行走的背包【周五】

小驻宁波 一段海鲜吃货的旅程


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主播:大江

微博:谦大江

节目内容: 

大江是一个闲不住的人,这个清明小长假可把大江头疼坏了,到底去哪里玩呢,总不能咸鱼一样躺在家里吧。正巧有几个好友说着想去宁波吃海鲜,那么就一起去逛逛吧。


大江先来理一理这次宁波三日两晚的行程吧。总体行程很宽松,不走什么贵的景点,纯粹是休闲美食游,不费体力。一路游走了宁波市区几个经典的人文历史地标,从宁波到舟山再到朱家尖经过一个一个小岛,风光出乎意料的好,尤其是沈家门的海鲜,让人想起还是垂涎。第一天由上海至宁波,次日由宁波至舟山,夜宿朱家尖,第三天返回宁波,再回沪。


由于大江想要多玩几个景点,便早早地凌晨4点就出发了,本来担心高速路堵,但因为早,却很顺利,8点不到,已经抵达宁波。上海到宁波距离很近,以人民广场到天一广场来算,理论上来说是大约2小时30分钟就到了,道路收费约90元。不过一般行车时间都会比地图计算多至少1小时,大概是因为市区内堵车红绿灯等状况吧。由上海去宁波的路上,会经过海天一洲,这是一座座落在杭州湾跨海大桥南航道桥以南约1.7公里处的观景平台,不过就大江多次经过的经验感觉,海上永远水汽蒙蒙,水也是黄的,泥浆一样。更精辟的是大家的评价,将之被讽刺为典型的中国死要钱景点代表作之一,塔下停车场周边的玻璃被人为地贴满了不透明的纸,让人不上塔什么风景也看不到。反正大江个人不推荐,桥上看看就行了,反正永远就是这么浑黄色的水。


大江在宁波预定的酒店就在城隍庙边,一早还不能入住,先把车停在酒店,打算去城隍庙吃饭。宁波城隍庙又称宁波郡庙,是我国现存规模最大的城隍庙之一,和上海城隍庙或南京夫子庙一样,都是小吃云集的地方。在这里,宁波当地美食,外地美食在这里都可以吃到;从街边小吃到甬浙正菜都有,如果实在不满足可以到城隍庙旁边的莱迪广场二楼吃吃看,总体来说价格也不是太贵。


信步前往不远的月湖公园,月湖开凿于唐贞观年间,南宋绍兴年间广筑亭台楼阁,遍植四时花树,形成月湖上十洲胜景:湖东的竹屿、月岛和菊花洲,湖中的花屿、竹洲、柳汀和芳草洲,湖西的烟屿、雪汀和芙蓉洲。此外还有三堤七桥交相辉映。这些风景,虽不能一一对应,但亭台楼阁,桥拱岸堤,垂柳芳草,依旧十分美丽。沿湖而行,见到一组气派古宅院,一问门口老伯,原来是银台第。


银台第官宅博物馆位于偃月堤边,建于清道光三年1823,其坐北朝南,面向月湖,现中轴线上有门厅、大厅、正楼、后堂等建筑,东西两侧有厢房、书楼,占地面积约2300平方米。建筑格局规整,布置合理,用材考究,装饰具有浓郁的地方风格,是宁波城区内清代中晚期官宦住宅的典型。进入不需购票,登记信息即可。入内后发现,虽是免费的景点,但修缮完好,展务考究,非常值得一游。


来到宁波,状元楼是一定要去吃的。状元楼这个名称,似乎很多城市都有这酒家,偏又不连锁,可见全国状元还是很多。提到吃的,宁波菜也是比较有名的,宁波菜也被称为“甬菜”,特点咸鲜,由于上海宁波籍的移民也多,所以甬菜也对上海菜的口味有所影响。因此既来宁波,传统的宁波菜自然不可错过。状元楼内设了套餐,性价比还是相当高的。伴着大堂迎宾服务员的问候,被带领至座位上。服务员呈上菜单后便站于一旁,贴心根据来宾人数推荐招牌菜肴。等待上菜的过程中,可以透过玻璃观赏窗外甬江的美景,朴实的状元糕、甜糯的八宝饭,酥嫩的腐皮包黄鱼,咸香的苔菜桂花年糕,一道道地道的甬味菜肴送入嘴中,使味蕾记起了小时候的味道。整个就餐过程都能深深感受到状元楼满满的状元文化,是一家具有文化韵味的餐厅。


