrenceburg, KY, Antigamente Chamado de 81 Proof /

Nota 4 de 5 / JM 91.5 /

Destilaria histórica do KY nos EUA, tocada pelos Russel's Jim e Eddie. Amada por Celebridades como Matthew Mcconaughey e Um dos meus Whiskeys Preferidos!!! /

Aspecto geral: conjunto de Baunilha com mel, Caramelo com Frutado e madeira picante /

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Glenturret Sherry Wood, Single Malte 43%, South Highlands, Lalique Group/Hansjörg Wyss / Rótulo Lançado em 2015

Nota 3.5 de 5 / JM 78 /

Destilaria mais antiga, datada sua construção em 1775, última sede da Famous Grouse. Passagem por 2 madeiras sendo Carvalho Espanhol Ex-Sherry e Carvalho americano Ex-Sherry /

Aspecto geral: Potente para um NAS Caramelado e Maltado doce /

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J&B Rare, 40%, Blended Scotch Whisky, Diageo

Blended famoso e nostálgico, com cores Vibrantes e Espinha dorsal vinda dos Maltes de SpeySide: Knockando, Glen Spey, Strathmill e Auchroisk, além de Turfados Islay da Lagavulin e Caol Ila... /

Nossa Nota: 3.5 de 5 / JM 88.5 /

Aspecto Geral: Whisky Floral e Herbáceo, amendoado e Maltoso com presença salgada, e seu diferencial seria a intensidade aromática muito boa /

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Glenturret Triple Wood, Single Malte 43%, South Highlands, Lalique Group/Hansjörg Wyss / Rótulo Lançado em 2015

Nota 4 de 5 / JM 84 /

Destilaria mais antiga, datada sua construção em 1775, última sede da Famous Grouse. Passagem por 3 madeiras sendo Carvalho Espanhol Ex-Sherry, Carvalho americano Ex-Sherry e variações de Carvalho Americano ex-Bourbon. /

Aspecto geral: Caramelado e Maltado doce com madeira picante. Diferencial seria a qualidade dos Caramelo e picante muito deliciosos /

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Glen Scotia Double Cask, 46%, Campbeltown /

Nota 4 de 5 / Nota de JM 85.5 /

Dupla Finalização, primeiramente em Carvalho Americano Ex-Bourbon First Fill e outra finalização em Pedro Ximenes Sherry Casks /

Aspecto geral: Maltoso doce e Caramelado com côco /

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Grant's The Family Reserve, 40%, Blended Scotch Whisky /

Nota Patrick: 3.5 de 5 / Guga 4 de 5 / JM na WBible: 85 de 100

Degustação em Conjunto ao estilo Bate-Pronto com Patrick Goularte - do Canal Porção dos Anjos no Youtube, deste rótulo da Willian Grant's e Sons, ao estilo Bate Pronto: Ressaltando os Aromas mais visíveis, Aspectos do Álcool e da madeira, além de uma fase bucal muito nobre /

Esta degustação foi ao ar no canal do Youtube, Link:

https://www.youtube.com/watch?v=NDiGqMtm3eU /

Espero que Gostem e nos sigam no Instagram:

@Whisky Justificado - Guga Marc /

@Porção dos Anjos - Patrick Goulart

Bruichladdich The Classic Laddie, 50%, Islay Unpeated Single Malt /

Nota por JM 93 / Nossa nota 4 de 5

Aspecto Geral: Frutado tropical, caramelado e Maltoso dulce. Diferencial com Muita Papaia na fase nasal e Pimenta na fase Bucal /

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Citações: Rafael Nardi @barmandeapartamento

The Arran 10 anos, Isle of Arran (Highland Single Malt) /

Nota 4 de 5 / Nota de JM 87 /

Nós enquadramos este Rótulo nas categorias dos nobres 10 anos não turfados, como o Glancadam e Glenmorangie... /

Aspecto Geral: Muito Zesty ácido e Floral de maracujá, com frutas e pimentas. Um whisky que pode ser sintetizado e Resumido com a leveza e frescor ácido do Maracujá. Um calmante!?!? /

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