Ben und Horst Lüning stellen in diesem Video die besten Whiskys des Monats Januar 2025 vor. Die Auswahl wird aus allen Whiskys getroffen, die von Ben und Horst Lüning im Januar verkostet wurden.

Gewinner:

03:39 Aberlour Triple Cask ► https://whisky.de/p.php?id=ABERL0TC0

04:00 Glenallachie 15 Jahre► https://whisky.de/p.php?id=GALLA1500%2BD2

05:20 Glenfarclas Sherry Cask Matured ► https://whisky.de/p.php?id=GFARC12SH

Honorable Mentions:

Compass Box Crimson Casks ► https://youtu.be/JgkGliS8gvs

Scapa - Signature Series 16 Jahre ► https://youtu.be/t-k5jjl_B-8

Hier geht es zu den Verkostungsvideos:

Aberlour Triple Cask ► https://youtu.be/CXGGzRq8hYE

Glenallachie 15 Jahre ► https://youtu.be/KV0gDY2a480

Glenfarclas Sherry Cask Matured ► https://youtu.be/5eTKRCRCsNk

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Nosing 03:42

Wir verkosten den Dalwhinnie Distillers Edition. Diese Abfüllung von Dalwhinnie gehört zur Distillers Edition der Classic Malts of Scotland. Der Single Malt aus den schottischen Highlands reifte für mindestens drei Monate in Oloroso Sherryfäsern nach.

► Dalwhinnie Brennereibesichtigung: https://youtu.be/gSuCbOVAqhE

► Dalwhinnie Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL0c4kGdVapNTiql0EVDJXdREzD9xImbMo

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Nosing 05:14

Wir verkosten den Jamaica Rum - Blue Marlin "Whisky.de exklusiv". Der 30 Jahre Whisky.de Jamaica Rum - Blue Marlin ist eine exklusive Jubiläumsabfüllung von Whisky.de. Zwei Destillate aus den weltberühmten Rum-Brennereien Long Pond und Clarendon wurden auf Jamaika vermählt und reiften in Bourbonfässern. So entstand ein Blend mit charakteristischen Ester-Noten, fruchtigen Facetten und angenehmer Würze.

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Nosing 04:34

Wir verkosten den Balvenie Single Barrel First Fill 12 Jahre 2024. Für diese Abfüllung wählte Balvenies Malt Master nur Fässer mit süßem Vanille- und Eichencharakter aus.

► Balvenie Brennereibesichtigung: https://youtu.be/jqUiV7UOQbI

► Balvenie Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL7BEDD41F88E2E5BA

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Nosing 06:35

Wir verkosten den Glenfarclas Sherry Cask Matured 2012/2024. Dieser 12-jährige Glenfarclas Single Malt Whisky ist der erste aus der neuen The Trinity Vintage Series der Highland Brennerei. Er reifte gänzlich in Oloroso Sherryfässern, die lange im alten Glenfarclas Fasskeller ruhten und wird weder kühlgefiltert noch gefärbt abgefüllt.

► Glenfarclas Brennereibesichtigung: https://youtu.be/mzOrS3KACKo

► Glenfarclas Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9F040B23A07F898F

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Nosing 03:04

Wir verkosten den Glenallachie 15 Jahre. Der 15-jährige Glenallachie aus der Core-Range reifte in Pedro Ximénez & Oloroso Sherry Puncheons und Hogsheads. Unter der Leitung von Billy Walker, dem ehemaligen Master Distiller berühmter Brennereien, wurde der Brennerei Glenallachie neues Leben eingehaucht.

► Glenallachie Brennereibesichtigung: https://youtu.be/_83sFaHneyk

► Glenallachie Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL0c4kGdVapNSsYosT2r1ZUoJCuftXBZoF

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Nosing 02:48

Wir verkosten den Compass Box Crimson Casks. Der Crimson Casks ist Teil der neuen, vierteiligen Core-Range des unabhängigen Abfüllers. Durch die Reifung in Oloroso Sherry Butts aus amerikanischer Eiche erhält der Blended Malt Whisky seine kräftige Farbe und seinen Namen. Beim Reifen und Blenden, versucht das Team um James Saxon stets neue Wege zu gehen. Dabei wird dem Kunden der Herstellungsprozess so transparent wie möglich weitergegeben.

► Compass Box Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL0c4kGdVapNSPd8fAbibSNLFoHRLhVX2p

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00:00 Whisky.de News

00:14 Bowmore in neues Design und mit exklusiver Sherry Oak Cask Kollektion

00:47 Neues Rare Batch von Isle of Arran Distillery

01:33 NEU: Lochlea 6 Jahre

01:54 Ardbeg House in Port Ellen nimmt ab sofort Reservierungen entgegen

02:26 Highland Park 56: Der älteste Single Malt Whisky der Brennerei

02:52 Glenlivet 40 Jahre wird dauerhaft ins Sortiment aufgenommen

03:14 William Grant & Sons stellt die Ladyburn Ha Chong-Hyun Edition vor

04:18 Old Forester bringt zwei Whiskys zurück

04:34 Brown-Forman streicht mehr als 600 Jobs und schließt Küferei in Louisville

05:12 Ankündigung: Kavalan Live Tasting am 07.02.2025

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Nosing 03:46

Wir verkosten den Scapa - Signature Series 16 Jahre 2024. Der 16 Jahre alte Scapa Single Malt wurde ausschließlich in Ex-Bourbonfässern gereift und ist eine Hommage an die Traditionen und Charakter der Orkney-Brennerei. Die Signature Serie, zu der auch der 16-jährige Scapa gehört, besteht aus drei Abfüllungen, die in einem modernen und frischen Design mit maritimer Farbgebung erstrahlen. Auch die Flaschen erinnern eher an Dekanter als an Flaschen in typischer Form. Die 1885 gegründete Orkney-Brennerei Scapa war lange Jahre geschlossen.

► Scapa Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL0c4kGdVapNQOdrGx1N6nsngFx_PxNEpV

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Nosing 02:47

Wir verkosten den Ron Espero Cocoa & Rum Likör. Der Ron Espero Cocoa & Rum Likör wird aus einem 7 Jahre alten dominikanischem Rum und Kakao-Aromen kombiniert. Der Kakao wird aus einem Mazerat der Criollo Bohne extrahiert, welche insgesamt nur 3-5% der globalen Ernte von Kakaobohnen beträgt. Der Rum mit den Kakao-Aromen wird in kleine Batches abgefüllt. Das Ergebnis ist ein Likör auf Basis von gereiftem Rum mit exzellente Kakaonoten.

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