餐后大江沿着和义大道散了会儿步,然后就去了宁波老外滩。老外滩于1844年开埠(bu第四声),地处宁波市中心,目前保存下来的文物建筑具有浓郁的欧陆风格,代表了英、法、德、荷等多国建筑风格。大家都知道上海黄浦江的外滩,而其实宁波的这外滩比它还早开埠建成。当然这里无论体量还是建筑的高度都无法与后起之秀相比,但由于宁波的三江口河道不宽,两岸间观景比较靠近,感觉更显灵秀,更接地气。现在老外滩的建筑已被修葺一新,游客也不算很多,晚上走到无人的小路里头,听着喷水池轻轻地运作,会有时空穿越的错觉。


次日大江用过早餐后,前往舟山。舟山不属于宁波,手机导航地图要分开单独下。从宁波到舟山,沿途经过好几个小岛,岛上都是烟囱,在一片灰色中,都是点点红色火光,白烟腾腾,有种仙境的感觉。


到达舟山后,本想先去定海古城。但这地方没有具体的地址,跟着导航搜索到攻略中提到的几条路,路上有简单的导向,却都并没有明显的指示。最后只好随便走走,见到些还算老旧的宅子,也不知是不是真正的古城。


午餐的话大江是在一个名叫 郑彪家 的酒家吃的,这里必须给这人家赞一个,环境整洁,停车方便,价格相对海鲜来说不算贵,味道尤其好。大江觉得豆腐鱼是他家第一名,外皮酥脆鱼很嫩入口即化,很不错!蛏子和贝类拼盘蛏子很大只吃起来很有满足感,只是沙子很多。这也是大江第一次吃蒸的生蚝,很鲜美肥嫩。


下午继续前行,前往住宿的朱家尖。住在乌石塘的海金地农家乐,假期价格高,240一间太不划算了。尤其大江还订了个海景房,进去一看,就从前面几家的屋顶缝中见到一丝海,唉。不过老板家的态度还算热情吧。


晚餐定在舟山沈家门。舟山至朱家尖的大桥上见到日落,正可谓是夕阳无限好。待到沈家门前往普陀山的码头,海鲜排挡那叫一个人山人海,绵延几公里,车都开不过去。


高佳庄店比较多,我们选了离沈家门近的,结果排队1小时。幸好大江时刻盯着叫号的小姑娘,大家不要乱讲,大江怎么可能对各手无寸铁的女孩有非分之想。其实是不看着容易被漏号,可见人气有多旺。这家店上菜速度中等,楼下点好菜然后就可以安心等着了。花蛤是大江每次必点:鲜,辣,有嚼劲。文蛤的话,肉质很嫩,和花蛤相比大江还是喜欢吃花蛤。梭子蟹,这个跟吃蟹时间绝对有关系的,赶上吃蟹季节,肉很嫩很nun,跟一般上海市面上完全不同口感有点吃豆腐的赶脚。椒盐皮皮虾,一斤89,称了8两。椒盐炸的挺酥的,味道很香。虎头鱼要了5条,也做的椒盐,每条都好小,没到半斤。但是也够吃了。小鲍鱼要了4只,蒜蓉蒸,味道也还不错,每只12元。吃完之后,大江只能说,真香,真的香。


第三天早上大江又是五点不到起床,前往十里金沙等日出。到那里一看,乖乖,酒店没开张,门口的草地倒是露营者的营地了,满满的五颜六色的大小帐篷,就像一个个彩色的小蘑菇。过一会儿,这些蘑菇里就出来各种各样的人,穿着睡衣的,裹着被子的,还有带了小狗来遛的,还有带了烧烤架来烤香肠的……遗憾的是,直到六点半,天依然阴霾,没有日出。


回到住宿的乌石塘,太阳总算从半空露脸。退房后又沿着半岛兜了一圈,风光还是很不错,除了海水的颜色令人无奈。


最后一顿的午餐,大江选择缸鸭狗,担心市区人太多,所以特地选了鄞州万达店。不过去吃了之后,还是挺失望的,虽然这次想吃的都吃到了,却也有不过如此的感慨。可能是之前好吃的海鲜吃了太多,加上这里价格贵量又少,所以大江着实不推荐。


最后大江来总结一下这次旅行,基本都还算顺利。傍晚平安抵达家中,风景人文,体验过一次便足够回味,而宁波的海鲜,令大江至今难忘,计划着有时间,再去大快朵颐一番。


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行走的背包【周五】By 都市夜归人

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