曦曦说 | 畜牧科学播客

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves

翻译解说：曦曦博士

「曦曦说 x Swine It」

主题： 猪肉的脂肪品质和营养调控，40年经验的营养师怎么看？

嘉宾：美国NutriQuest销售和技术服务总监

在这一期中，我们可以听到：

- 猪肉脂肪品质的定义及其重要性

- 猪肉脂肪品质的发展历程

- 地域不同，猪肉脂肪品质会有变化吗？

- 不同国家的猪肉脂肪品质有区别吗？

- 如何用营养手段调控猪肉脂肪品质？

- 来一轮快问快答 (fire round）

- 一些小建议

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves

翻译解说：曦曦博士

「曦曦说 x Swine It」

主题： 猪肉的脂肪品质和营养调控，40年经验的营养师怎么看？

嘉宾：美国NutriQuest销售和技术服务总监

在这一期中，我们可以听到：

- 猪肉脂肪品质的定义及其重要性

- 猪肉脂肪品质的发展历程

- 地域不同，猪肉脂肪品质会有变化吗？

- 不同国家的猪肉脂肪品质有区别吗？

- 如何用营养手段调控猪肉脂肪品质？

- 来一轮快问快答 (fire round）

- 一些小建议

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves

翻译解说：曦曦博士

「曦曦说 x Swine It」

主题： 一些最近的思考 | 酶制剂在动物营养中的应用

嘉宾：美国堪萨斯州立大学教授

在这一期中，我们可以听到：

- 说到酶制剂，您会首先想到什么呢？

- 植酸酶对钙释放的作用？

- 超量添加植酸酶在保育猪和育肥猪中的作用

- 植酸酶对氨基酸释放和能量释放也有作用吗？

- 酶制剂在家禽 vs.猪上的应用

- 酶制剂的应用前景

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves

翻译解说：曦曦博士

「曦曦说 x Swine It」

主题： 一些最近的思考 | 酶制剂在动物营养中的应用

嘉宾：美国堪萨斯州立大学教授

在这一期中，我们可以听到：

- 说到酶制剂，您会首先想到什么呢？

- 植酸酶对钙释放的作用？

- 超量添加植酸酶在保育猪和育肥猪中的作用

- 植酸酶对氨基酸释放和能量释放也有作用吗？

- 酶制剂在家禽 vs.猪上的应用

- 酶制剂的应用前景

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves

翻译解说：曦曦博士

「曦曦说 x Swine It」

主题：从灵感到落地 | 再聊饲料养殖企业的研发与创新

嘉宾：美国Ani-Tek公司管理合伙人

在这一期中，我们可以听到：

- 在饲料养殖企业中，如何决定研发的优先级？

- 如何将研发灵感与企业利润连接起来？

- 在动物试验中如何有效地测量死亡率和患病率？

- 农场研究人员的角色？

- 农场研究人员最重要的特质？

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves

翻译解说：曦曦博士

「曦曦说 x Swine It」

主题：从灵感到落地 | 再聊饲料养殖企业的研发与创新

嘉宾：美国Ani-Tek公司管理合伙人

在这一期中，我们可以听到：

- 在饲料养殖企业中，如何决定研发的优先级？

- 如何将研发灵感与企业利润连接起来？

- 在动物试验中如何有效地测量死亡率和患病率？

- 农场研究人员的角色？

- 农场研究人员最重要的特质？

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves

翻译解说：曦曦博士

「曦曦说 x Swine It」

主题：数据指导生产，世界一流养猪企业如何开展动物试验 

嘉宾：美国史密斯菲尔德公司（Smithfield）生产研发总监Ashley Dedecker博士

在这一期中，我们可以听到：

- 来聊聊你眼中的“商业试验“吧

- 那，兽医或者营养师就想“try it”咋办？

- 如何评估待开展的研究项目对整个生产链的可能影响？

- 想做的试验很多，但资源总是有限...如何确定研究项目的优先级？

-项目结束之后的复盘和跟踪

-Smithfield接下来的研究重心？

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves

翻译解说：曦曦博士

「曦曦说 x Swine It」

主题：数据指导生产，世界一流养猪企业如何开展动物试验 

嘉宾：美国史密斯菲尔德公司（Smithfield）生产研发总监Ashley Dedecker博士

在这一期中，我们可以听到：

- 来聊聊你眼中的“商业试验“吧

- 那，兽医或者营养师就想“try it”咋办？

- 如何评估待开展的研究项目对整个生产链的可能影响？

- 想做的试验很多，但资源总是有限...如何确定研究项目的优先级？

-项目结束之后的复盘和跟踪

-Smithfield接下来的研究重心？

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves

翻译解说：曦曦博士

「曦曦说 x Swine It」

主题：母猪营养 | 聊聊15年来的变化，研究要点 & 经验教训 

嘉宾：美国爱荷华州立大学 (Iowa State University) 教授 Dr. Laura Greiner

在这一期中，我们可以听到：

- 15年来母猪品种的变化带来了哪些营养、饲养方面的变化？

- 后备母猪&初产母猪营养

- 母猪营养的研究要点?

- 开展母猪研究的经验教训？

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves

翻译解说：曦曦博士

「曦曦说 x Swine It」

主题：母猪营养 | 聊聊15年来的变化，研究要点 & 经验教训 

嘉宾：美国爱荷华州立大学 (Iowa State University) 教授 Dr. Laura Greiner

在这一期中，我们可以听到：

- 15年来母猪品种的变化带来了哪些营养、饲养方面的变化？

- 后备母猪&初产母猪营养

- 母猪营养的研究要点?

- 开展母猪研究的经验教训？