香港人愈來愈注重飲食和健康，市面上的飲食治療及健康產品服務五花八門，吸引不少人投身營養保健行業，坊間出現自稱營養顧問、或營養師向消費者提供專業服務，更為康復病人開出營養餐單，原來香港目前並沒有本地營養師註冊的制度，營養師的專業地位一直得不到全面的確認。

在沒有本地註冊制度下，現時除了衛生署，醫管局聘用的營養師，必須持有英澳美加註冊營養師資格外，在私人的營養保健市場，任何人士只要領取商業牌照都可自稱營養師，可以向市民提出飲食治療及推介健康產品服務，由於缺乏監管，營養師及營業保健從業員質素良莠不齊，如...