日本文化ラジオ

昔は甘いおやつだった!東京のソウルフード、もんじゃ焼きの歴史とおすすめ店も紹介


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食事なのか? おやつなのか?? 時として論争を巻き起こしながらも、東京のソウルフードとして不動の人気を誇るもんじゃ焼き。ある意味不思議な立ち位置にあるこの食べ物、どんなルーツがあるんでしょうか。


・大阪人にとっては珍しい?もんじゃ焼きを食べたらカルチャーショックを受けた、とき子(1:30)
・もんじゃ焼きとお好み焼きはセットだと思っていた埼玉人のとま子(6:10)
・もともとは駄菓子屋で食べるおやつだった(7:10)
・もんじゃ焼きの由来は?(8:25)
・もんじゃ焼きの美味しさのポイントは…?(11:15)
・おすすめのもんじゃ焼きのお店は浅草「押上よしかつ」(15:30)

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日本文化ラジオBy 茶の間ラボ

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