Aujourd’hui Olivier Mouton reçoit Camille Delannois journaliste pour Trends Tendances spécialisé dans les questions de “retail” de la grande distribution. Le secteur de la grande distribution est en pleine mutation. Les franchises occupent le devant de la scène, la proximité est centrale et l'environnement est une priorité. Dans ce contexte, Delhaize vient de marquer un grand coup. Camille Delannois, journaliste pour Trends Tendances, explique à Olivier Mouton les dessous de ce virage majeur.