Whisky Justificado

Whisky Justificado

By Guga MarcArtsLeisureFoodHobbies
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Whisky Justificado episodes

  • EP08: Double Black
    Johnnie Walker Double Black, 40%Review Completo no Site e BlogNota por JM na Whisky Bible 2020 - total 94.5Nossa Nota: 4 de 5Um Blended Scotch Whisky criado no Estilo do Black Label, com uma Turfa mais visível, riqueza em tostas e maior influência em Aromas Medicinais, devido a utilização de Singles naturalmente turfados e de Islay, além de uma passagem e maturação em Barris TORRADOS... Um tipo de Tosta mais profunda que busca caramelizar os açúcares naturais da madeira. Apresentação Muito elegante e Tecnicamente muito interessante!
    7 min
  • EP07: Glenkinchie 12 anos 2.0

    Degustação do Glenkinchie 12 anos, Lowlands, 43% /

    Nota por JM na Whisky Bible 2020 - total 85 /

    Nossa Nota: 3.5 de 5 /

    Aspecto geral: Um Whisky Cítrico e floral, e visíveis raspas de limão com pimenta potente e caramelo branco amanteigado , seu diferencial algumas notas sulfurosas que lembram o palito de fósforo /

    Descrição Completa: www.whiskyJustificado.com.br /

    Instagram: @Whisky Justificado

    7 min
  • EP06: Dewars 15 anos
    Dewar's 15 anosDegustação do Blended Scotch Whisky Dewar's 15 anos"The Monarch", Blended Scotch Whisky , 40% Nota por JM na Whisky Bible 2020 - total 85 Nossa Nota: 3.5 de 5Uma bebida clássica Produzida pelo método Dewars, mais uma vez com características muito interessantes que seria a dupla maturação em Barris que cria um casamento, estreitamento entre as camadas e arredondamento. Aqui no rótulo bem descrito sobre o Blend de Single Maltes Selecionados e Whisky de Grãos com pelo menos 15 anos, maturados em variedade de Barris de Carvalho incluindo Ex-Sherry e Ex-Bourbon.
    8 min
  • EP05: Dewars 12
    Degustação do Dewars 12 anos Blended Scotch Whisky!Review Completo no Site e BlogNota por JM na Whisky Bible 2020 - total 87Nossa Nota: 3 de 5Um Whisky interessante e de bom custo benefício disponível em versões de 750ml e 1 litro, muito encontrado no mercado nacional. Lembrando que a Dewar's se orgulha de produzir bebidas leves e palatáveis "smooth"... Descrito nos rótulos e caixa seu método de dupla maturação, que buscam um "casamento" entre seus compostos do Blend, formando Algo de muita complexidade e leveza.
    7 min
  • EP04: Jack Daniels

    Degustação do Whiskey Jack Daniels Old No.7

    Tennessee e Bourbon Whiskey, 40%.

    Nota por JM na Whisky Bible 2020 - total 92

    Nossa nota: 4 de 5

    Degustação completa em:

    http://www.whiskyjustificado.com.br/blog/post/64923/jackdaniels

    Um verdadeiro orgulho e ícone americano! Algumas peculiaridades sobre o destilado são importantes para criarmos um contexto e imaginar como ele vai se comportar na degustação, tanto na fase nasal quanto bucal...

    9 min
  • EP03: Dalmore Valour
    Degustação do Whisky Dalmore ValourDalmore Valour Região de Highland 40%Nota por JM na Whisky Bible 2020 - total 85.5Nossa Nota: 3.5 de 5Um Whisky interessante e de bom custo benefício pela garrafa de 1 litro, muito encontrado em Duty Frees pelo mundo. Lembrando que a Dalmore é uma Destilaria conhecida pelos seus alambiques mais baixos e com ângulo de saída do Lyne Arm mais horizontalizados produzindo um destilado mais espêsso e carregado de estruturas de cadeias longas e mais pesadas, portanto muita profundidade e complexidade nos seus Spirits... Talvez por isso eles usem um pouco mais de corante para ter uma boa correspondência visual e relação ao pêso do Destilado...
    7 min
  • EP02: Dalwhinnie 15

    Degustação do Whisky Dalwhinnie 15 anos

    Dalwhinnie 15 anos, Região de Highlands 43%

    Nota por JM na Whisky Bible 2020 - total 95

    Nossa Nota: 4 de 5

    Um dos 6 maltes clássicos DIAGEO, compondo ímpares como Talisker ( Skye ), Cragganmore ( Speyside ), Glenkinchie ( Lowland ), Oban ( West Highland ) e Lagavulin ( Islay ), com excelente custo benefício e 43abv.

    Sua Nobreza e Delicadeza necessitam de uma concentração maior para percepção de todos Atributos. Possui um smoke mas longe de ser amado pelos amantes da turfa.

    7 min
  • EP01: Talisker 10 anos 2.0

    Degustação do Whisky Talisker 10 anos

    Talisker 10 anos, Região de Skye 45,8%

    Nota por JM na Whisky Bible 2020 - total 93 / Nossa Nota: 4 de 5

    Podcast trazendo informações sobre a destilaria, seus alambiques e condensadores que diferenciam na produção do Spirit, formando um Whisky final distinto e "meaty".

    Um belo Single Malt emocionante por ser O de entrada dos aventureiros que vão provar pela primeira vez os turfados e também muito utilizado nos blends da Johnny Walker

    Análise completa: www.whiskyjustificado.com.br

    7 min

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Degustações Técnicas e Análises Sensoriais sobre maravilhosos rótulos de Whiskies incluindo Single Maltes, Turfados, Blended Scotch e Blended Malts com uma visão diferente direta, imparcial, descritiva e narrativa /