✳︎旅土産献立🍎🫘🥖林檎大豆パン〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎
信州旅行から
連れて帰ってきた
アレコレ
旅あとの
また楽しい時間
🍎小ぶりなリンゴ
〜箕輪のリンゴ
そのままサンドイッチに
してみたり
刻んでレモンと合わせて
甜菜糖で煮てみたり
丸ごと芯抜いて
きび砂糖バターシナモン
詰めてじっくり焼いてみたり
🫘大粒の大豆
〜山梨身延町の
あけぼの大豆
ふっくら大粒
思ったより短時間で
茹で上がった
まずは
隣で煮ていた
スープに入れてみた
🥖香ばしいパン
〜松本のパンたちは
月曜サンドへ
しっかりしていて
具に負けない風味
胡麻パンには人参ラペ
プルマン(角食)には
玉子焼きやリンゴ
リッチなブリオッシュは
金柑煮を受け止め
カンパーニュには
ローストビーフと玉ねぎが
クリームチーズを介して
いい取り合わせ
旅行は
帰ってきてからも
忙しい!!
まぁ
楽しいけどね〜♪
🔹
🔹
🔹
南伊豆今朝7時の
気温8度湿度63%気圧1024hPa
曇り空火曜日
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU✳︎
◇朝 茶
・金柑カモミール茶
〜カモミール(ティーバッグ)、金柑甘煮(金柑、甜菜糖)、お湯
・mixナッツ
〜薬膳美人(アーモンド、くるみ、ゴーヤチップス、小豆、クコの実)
🫖
🍊
🫘
◇ランチ サンドイッチディ
・月曜サンドイッチ5種
①玉子焼きサンド
〜食パン、バター、マヨネーズ、玉ねぎ、塩茹でブロッコリー、玉子焼き(菜種油、玉子、甜菜糖、白だし醤油、マヨネーズ)
②ローストビーフサンド
〜田舎パン、バター、玉ねぎ、ローストビーフ、茹で明日葉、クリームチーズ、マヨネーズ
③人参ラペサンド
〜胡麻入りパン、クリームチーズ、人参ラペ(人参、塩、金柑煮)、茹で明日葉
④リンゴ金柑サンド
〜丸パン、バター、クリームチーズ、リンゴ(レモン汁)、金柑八角ジャム
⑤金柑ブリオッシュ
〜ブリオッシュ、金柑煮
/ポテトチップス(うす塩〜7イレブン)
・ジンジャーチキンスープ
〜菜種油、にんにく、生姜、鶏肉、玉ねぎ、人参、スパイスハーブ塩、ブラックペッパー、純米酒、水、塩/アオサ
・ウメッシュソーダ
〜ウメッシュ、炭酸水
🥪
🥕
🫚
◇夜
・月曜サンド
〜①②③
・バケット
〜松本ナチュール・サワダ
・トマトスープ
〜お昼のジンジャーチキンスープ、茹で大豆(身延町産あけぼの大豆)、野菜ジュース、トマトケチャップ、中濃ソース、干し大根葉/粉チーズ
・焼きリンゴ
〜リンゴ、きび砂糖、バター、シナモン
🍎
🥖
🫘
。。。。。。。。。。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
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